Cách làm Salad bắp cải tím tươi mát cho bữa ăn chay

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch bắp cải tím, sau đó thái mỏng thành sợi dài. Rửa lại cho tới khi nước trong và không còn màu nhựa tím.

2. 2

   Bước 2

   Dưa chuột rửa sạch, bỏ hạt, rồi cắt thành các khúc dài khoảng chiều dài một ngón tay.

3. 3

   Bước 3

   Cà rốt gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài khoảng một ngón tay để tạo độ giòn và màu sắc hấp dẫn.

4. 4

   Bước 4

   Cho tất cả các loại rau củ đã chuẩn bị vào một bát lớn, rưới 3 muỗng canh sốt mè rang Kewpie lên trên, rồi trộn đều. Để salad nghỉ khoảng 30 phút để hương vị thấm đều, sau đó thưởng thức.