Công thức các món Chiên trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 21)

Đang lọc ChiênMón Việt
Cá basa tẩm bột khô chiên giòn sốt chanh dây

Cá basa tẩm bột khô chiên giòn sốt chanh dây

25 phút 9 639

Nguyên liệu chính: phi lê cá basa, bột khô aij‑quick

Ram chiên giòn tan

Ram chiên giòn tan

25 phút 1 654

Nguyên liệu chính: thịt nạc, bánh tráng ngô

Ghẹ rang me

Ghẹ rang me

35 phút 2 812

Nguyên liệu chính: ghẹ tươi, me

Ram Hến

Ram Hến

45 phút 1 931

Nguyên liệu chính: hến, thịt nạc xay

Cách làm Sườn sụn non rang muối sả thơm ngon

Cách làm Sườn sụn non rang muối sả thơm ngon

45 phút 3 861

Nguyên liệu chính: sườn sụn non, sả

Cá ngừ chiên mắm tỏi

Cá ngừ chiên mắm tỏi

20 phút 2 972

Nguyên liệu chính: cá ngừ, dầu ăn

Ram cuốn giòn thơm

Ram cuốn giòn thơm

50 phút 3 734

Nguyên liệu chính: thịt heo nạc xay, khoai môn

Chả Ram Thịt giòn tan, thơm ngon

Chả Ram Thịt giòn tan, thơm ngon

30 phút 3 876

Nguyên liệu chính: thịt nạc vai xay, giò sống

Cá rán mắm tỏi

Cá rán mắm tỏi

25 phút 1 882

Nguyên liệu chính: cá, tỏi

Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi

Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi

21 phút 2 844

Nguyên liệu chính: cá thu, tỏi

Khô lóc mặn ngọt

Khô lóc mặn ngọt

20 phút 1 757

Nguyên liệu chính: cá lóc khô, mắm

Cá Điêu Hồng Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Cá Điêu Hồng Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

25 phút 2 623

Nguyên liệu chính: cá điêu hồng, tỏi

Cách làm Cá Ồ Chiên Sốt Nước Mắm Tỏi Ớt

Cách làm Cá Ồ Chiên Sốt Nước Mắm Tỏi Ớt

30 phút 1 633

Nguyên liệu chính: cá ồ, mắm tỏi ớt

Cá lăng rang muối lá chanh

Cá lăng rang muối lá chanh

35 phút 3 879

Nguyên liệu chính: cá lăng, bột ngọt

Đậu khuôn cuộn rong biển kho chay

Đậu khuôn cuộn rong biển kho chay

22 phút 2 598

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, lá rong biển

Sườn rang thính

Sườn rang thính

25 phút 2 778

Nguyên liệu chính: sườn heo, thính gạo

Cá Cờ Sốt Mắm Tỏi Sả Ớt

Cá Cờ Sốt Mắm Tỏi Sả Ớt

20 phút 2 528

Nguyên liệu chính: cá cờ, mắm tỏi ớt

Sườn rang cay

Sườn rang cay

25 phút 3 720

Nguyên liệu chính: sườn heo, mì chính

Sườn chiên mắm tỏi

Sườn chiên mắm tỏi

45 phút 1 650

Nguyên liệu chính: sườn có xương, mắm

Mướp đắng nhồi đậu khuôn kho chay

Mướp đắng nhồi đậu khuôn kho chay

35 phút 1 897

Nguyên liệu chính: mướp đắng, đậu khuôn

Chân gà chiên mắm tỏi

Chân gà chiên mắm tỏi

35 phút 1 542

Nguyên liệu chính: chân gà, bột chiên giòn

Cách làm Chả ram thịt thơm ngon, giòn tan tại nhà

Cách làm Chả ram thịt thơm ngon, giòn tan tại nhà

30 phút 1 992

Nguyên liệu chính: thịt băm, năng

Cù kì rang me

Cù kì rang me

30 phút 3 911

Nguyên liệu chính: càng cù kì, đường

Sườn Ram Chua Ngọt

Sườn Ram Chua Ngọt

45 phút 1 946

Nguyên liệu chính: sườn heo, me