Công thức nấu các món ăn kèm trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 17)

Đang lọc Món ăn kèmMón Việt
Tép khô rang tóp mỡ

Tép khô rang tóp mỡ

18 phút 1 819

Nguyên liệu chính: tép khô, tóp mỡ xóc mắm tỏi

Dưa chua kho riềng và rong biển

Dưa chua kho riềng và rong biển

55 phút 12 881

Nguyên liệu chính: dưa cải chua, rong biển khô

Sốt mè rang chuẩn vị như chai bán ở siêu thị

Sốt mè rang chuẩn vị như chai bán ở siêu thị

5 phút 1 814

Nguyên liệu chính: mè rang, đường

Tóp mỡ chua ngọt

Tóp mỡ chua ngọt

17 phút 8 984

Nguyên liệu chính: tóp mỡ, tỏi

Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm

Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm

2 tiếng 15 phút 17 711

Nguyên liệu chính: củ cải trắng, ớt sừng

Giá Đỗ Xanh Sốt Mè Rang

Giá Đỗ Xanh Sốt Mè Rang

10 phút 13 899

Nguyên liệu chính: giá đỗ xanh, nước sốt mè rang

Su Su Ngâm Chua Ngọt

Su Su Ngâm Chua Ngọt

20 phút 11 922

Nguyên liệu chính: quả su su, quả ớt sừng

Dưa Giá Bắp Cải

Dưa Giá Bắp Cải

50 phút 16 568

Nguyên liệu chính: bắp cải trắng, bắp cải tím

Cách làm Đậu/đỗ cove xào tim – Món xào mùa đông thơm ngon

Cách làm Đậu/đỗ cove xào tim – Món xào mùa đông thơm ngon

25 phút 12 795

Nguyên liệu chính: đậu cove, tim heo

Khổ qua rừng kho cay

Khổ qua rừng kho cay

45 phút 11 642

Nguyên liệu chính: khổ qua rừng, ớt tươi

Nấm mối đen kho gừng

Nấm mối đen kho gừng

22 phút 17 897

Nguyên liệu chính: nấm mối đen, gừng tươi

Củ cải kho tương

Củ cải kho tương

42 phút 2 719

Nguyên liệu chính: củ cải trắng, nước

Sốt mè rang

Sốt mè rang

10 phút 4 822

Nguyên liệu chính: vừng trắng rang vàng, mayonnaise

Tỏi lát chiên giòn

Tỏi lát chiên giòn

15 phút 34 923

Nguyên liệu chính: tỏi, dầu ăn

Măng củ kho rong biển hắc xì dầu

Măng củ kho rong biển hắc xì dầu

45 phút 8 779

Nguyên liệu chính: măng củ, rong biển

Nước Mắm Mỡ Hành – Công thức siêu tiết kiệm

Nước Mắm Mỡ Hành – Công thức siêu tiết kiệm

10 phút 13 876

Nguyên liệu chính: hành lá, ớt

Măng le kho nước tương (thuần chay)

Măng le kho nước tương (thuần chay)

35 phút 6 747

Nguyên liệu chính: măng le, nước tương

Cách làm Vả kho tiêu thơm ngon, mềm dai

Cách làm Vả kho tiêu thơm ngon, mềm dai

55 phút 6 943

Nguyên liệu chính: vả, nước mắm chay

Nấm đông cô kho tiêu

Nấm đông cô kho tiêu

27 phút 5 724

Nguyên liệu chính: nấm đông cô khô, nước

Nấm kho nước tương

Nấm kho nước tương

30 phút 9 635

Nguyên liệu chính: nấm đùi gà, nấm hương

Nấm lọng sen kho nghệ

Nấm lọng sen kho nghệ

40 phút 11 776

Nguyên liệu chính: nấm lọng sen, nghệ

Chuối xanh kho riềng

Chuối xanh kho riềng

1 tiếng 45 phút 10 742

Nguyên liệu chính: chuối xanh, riềng

Cách làm Nấm Mỡ Rim Me chua ngọt, cay nhẹ

Cách làm Nấm Mỡ Rim Me chua ngọt, cay nhẹ

30 phút 19 681

Nguyên liệu chính: nấm mỡ, cây boa rô

Nước màu cho các món kho

Nước màu cho các món kho

20 phút 8 964

Nguyên liệu chính: đường cát trắng, nước lọc hoặc nước dừa