Công thức nấu các món ăn kèm trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 21)

Đang lọc Món ăn kèmMón Việt
Cách làm Bí Đao Kho Chảo Chay

Cách làm Bí Đao Kho Chảo Chay

35 phút 2 759

Nguyên liệu chính: bí đao xanh, chảo ớt

Củ sen kho chay

Củ sen kho chay

25 phút 2 556

Nguyên liệu chính: củ sen, đường

Đậu hũ rim mỡ hành

Đậu hũ rim mỡ hành

18 phút 3 805

Nguyên liệu chính: đậu hũ trắng, hành lá

Ngày chay: Đậu phộng rang muối, canh cải xoăn và đậu bắp luộc chấm chao

Ngày chay: Đậu phộng rang muối, canh cải xoăn và đậu bắp luộc chấm chao

35 phút 3 801

Nguyên liệu chính: đậu bắp, chao

Salad Trộn Sốt Mè Rang Chay

Salad Trộn Sốt Mè Rang Chay

12 phút 3 835

Nguyên liệu chính: búp salad, cà chua bi

Rau củ kho chay

Rau củ kho chay

45 phút 1 890

Nguyên liệu chính: trái thơm, bắp cải

Tương hột kho chấm rau luộc

Tương hột kho chấm rau luộc

25 phút 2 717

Nguyên liệu chính: tương hột, nước cốt dừa

Hành muối đơn giản

Hành muối đơn giản

1 tiếng 10 phút 6 555

Nguyên liệu chính: hành tím, giấm

Dưa Cải Chua (Kiểu Miền Bắc)

Dưa Cải Chua (Kiểu Miền Bắc)

3 tiếng 10 phút 3 838

Nguyên liệu chính: cải bẹ, hành bắc

Tương Hột Chưng Lá Gừng

Tương Hột Chưng Lá Gừng

32 phút 2 819

Nguyên liệu chính: tương hột, đậu hũ

Sung kho

Sung kho

50 phút 3 507

Nguyên liệu chính: sung nếp

Cách làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt cực ngon

Cách làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt cực ngon

12 phút 4 654

Nguyên liệu chính: nước mắm, nước

Ngưu Báng kho Mơ Muối

Ngưu Báng kho Mơ Muối

45 phút 2 541

Nguyên liệu chính: củ ngưu báng, nước tương tamari

Rau Củ Kho Tương Hột

Rau Củ Kho Tương Hột

27 phút 2 512

Nguyên liệu chính: cà rốt, su hào

Rau rang xào nấm chay

Rau rang xào nấm chay

17 phút 2 582

Nguyên liệu chính: rau lang, nấm

Củ cải kho

Củ cải kho

40 phút 1 950

Nguyên liệu chính: củ cải, xì dầu

Cá cơm khô rim

Cá cơm khô rim

1 tiếng 15 phút 3 982

Nguyên liệu chính: cá cơm khô, đường

Đậu khuôn kho nghệ

Đậu khuôn kho nghệ

25 phút 1 893

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, nghệ

Nấm tràm kho tiêu xanh

Nấm tràm kho tiêu xanh

30 phút 3 808

Nguyên liệu chính: nấm tràm khô, tép mỡ

Đậu rán rim mắm

Đậu rán rim mắm

17 phút 1 526

Nguyên liệu chính: đậu, nước mắm

Đậu khuôn kho cà rốt củ cải chay

Đậu khuôn kho cà rốt củ cải chay

25 phút 3 728

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, cà rốt

Đọt su rang tép

Đọt su rang tép

20 phút 1 525

Nguyên liệu chính: đọt su, tép khô

Chuối kho nghệ xả

Chuối kho nghệ xả

22 phút 3 1.001

Nguyên liệu chính: chuối xanh, nghệ

Củ cải kho chay

Củ cải kho chay

35 phút 1 768

Nguyên liệu chính: củ cải trắng, dầu ăn