
Công thức nấu các món Trung Hoa ngon


Thịt kho Tàu của Ngoại – Món ngon đậm đà hương vị Trung Quốc

Thịt xá xíu kiểu truyền thống

Sườn non hấp tàu xì
Nguyên liệu chính: sườn non heo, muối nở

Thịt heo sốt chua ngọt
Nguyên liệu chính: thịt dăm, bột mì

Ba Rọi Heo Hồng Xíu
Nguyên liệu chính: thịt ba rọi, nước hầm gà

Canh cải khô sườn heo
Nguyên liệu chính: cải khô, cải trắng

Thịt heo kho kiểu Đài Loan với trứng lòng đào (Taiwan style braised pork with boiled eggs)
Nguyên liệu chính: hành tây trắng, dầu mè

Giò heo om xì dầu
Nguyên liệu chính: giò heo, hoa hồi

Heo Nướng Giòn Da kiểu Tàu - Chinese Crispy Pork Belly
Nguyên liệu chính: ba chỉ heo, giấm sherry

Sườn heo hầm rượu chua ngọt kiểu Trung Quốc
Nguyên liệu chính: sườn non, hoa hồi

Xá Xíu Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Nguyên liệu chính: thịt vai heo, sốt xá xíu

Thịt Sá Xíu Homemade – Char Siu Pork
Nguyên liệu chính: thịt ba rọi, sốt sá xíu lee kum kee

Xíu Mại Hấp Hongkong
Nguyên liệu chính: thịt heo xay, giò sống

Thịt Heo Xào Kiểu Trung Hoa
Nguyên liệu chính: thịt ba rọi, ớt chuông đỏ

Thịt Bằm Chưng Tăng Xại
Nguyên liệu chính: thịt heo xay, tăng xại

Hoành Thánh Mì
Nguyên liệu chính: xương ống, sườn non

Sườn Hấp Tàu Xì Khoai Môn
Nguyên liệu chính: sườn non, tàu xì

Heo Quay Hầm Chao Đỏ
Nguyên liệu chính: thịt heo quay, chao đỏ

Thịt Heo Xào Cà Rốt Tàu Xì
Nguyên liệu chính: thịt heo, cà rốt

Giò Heo Hầm Chao Đỏ
Nguyên liệu chính: chân giò heo, chao đỏ

Sườn Non Nấu Đậu
Nguyên liệu chính: sườn cánh chéo, đậu hầm cà

Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô với Bong Bóng Cá
Nguyên liệu chính: bong bóng cá chẻm khô, thịt bắp giò heo

Ba Rọi Xào Cải Mục Muối
Nguyên liệu chính: thịt ba rọi, cải mục muối