Sốt mè rang
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
45
Calo
30 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 45 g vừng trắng rang vàng
- 130 g Mayonaise
- 40 g sữa đặc
- 70 g nước (không có cg được)
Gia vị
- 1 g muối
- 50 g nước tương maggi
- 25 g nước cốt chanh
Mình vừa khám phá công thức sốt mè rang thơm ngon, cực kỳ thích hợp để chấm salad, gỏi cuốn hay sushi. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản và vài phút chuẩn bị, bạn sẽ có ngay một loại sốt béo ngậy, giòn tan. Hương vị của mè rang kết hợp cùng mayonnaise và sữa đặc tạo nên độ béo vừa phải, còn chanh và nước tương mang lại vị chua nhẹ, thanh mát. Thực hiện nhanh gọn, không cần nấu nướng, rất tiện lợi cho những bữa ăn nhẹ hoặc tiệc nhẹ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị độc đáo này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình cho 30 g mè trắng rang vàng vào máy xay, xay nhuyễn tới độ mịn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, cho 130 g mayonnaise, 40 g sữa đặc, 1 g muối, 50 g nước tương Maggi, 25 g nước cốt chanh và 70 g nước vào máy, xay tiếp cho hỗn hợp đồng nhất.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình cho 15 g mè còn lại đã đập dập vào, khuấy đều để tạo độ giòn, sốt đã sẵn sàng để dùng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngọc Sơn Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.