Ram bắp chiên giòn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 trái bắp trắng non
- 1 nắm hành lá
- 10 củ hành tím (bào mỏng)
Gia vị
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa canh bột ngọt (Mì chính)
- 1/2 thìa canh muối
- 1 thìa canh tiêu
Mình vừa thử làm món Ram bắp chiên giòn và kết quả thật bất ngờ! Bắp trắng non ngọt ngào, hòa quyện cùng hành lá, hành tím thơm lừng, tạo nên hương vị đặc trưng. Sau khi trộn đều các nguyên liệu, mình cuốn chúng trong bánh tráng rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. Món ăn này vừa giòn vừa ngọt, thích hợp làm món ăn vặt cho gia đình hoặc bạn bè. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bắp, cắt bỏ cuống, rồi xé hạt bắp thành sợi nhỏ. Thêm hành lá thái nhỏ, hành tím bào mỏng, đường, bột ngọt, muối và tiêu vào bát, trộn đều cho gia vị thấm vào bắp.
- 2
Bước 2
Cho hỗn hợp bắp vào bánh tráng, cuộn chặt lại rồi đặt lên chảo chiên dầu nóng. Chiên đến khi bánh tráng chuyển màu vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Thiên Ân
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về mẹo tiết kiệm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về chăm sóc tinh thần.