Công thức các món Hầm trong Ẩm thực Trung Hoa (Trang 2)

Đang lọc HầmMón Hoa Xóa lọc

Canh cải khô sườn heo

2 tiếng 40 phút 1 574

Nguyên liệu chính: cải khô, cải trắng

Sườn heo hầm rượu chua ngọt kiểu Trung Quốc

1 tiếng 10 phút 1 827

Nguyên liệu chính: sườn non, hoa hồi

Heo Quay Hầm Chao Đỏ

50 phút 1 830

Nguyên liệu chính: thịt heo quay, chao đỏ

Giò Heo Hầm Chao Đỏ

2 tiếng 2 799

Nguyên liệu chính: chân giò heo, chao đỏ

Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô với Bong Bóng Cá

1 tiếng 45 phút 2 692

Nguyên liệu chính: bong bóng cá chẻm khô, thịt bắp giò heo

BRAISED TROTTER (CHÂN GIÒ HẦM NGŨ VỊ)

2 tiếng 50 phút 3 683

Nguyên liệu chính: chân trước lợn, hoa hồi

Giò heo hầm giấm đen Hong Kong

2 tiếng 25 phút 2 972

Nguyên liệu chính: gừng tươi, dầu mè

Giò heo hầm đu đủ, hạt sen, đậu phộng, đậu đỏ

2 tiếng 3 531

Nguyên liệu chính: giò heo, đậu đỏ

Thịt Đông Ba (Dong Po Rou) – Thịt Bụng Kho Hương Vị Trung Quốc

2 tiếng 20 phút 1 1.010

Nguyên liệu chính: thịt bụng, gừng

Bánh ú Bá Trạng (Bakchang dumpling)

4 tiếng 55 phút 11 553

Nguyên liệu chính: nấm đông cô, trứng muối

Canh Dưỡng Âm (Thanh Nhiệt, Bổ Phế)

55 phút 7 921

Nguyên liệu chính: nguyên liệu thuốc nấu canh, sườn non

Bak Kut Teh Singapore

1 tiếng 40 phút 4 641

Nguyên liệu chính: sườn non, tỏi