
Cà tím Tứ Xuyên (Cà tím Mapo)
Nguyên liệu chính: cà tím, nấm đùi gà

Nguyên liệu chính: cà tím, nấm đùi gà

Nguyên liệu chính: thịt bò bằm, cà tím

Nguyên liệu chính: cà tím, tép khô

Nguyên liệu chính: cà tím, đậu non

Nguyên liệu chính: cà tím, tỏi

Nguyên liệu chính: thịt nạc dăm, rượu trắng

Nguyên liệu chính: đậu phụ non, sa tế tôm

Nguyên liệu chính: đậu phụ non, thịt lợn xay

Nguyên liệu chính: thịt heo, gia vị xá xíu

Nguyên liệu chính: tôm sú, thịt lợn nạc

Nguyên liệu chính: đậu phụ, thịt heo băm

Nguyên liệu chính: lá hoành thánh, thịt nạc dăm

Nguyên liệu chính: thịt heo vai, nước tương

Nguyên liệu chính: sườn heo, bột năng

Nguyên liệu chính: đậu hũ non, thịt bò băm

Nguyên liệu chính: thịt heo nạc, bột xá xíu

Nguyên liệu chính: bột ớt, dầu ăn

Nguyên liệu chính: chả cá thác lác, thịt heo xay

Nguyên liệu chính: trứng gà, thịt nạc băm

Nguyên liệu chính: mì kéo, mì trứng tươi

Nguyên liệu chính: đậu hũ trứng, thịt heo xay

Nguyên liệu chính: thịt nạc dăm, tương xá xíu

Nguyên liệu chính: thịt heo nạc, da heo

Nguyên liệu chính: thịt nạc xay, đậu hũ non