Công thức cho món ăn kèm (Trang 12)

Rau Củ Xào Chay

Nguyên liệu chính: bông cải xanh, nấm rơm

Mít trộn chay

Nguyên liệu chính: mít non, rau răm

Giá, hẹ xào cùng miến đậu xanh chay

Nguyên liệu chính: bông hẹ, giá

Dưa Góp Chay

Nguyên liệu chính: giá sống, ngò gai

Mì căn bóp muối tiêu

Nguyên liệu chính: mì căn, muối

Mắm Chưng Chay

Nguyên liệu chính: đậu hủ trắng, tương hột

Cải Xá Bấu Xào Chay

Nguyên liệu chính: cải xá bấu, hạt nêm nấm

Giá muối sổi cho ngày chay

Nguyên liệu chính: giá, cà rốt

Bì trộn thính chay

Nguyên liệu chính: bún tàu, bìa đậu

Tương chay

Nấm chay xào chua ngọt

Cải thảo xào nấm chay

Xào củ quả chay

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, nấm rơm

Cách làm Xào củ quả chay thơm ngon, nhanh gọn

Nguyên liệu chính: mướp, cà rốt

Nấm Đùi Gà Xào Bơ Tỏi Chay

Nguyên liệu chính: nấm đùi gà, bơ

Nấm đùi gà kho gừng

Nguyên liệu chính: nấm đùi gà, đậu hũ

Đậu Hà Lan rang muối

Nguyên liệu chính: đậu hà lan, muối

Đậu Hà Lan rim

Nguyên liệu chính: đậu hà lan, nước

Chuối xanh rim sả ớt

Nguyên liệu chính: chuối xanh, sả

Chuối xanh kho sả

Nguyên liệu chính: chuối già, sả

Cách làm Salad rong biển bắp cải sốt mè rang

Nguyên liệu chính: bắp cải trắng, cà rốt

Cách làm Cà bát rim nước tương thơm ngon

Nguyên liệu chính: cà bát, củ nén

Cách làm Măng Kho Cà Chua thơm ngon, dễ thực hiện

Nguyên liệu chính: măng, cà chua

Củ ngưu bàng kho tương miso

Nguyên liệu chính: ngưu bàng, cà rốt