Công thức nấu các món chính trong Ẩm thực Trung Hoa (Trang 11)

Đang lọc Món chínhMón Hoa
Ba rọi rim kiểu Tàu siêu đơn giản

Ba rọi rim kiểu Tàu siêu đơn giản

17 phút 1 827

Nguyên liệu chính: ba rọi, nước tương

Thịt xá xíu đơn giản

Thịt xá xíu đơn giản

2 tiếng 30 phút 42 618

Nguyên liệu chính: nạc dăm, sốt ướp xá xíu

Thịt heo lăn bột xào thập cẩm – Món ăn Trung Hoa thơm ngon, dễ làm

Thịt heo lăn bột xào thập cẩm – Món ăn Trung Hoa thơm ngon, dễ làm

35 phút 1 676

Nguyên liệu chính: ba rọi, bột ngọt

Chân giò kho kiểu Trung Quốc

Chân giò kho kiểu Trung Quốc

1 tiếng 15 phút 17 985

Nguyên liệu chính: chân giò, hành hoa trắng

Thịt Ba Rọi Kho Tàu (Hong Shao Rou) – Món Thịt Kho Đậm Đà Giòn Tan

Thịt Ba Rọi Kho Tàu (Hong Shao Rou) – Món Thịt Kho Đậm Đà Giòn Tan

1 tiếng 55 phút 2 952

Nguyên liệu chính: thịt ba rọi heo, rượu trắng

Thịt Heo Xá Xíu

Thịt Heo Xá Xíu

4 tiếng 30 phút 1 574

Nguyên liệu chính: thịt nạc dăm, bột xá xíu lobo thái

Thịt lợn chua ngọt

Thịt lợn chua ngọt

35 phút 3 545

Nguyên liệu chính: thịt lợn thăn, bột ngô

Sủi Cảo Luộc – Công Thức Đậm Đà Phong Cách Trung Quốc

Sủi Cảo Luộc – Công Thức Đậm Đà Phong Cách Trung Quốc

1 tiếng 30 phút 13 669

Nguyên liệu chính: bột mỳ, nước lọc

Thịt kho nhanh kiểu người Hoa

Thịt kho nhanh kiểu người Hoa

45 phút 1 725

Nguyên liệu chính: thịt ba rọi, gừng

Xá Xíu – Thịt ba chỉ quay kiểu Trung Quốc thơm lừng

Xá Xíu – Thịt ba chỉ quay kiểu Trung Quốc thơm lừng

55 phút 7 727

Nguyên liệu chính: nước tương, nước

Đậu Hũ Tứ Xuyên

Đậu Hũ Tứ Xuyên

35 phút 9 747

Nguyên liệu chính: thịt heo xay, bìa đậu hũ

Sườn heo khìa kiểu Hoa

Sườn heo khìa kiểu Hoa

1 tiếng 5 phút 3 700

Nguyên liệu chính: sườn heo, nước dừa

Xá Xíu – Thịt Heo Nướng Sốt Ngọt Hảo Hạng

Xá Xíu – Thịt Heo Nướng Sốt Ngọt Hảo Hạng

55 phút 1 710

Nguyên liệu chính: thịt vai heo, rễ ngò rí

Thịt heo xá xíu

Thịt heo xá xíu

3 tiếng 30 phút 3 598

Nguyên liệu chính: thịt heo, bột red pork

Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm

1 tiếng 1 610

Nguyên liệu chính: đùi vịt, sườn non

Thịt Đông Ba (Dong Po Rou) – Thịt Bụng Kho Hương Vị Trung Quốc

Thịt Đông Ba (Dong Po Rou) – Thịt Bụng Kho Hương Vị Trung Quốc

2 tiếng 20 phút 1 1.039

Nguyên liệu chính: thịt bụng, gừng

Bánh ú Bá Trạng (Bakchang dumpling)

Bánh ú Bá Trạng (Bakchang dumpling)

4 tiếng 55 phút 11 598

Nguyên liệu chính: nấm đông cô, trứng muối

Đậu hũ Tứ Xuyên kiểu Việt

Đậu hũ Tứ Xuyên kiểu Việt

50 phút 9 666

Nguyên liệu chính: thịt nạc xay, đậu hũ ta

Đậu Hũ Tứ Xuyên Cay Cấp Độ 7

Đậu Hũ Tứ Xuyên Cay Cấp Độ 7

30 phút 37 542

Nguyên liệu chính: đậu hũ non, thịt heo bằm

Sủi cảo luộc kiểu Bắc Kinh (Chinese style boiled dumplings)

Sủi cảo luộc kiểu Bắc Kinh (Chinese style boiled dumplings)

1 tiếng 30 phút 15 734

Nguyên liệu chính: tỏi, gừng tươi

Thịt xá xíu

Thịt xá xíu

50 phút 9 998

Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ heo, gia vị ướp lobo thái lan

Lạp xưởng tươi homemade

Lạp xưởng tươi homemade

13 tiếng 8 810

Nguyên liệu chính: lòng non, thịt nạc xay

Khâu nhục (khau nhục) – Thịt ba chỉ hầm cải tàu soi kiểu Quảng Đông

Khâu nhục (khau nhục) – Thịt ba chỉ hầm cải tàu soi kiểu Quảng Đông

5 tiếng 7 675

Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ, cải tàu soi

Chân giò kho nước tương kiểu Trung Hoa

Chân giò kho nước tương kiểu Trung Hoa

35 phút 1 672

Nguyên liệu chính: chân giò, tỏi