Công thức nấu các món khai vị trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 26)

Đang lọc Món khai vịMón Việt
Cách làm mắm tôm chấm đậu hủ chiên giòn

Cách làm mắm tôm chấm đậu hủ chiên giòn

15 phút 3 748

Nguyên liệu chính: mắm tôm, đường

Bánh ướt cuốn tôm chấy Huế

Bánh ướt cuốn tôm chấy Huế

25 phút 1 782

Nguyên liệu chính: bánh ướt, tôm khô

Tép rang muối tôm Tây Ninh

Tép rang muối tôm Tây Ninh

15 phút 3 751

Nguyên liệu chính: tép tươi, đầu hành

Đậu hũ chiên giòn chấm mắm tôm

Đậu hũ chiên giòn chấm mắm tôm

18 phút 3 564

Nguyên liệu chính: đậu hũ trắng, mắm tôm

Mắm ruốc chấm hoa quả

Mắm ruốc chấm hoa quả

30 phút 3 682

Nguyên liệu chính: nước mắm, đường

Ốc cao rang muối tôm

Ốc cao rang muối tôm

25 phút 3 662

Nguyên liệu chính: ốc cao, sả

Rau củ tỏi cháy tôm khô

Rau củ tỏi cháy tôm khô

25 phút 2 867

Nguyên liệu chính: súp lơ xanh, cải ngọt

Nước chấm bánh tráng sốt tắc

Nước chấm bánh tráng sốt tắc

20 phút 13 739

Nguyên liệu chính: tắc, đậu phộng rang

Sauce chấm bánh tráng

Sauce chấm bánh tráng

15 phút 14 749

Nguyên liệu chính: muối tôm, hạnh tắc

Cách làm Mắm tôm trộn đu đủ – món salad truyền thống Bến Tre

Cách làm Mắm tôm trộn đu đủ – món salad truyền thống Bến Tre

15 phút 2 924

Nguyên liệu chính: mắm tôm, đu đủ xanh

Chanh muối tôm ớt – Món chua cay đơn giản

Chanh muối tôm ớt – Món chua cay đơn giản

5 phút 2 951

Nguyên liệu chính: chanh, muối tôm tây ninh

Cách làm Nem giòn thơm không trứng

Cách làm Nem giòn thơm không trứng

1 tiếng 5 850

Nguyên liệu chính: củ đậu, thịt xay

Bánh bèo sáng tạo

Bánh bèo sáng tạo

40 phút 1 611

Nguyên liệu chính: bánh phồng tôm, đậu xanh vàng

Bánh bèo chén

Bánh bèo chén

1 tiếng 30 phút 6 849

Nguyên liệu chính: bột gạo vĩnh thuận, nước lạnh

Sứa muối

Sứa muối

20 phút 2 946

Nguyên liệu chính: sứa muối, dứa

Sốt chấm bánh tráng

Sốt chấm bánh tráng

2 phút 3 674

Nguyên liệu chính: muối tôm, đường trắng

Sốt mắm chấm xoài non

Sốt mắm chấm xoài non

15 phút 7 595

Nguyên liệu chính: đường, muối

Ốc hương xào bơ muối tỏi

Ốc hương xào bơ muối tỏi

27 phút 8 947

Nguyên liệu chính: ốc hương, bơ thực vật

Dạ dày heo chấm mắm tôm

Dạ dày heo chấm mắm tôm

40 phút 3 680

Nguyên liệu chính: dạ dày heo, gừng

Cách làm mắm tôm chua truyền thống

Cách làm mắm tôm chua truyền thống

30 phút 2 511

Nguyên liệu chính: tôm thẻ, nước mắm

Salad Dưa leo trộn dầu giấm Balsamic

Salad Dưa leo trộn dầu giấm Balsamic

25 phút 4 561

Nguyên liệu chính: dưa leo baby, hành tím

Tát Ao Xúc Hến

Tát Ao Xúc Hến

40 phút 3 839

Nguyên liệu chính: hến, hành lá

Nước sốt chấm bánh tráng

Nước sốt chấm bánh tráng

7 phút 16 781

Nguyên liệu chính: tắc, muối tôm

Sụn Heo Chấy Riềng

Sụn Heo Chấy Riềng

55 phút 13 512

Nguyên liệu chính: sụn vai heo, riềng