Công thức các món Hầm trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 26)

Đang lọc HầmMón Việt
Phở chay

Phở chay

2 tiếng 30 phút 1 581

Nguyên liệu chính: bắp ngô, cà rốt

Cách làm Phở đơn giản cho ngày cuối tuần

Cách làm Phở đơn giản cho ngày cuối tuần

4 tiếng 55 phút 2 758

Nguyên liệu chính: gân bò, nạm bò

Cách làm Bún Huế Chay thơm ngon, đậm đà vị miền Trung

Cách làm Bún Huế Chay thơm ngon, đậm đà vị miền Trung

1 tiếng 3 955

Nguyên liệu chính: nấm rơm, nấm hương khô

Bánh canh thập cẩm

Bánh canh thập cẩm

1 tiếng 5 phút 1 918

Nguyên liệu chính: bột bánh canh, xương heo

Phá lấu

Phá lấu

50 phút 3 847

Nguyên liệu chính: tổ ong bò, lòng bò

Bánh canh xương chả

Bánh canh xương chả

1 tiếng 30 phút 1 721

Nguyên liệu chính: bột gạo bánh canh, xương heo

Phá lấu bánh mì

Phá lấu bánh mì

4 tiếng 1 512

Nguyên liệu chính: bao tử, lá lách

Gân bò hầm dưa cải chua

Gân bò hầm dưa cải chua

2 tiếng 15 phút 1 550
Gân bò dầm cóc

Gân bò dầm cóc

2 tiếng 30 phút 1 992
Thịt Vịt Nhồi Cà Tím Hầm

Thịt Vịt Nhồi Cà Tím Hầm

40 phút 1 908

Nguyên liệu chính: cà tím, thịt vịt

Cà tím mỡ hành không cần lò nướng – Ngon, đẹp, dễ làm

Cà tím mỡ hành không cần lò nướng – Ngon, đẹp, dễ làm

35 phút 1 588

Nguyên liệu chính: hành lá, xì dầu

Cách làm Bún Mắm Chay thơm ngon, đậm vị chay

Cách làm Bún Mắm Chay thơm ngon, đậm vị chay

2 tiếng 2 1.006

Nguyên liệu chính: đậu hũ chiên

Bún chả cá Nha Trang

Bún chả cá Nha Trang

1 tiếng 30 phút 4 921

Nguyên liệu chính: cá ngừ, chả cá

Cách làm Khổ Qua Nhồi Thịt Hầm - Món ăn truyền thống Việt Nam

Cách làm Khổ Qua Nhồi Thịt Hầm - Món ăn truyền thống Việt Nam

1 tiếng 5 774

Nguyên liệu chính: khổ qua, thịt nạc băm

Cháo sườn

Cháo sườn

1 tiếng 40 phút 3 967

Nguyên liệu chính: sườn non, xương

Canh củ sen

Canh củ sen

40 phút 2 575

Nguyên liệu chính: củ sen, sườn non

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt

40 phút 6 559

Nguyên liệu chính: khổ qua, thịt heo xay

Bún riêu cua đồng

Bún riêu cua đồng

1 tiếng 10 phút 10 950

Nguyên liệu chính: cua xay, xương heo

Bún cá rô

Bún cá rô

1 tiếng 2 993

Nguyên liệu chính: cá rô lóc, sườn non

Xíu mại

Xíu mại

45 phút 6 814

Nguyên liệu chính: nấm mèo, thịt heo xay

Cơm bì

Cơm bì

40 phút 3 547

Nguyên liệu chính: thịt nạc vai, bì

Cách làm bún riêu thơm ngon cho ngày mưa

Cách làm bún riêu thơm ngon cho ngày mưa

1 tiếng 35 phút 1 773

Nguyên liệu chính: tôm khô, cua đồng

Canh Củ Dền Hầm Sườn Heo

Canh Củ Dền Hầm Sườn Heo

1 tiếng 5 phút 3 682

Nguyên liệu chính: sườn heo, củ dền đỏ

Bún sườn

Bún sườn

1 tiếng 35 phút 7 767

Nguyên liệu chính: sườn heo non, cà chua