Công thức các món Chiên trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 26)

Đang lọc ChiênMón Việt Xóa lọc

Ram bắp chay

35 phút 3 864

Nguyên liệu chính: bắp nếp non, bắp vàng

Cá Sóc Vàng (Cá Lù Đù Vàng) Muối Cà Ri Sả

55 phút 19 808

Nguyên liệu chính: cá lù đù, sả

Bánh hỏi ram thịt nướng

1 tiếng 15 phút 3 645

Nguyên liệu chính: dầu ăn, thịt heo

Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành

20 phút 3 987

Nguyên liệu chính: đậu phụ chiên, nước mắm

Cá Đỏ Muối Cà Ri Sả Chiên

40 phút 15 609

Nguyên liệu chính: cá đỏ, sả

Đậu hũ bọc cốm rang

30 phút 3 798

Nguyên liệu chính: cốm làng vòng, bìa đậu

Ram cuốn ngũ vị

40 phút 3 816

Nguyên liệu chính: thịt nạc, hành tím

Cá hồng chiên không dầu

50 phút 4 512

Nguyên liệu chính: cá hồng tươi, bột cà ri

Cách làm Tàu hủ cuộn rong biển sốt nấm mỡ

22 phút 1 917

Nguyên liệu chính: tàu hủ, rong biển

Cá chiên mắm táo xanh giòn tan

25 phút 2 827

Nguyên liệu chính: cá, táo xanh

Tàu hủ chiên giấm đường (món chay)

25 phút 15 651

Nguyên liệu chính: tàu hủ trắng, giấm

Cá khô sốt chua ngọt

35 phút 17 871

Nguyên liệu chính: cá biển khô, hành khô

Thịt viên lá lốt

25 phút 1 587

Nguyên liệu chính: thịt xay, lá lốt

Bánh tép

45 phút 3 898

Nguyên liệu chính: tép tươi, bột mì

Đậu Kho Thơm Cà

30 phút 2 681

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, đậu thơm

Cách làm Đậu hủ chiên chấm nước mắm chua ngọt

20 phút 7 637

Nguyên liệu chính: đậu hủ, nước mắm

Nấm kim châm chiên giòn

17 phút 4 517

Nguyên liệu chính: nấm kim châm, bột chiên giòn

Cách làm Ram miền Trung biến tấu – Giòn tan, thơm lừng

35 phút 1 528

Nguyên liệu chính: thịt nạc, nấm meo

Cách làm Ram – Món bánh tráng cuốn thịt chiên giòn cho ngày cúng

35 phút 3 530

Nguyên liệu chính: thịt vai, nấm mèo

Cá Hố Chiên Muối

25 phút 26 776

Nguyên liệu chính: cá hố, muối

Ram cuốn (chả giò) chay

55 phút 3 663

Nguyên liệu chính: nấm rơm, nấm mèo

Gà rang muối

1 tiếng 5 phút 1 876

Nguyên liệu chính: gạo tẻ, gạo nếp

Đậu hủ tẩm mè chiên xù kèm canh rong biển hạt sen

55 phút 11 731

Nguyên liệu chính: đậu hũ non, rong biển khô

Cách làm Cua Rang Me Trứ Danh Sài Thánh – Món Hải Sản Đậm Đà

1 tiếng 5 phút 1 839

Nguyên liệu chính: cua biển, ghẹ