Công thức các món Xào trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 28)

Lòng xào nghệ chay

Nguyên liệu chính: mì căn, hẹ

Cari Chay

Nguyên liệu chính: khoai môn, khoai lang

Mì Căn Xào Lăn (Món Chay)

Nguyên liệu chính: mì căn ống, nấm mèo

Mì Xào Chay

Nguyên liệu chính: mì gói chay, nấm đông cô

Cải Xá Bấu Xào Chay

Nguyên liệu chính: cải xá bấu, hạt nêm nấm

Bánh Ướt Cuốn Chay

Nguyên liệu chính: bánh ướt, củ sắn

Cách làm Cơm Chiên Thập Cẩm Chay thơm ngon, dễ thực hiện

Nguyên liệu chính: cơm trắng, nấm đông cô

Xôi Thập Cẩm Chay

Nguyên liệu chính: nếp, nước cốt dừa

Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)

Nguyên liệu chính: mì căn, bột cà ri

Xào thập cẩm chay

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, đậu hà lan

Cách làm bánh canh chay

Nguyên liệu chính: bột mì, đậu khuôn

Sườn xào sả chay

Nguyên liệu chính: sườn chay, sả

Bún Gạo Lứt Xào Thập Cẩm Chay

Nguyên liệu chính: bún gạo lứt, cà rốt

Đậu hũ xào miến chay

Nguyên liệu chính: bìa đậu phụ, miến đậu xanh

Bún Gạo Xào Chay

Nguyên liệu chính: bún gạo khô, mì vàng

Bún xào chay

Nguyên liệu chính: bìa đậu hủ, bún gạo

Nấm chay xào chua ngọt

Cách làm món chay đặc biệt: khơm, mì căn và củ cải mặn

Sườn chay xào lười biếng

Nguyên liệu chính: sườn chay, nước mắm

Cải thảo xào nấm chay

Bún lòng xào nghệ chay

Xào củ quả chay

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, nấm rơm

Cách làm Xào củ quả chay thơm ngon, nhanh gọn

Nguyên liệu chính: mướp, cà rốt

Nấm Đùi Gà Xào Bơ Tỏi Chay

Nguyên liệu chính: nấm đùi gà, bơ