Tép rang muối tôm Tây Ninh
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g tép tươi
- 1 muỗng cà phê đầu hành xắt nhỏ
Gia vị
- 1 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh
- 2 muỗng cà phê muối tôm hành phi Tây Ninh
- Dầu ăn (đủ để chiên)
Món tép rang muối tôm Tây Ninh giòn tan, thơm lừng hương muối tôm đặc trưng của miền Nam. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn, bạn đã có thể tự tay làm món ăn ngon miệng này để ăn kèm cơm hoặc làm mồi nhậu. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để cảm nhận hương vị đậm đà, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tép, để ráo nước cho vừa.
- 2
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, đun nóng rồi cho một ít dầu ăn. Thêm hành xắt vào phi thơm. Khi hành dậy mùi, cho tép vào xào nhanh. Khi tép chín, rắc 1 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh, tiếp tục rang khô. Cuối cùng cho 2 muỗng cà phê muối tôm hành phi, đảo đều thêm 2 phút rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Cho tép ra đĩa, ăn kèm cơm trắng hoặc dùng làm mồi nhậu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia An Xanh
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh với chủ đề phụ thường xoay quanh chăm sóc tinh thần. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.