Cơm rượu nếp than ngày Tết Đoan Ngọ
2 tiếng 30 phút 41 612
Nguyên liệu chính: nếp than, men làm cơm rượu
Công thức chế biến các món Lên men ngon (Trang 5)
Đang lọc Lên men
Mắm cá cơm
30 phút 2 1.076
Nguyên liệu chính: cá cơm, muối hột
Trứng Vịt Muối
15 phút 1 731
Nguyên liệu chính: trứng vịt, rượu mai quế lộ
Sữa chua ủ bằng nồi cơm điện – Đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị nhà mình
12 tiếng 15 phút 34 738
Nguyên liệu chính: sữa tươi có đường, sữa đặc
Tempeh đậu gà & đậu Hà Lan lên men tại nhà
20 phút 3 655
Nguyên liệu chính: đậu gà, đậu hà lan
Trứng muối siêu tốc 24h
24 tiếng 15 phút 1 643
Nguyên liệu chính: trứng vịt, trứng gà
Cơm Rượu Nếp Than
8 tiếng 30 phút 41 675
Nguyên liệu chính: nếp than, men cơm rượu
Cơm rượu miền Nam – Món rượu gạo ngọt thanh cho ngày Tết Đoan Ngọ
1 tiếng 10 phút 14 661
Nguyên liệu chính: nếp, men ngọt
Sữa chua đặc và béo, ủ bằng nồi cơm điện không cần nước
25 phút 22 693
Nguyên liệu chính: sữa đặc, nước lọc
Cơm rượu truyền thống – Món ăn lên men mềm ngọt, thơm mùi men
50 phút 9 1.022
Nguyên liệu chính: gạo nếp, men rượu
Nem chua Thanh Hóa
1 tiếng 30 phút 10 798
Nguyên liệu chính: thịt nạc mông, bì heo
Nem chua tự làm – Món ngon truyền thống cho mâm Tết
30 phút 8 1.078
Nguyên liệu chính: thịt nạc heo, bì heo
Tempeh Đậu Gà và Đậu Đen
24 tiếng 30 phút 18 640
Nguyên liệu chính: đậu gà khô, đậu đen khô