Công thức các món Đun cách thủy trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 2)

Đang lọc Đun cách thủyMón Việt
Sốt dầu trứng đơn giản

Sốt dầu trứng đơn giản

40 phút 8 895

Nguyên liệu chính: lòng đỏ trứng gà, dầu ăn

Sốt Dầu Trứng

Sốt Dầu Trứng

25 phút 15 609

Nguyên liệu chính: lòng đỏ trứng gà, dầu ăn

Sốt dầu trứng

Sốt dầu trứng

25 phút 1 949

Nguyên liệu chính: lòng đỏ trứng, đường bột

Bánh Trứng Dừa

Bánh Trứng Dừa

55 phút 2 929

Nguyên liệu chính: dừa khô, lòng đỏ trứng

Gà ác nhồi nếp hầm nước dừa

Gà ác nhồi nếp hầm nước dừa

2 tiếng 30 phút 2 814

Nguyên liệu chính: gà ác, gạo nếp

Gà Tần Nấm Đông Cô

Gà Tần Nấm Đông Cô

1 tiếng 5 phút 1 888

Nguyên liệu chính: gà, nấm đông cô

Nước cốt gà hấp cách thủy – món ăn dặm dinh dưỡng

Nước cốt gà hấp cách thủy – món ăn dặm dinh dưỡng

3 tiếng 25 phút 3 899

Nguyên liệu chính: gà

Óc heo chưng bí đỏ

Óc heo chưng bí đỏ

40 phút 5 578

Nguyên liệu chính: óc heo, bí đỏ

Pudding bí đỏ

Pudding bí đỏ

30 phút 1 824

Nguyên liệu chính: bí đỏ, whipping cream

Mắm cá lóc đồng chưng cách thủy

Mắm cá lóc đồng chưng cách thủy

25 phút 5 948

Nguyên liệu chính: mắm cá lóc, hành tím

Xôi vò thịt xá xíu

Xôi vò thịt xá xíu

1 tiếng 15 phút 5 801

Nguyên liệu chính: nếp, đậu xanh

Chả trứng

Chả trứng

1 tiếng 10 phút 5 526

Nguyên liệu chính: thịt heo hoặc thịt gà, trứng

Báté hấp cách thủy

Báté hấp cách thủy

1 tiếng 40 phút 3 699

Nguyên liệu chính: gan lợn, thịt ba chỉ băm

Thịt nguội ba rọi hấp thơm ngon

Thịt nguội ba rọi hấp thơm ngon

2 tiếng 1 848

Nguyên liệu chính: thịt ba rọi heo, tỏi xay

Khâu nhục Hà Nội – Món thịt hầm hấp đậm đà

Khâu nhục Hà Nội – Món thịt hầm hấp đậm đà

3 tiếng 50 phút 3 961

Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ heo, thịt heo xay

Pate Hải Phòng

Pate Hải Phòng

2 tiếng 2 561

Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ, mỡ

Mắm cá linh trưng thịt trứng

Mắm cá linh trưng thịt trứng

1 tiếng 5 phút 3 631

Nguyên liệu chính: mắm cá linh, thịt ba rọi

Bánh Flan mềm mịn – Công thức đơn giản

Bánh Flan mềm mịn – Công thức đơn giản

55 phút 3 565

Nguyên liệu chính: sữa không đường, trứng gà

Giò Heo Muối Ngũ Vị Hấp

Giò Heo Muối Ngũ Vị Hấp

3 tiếng 1 870

Nguyên liệu chính: giò heo, mật mía

Mắm cá lóc chưng thịt và trứng

Mắm cá lóc chưng thịt và trứng

1 tiếng 8 phút 1 928

Nguyên liệu chính: mắm cá lóc, thịt ba rọi

Jambon thịt nguội giò heo

Jambon thịt nguội giò heo

4 tiếng 2 559

Nguyên liệu chính: chân giò heo, tiêu

Pate gan heo

Pate gan heo

1 tiếng 55 phút 17 610

Nguyên liệu chính: gan heo, thịt nạc vai

Mắm chưng cá thu

Mắm chưng cá thu

40 phút 3 650

Nguyên liệu chính: mắm cá thu, thịt ba chỉ băm