Công thức các món Luộc trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 15)

Phở cuốn ngày sờ péc sồ

Nguyên liệu chính: bún gạo, bánh phở

Đưa cơm buổi chiều nay nghen

Chè chuối chưng mè rang

Nguyên liệu chính: nước cốt dừa, chuối chín

Cải bó xôi tròn mè rang

Nguyên liệu chính: cải bó xôi, mè rang

Trám xanh ngâm mắm tỏi

Nguyên liệu chính: trám xanh, nước lọc

Cách làm Củ nén ngâm chua ngọt

Nguyên liệu chính: củ nén, nước lọc

Rau luộc chấm mắm kho quẹt

Nguyên liệu chính: bông cải, cải xanh

Bắp Cải Muối Chua Ngọt

Nguyên liệu chính: bắp cải trắng, cà rốt

Canh chua cá đối kèm bí đao kho nước tương

Nguyên liệu chính: cá đối, bí đao

Cách làm Riêu tép săm thơm ngon, đậm vị biển

Nguyên liệu chính: tép săm, cà chua

Cháo trắng cá bống kho

Nguyên liệu chính: cơm nguội, cá bống kho tiêu

Cháo rang thịt bằm

Nguyên liệu chính: gạo, thịt xay

Combo giảm cân hiệu quả: Cốm lứt rang + Gạo lứt muối mè

Nguyên liệu chính: cốm lứt rang, gạo lứt đỏ

Cháo Trắng tép rang

Nguyên liệu chính: gạo trắng, tép rong

Tóp mỡ cháy tỏi

Nguyên liệu chính: mỡ heo, tỏi băm

Cách làm Con tép ram thơm ngon, giòn tan tại nhà

Nguyên liệu chính: con tép, đường

Bánh đa đỏ bề bề, chả mọc xương sông

Nguyên liệu chính: bánh đa đỏ, chả mọc xương sông

Ăn dặm - Nước đậu thập cẩm rang

Nguyên liệu chính: đậu xanh, đậu trắng

Cháo sườn ram, bào ngư và thịt băm

Nguyên liệu chính: gạo tẻ, sườn non

Mướp luộc chấm kho quẹt

Nguyên liệu chính: mướp rừng, mướp đắng

Canh chua hến biển với nấm rơm kho chay

Nguyên liệu chính: hến biển, nước dùng

Riêu tép biển (tép săm)

Nguyên liệu chính: tép săm, cà chua

Cách làm Canh chua bắp chuối và khô cá dứa – Món canh chua thơm ngon, dễ làm

Nguyên liệu chính: bắp chuối, đậu bắp

Yến mạch và rong biển rang tỏi

Nguyên liệu chính: yến mạch, nước