Hải Phạm

Hải Phạm

Biên tập viên Đã xác minh

@haipham

Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.

1784
Bài viết
72
Công thức
Lĩnh vực chuyên môn
Thời trang namphối đồ namxu hướng thời trang namđánh giá quần áo nam
Liên kết mạng xã hội
Status gần đây
0 status
Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

1784 bài viết • 72 công thức

Bài viết của tác giả

1784 bài
Độ dày vừa phải của vải lụa trong bộ đồ đôi thường quyết định cảm giác thoải mái suốt cả ngày.

Độ dày vừa phải của vải lụa trong bộ đồ đôi thường quyết định cảm giác thoải mái suốt cả ngày.

Những buổi sáng rạng rỡ khi hai người cùng nhau chọn bộ đồ đôi, bạn có bao giờ dừng lại và cảm nhận cảm giác của vải trên da? Đối với áo sơ mi nam và váy nữ, độ dày của vải lụa không chỉ ảnh hưởng đến vẻ đẹp mà còn quyết định mức độ thoải mái suốt ngày dài. Nếu vải quá mỏng, nó có thể khiến da lạnh,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Bạn có tưởng rằng bộ đồ đôi áo sơ mi và đầm kẻ sọc sẽ luôn thoải mái cả ngày, nhưng thực tế ra sao?

Bạn có tưởng rằng bộ đồ đôi áo sơ mi và đầm kẻ sọc sẽ luôn thoải mái cả ngày, nhưng thực tế ra sao?

Đã bao giờ bạn và người ấy quyết định “cùng nhau” trong một bộ đồ, nhưng cuối ngày vẫn cảm thấy gò bó, dội mồ hôi, hay thậm chí phải chỉnh lại quần áo giữa buổi hẹn hò? Cảm giác như vậy thường xuất phát từ việc chúng ta đánh giá “đồ đôi” chỉ dựa trên vẻ ngoài thời trang, bỏ qua những yếu tố then chố…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Màu trắng đồng điệu trong bộ ảnh cưới du lịch: khi vẻ đẹp lên hình lại gặp bất ngờ về cảm giác mặc

Màu trắng đồng điệu trong bộ ảnh cưới du lịch: khi vẻ đẹp lên hình lại gặp bất ngờ về cảm giác mặc

Trong lúc chuẩn bị hành trình “cưới” giữa thiên nhiên, ánh nắng và những góc phố đầy màu sắc, hầu hết cặp đôi thường băn khoăn: “Màu gì sẽ làm cho bức ảnh cưới du lịch của chúng mình thật sạch sẽ, tinh khiết và vẫn thoải mái khi mặc?” Đáp án đơn giản nhưng sâu sắc chính là màu trắng – một lựa chọn v…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Bộ đồ đôi sọc xanh nhạt: Khi chiều dài maxi khiến buổi chụp ảnh biển không thoải mái như mong đợi

Bộ đồ đôi sọc xanh nhạt: Khi chiều dài maxi khiến buổi chụp ảnh biển không thoải mái như mong đợi

Ngày hè nóng bức, bạn và người yêu quyết định tới bãi biển để lưu lại những khoảnh khắc ngọt ngào trong album chụp ảnh. Khi hạ bộ “đồ đôi sọc xanh nhạt” lên dây chuyền, ánh nắng và làn cát đã làm cho màu sắc trông lung linh hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, cảm giác gió lùa qua chiếc váy maxi dài suốt chi…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi bộ đồ đôi cotton mát mẻ đáp ứng nhu cầu ngày dài, một chi tiết nhỏ lại gây khó chịu không ngờ

Khi bộ đồ đôi cotton mát mẻ đáp ứng nhu cầu ngày dài, một chi tiết nhỏ lại gây khó chịu không ngờ

Bạn đã bao giờ trải qua một buổi hẹn hò dài cả ngày, mặc chiếc áo sơ mi và váy đồng màu cùng người ấy, cảm giác mát mẻ của chất cotton khiến mình quên hết mọi âu lo, nhưng rồi chỉ một chi tiết nhỏ – ví dụ như cổ áo bẻ hơi chặt hay chiếc vòng eo chưa vừa – lại khiến cả buổi hẹn trở nên không thoải má…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Bộ đôi váy nơ cho nàng và sơ mi nam cho anh: vẻ xinh bên ngoài nhưng dây thắt dễ gây bất tiện khi di chuyển

Bộ đôi váy nơ cho nàng và sơ mi nam cho anh: vẻ xinh bên ngoài nhưng dây thắt dễ gây bất tiện khi di chuyển

Bạn vừa thử mặc một bộ đồ đôi mới: cô nàng trong chiếc váy nơ duyên dáng, anh lại khoác chiếc sơ mi caro lịch lãm. Ngay khi vừa chụp vài bức ảnh “cùng nhau” trên phố, bạn nhận ra nơ và dây thắt áo đang giằng lại, khiến các bước di chuyển bỗng chầm chậm hơn. Rắc rối này không chỉ làm mất đi sự thoải…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len giữ nhiệt siêu dày dặn mang lại ấm áp đáng kể, nhưng độ cồng kềnh khiến việc di chuyển hàng ngày trở nên bất tiện

Áo len giữ nhiệt siêu dày dặn mang lại ấm áp đáng kể, nhưng độ cồng kềnh khiến việc di chuyển hàng ngày trở nên bất tiện

Buổi sáng lạnh giá, bạn bước ra khỏi nhà chỉ để thấy làn gió rũ nhẹ thổi qua lớp áo len dày dặn khiến người ta vừa ấm áp vừa cảm giác như đang mặc một chiếc áo khoác bông dày. Thật tuyệt vời khi cơ thể không còn rơi vào cảm giác rét buốt, nhưng bạn có bao giờ tự hỏi liệu độ cồng kềnh của chiếc áo đó…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác cổ bẻ lót lông dày dặn khiến bố trung niên không còn né tránh những buổi đi làm sớm lạnh giá

Áo khoác cổ bẻ lót lông dày dặn khiến bố trung niên không còn né tránh những buổi đi làm sớm lạnh giá

Đối với nhiều người đàn ông trong độ tuổi trung niên, việc chuẩn bị cho những buổi sáng lạnh giá không chỉ là vấn đề thời trang mà còn là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe và tinh thần làm việc. Khi giáo lên lớp sương mù sớm trên các con phố Hà Nội, việc chọn một chiếc áo khoác ấm áp, vừa vặn và…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác da lộn ba màu: Độ bám bụi của chất dạ thường bị người mua lãng quên đến khi mùa mưa tới

Áo khoác da lộn ba màu: Độ bám bụi của chất dạ thường bị người mua lãng quên đến khi mùa mưa tới

Áo khoác da lộn luôn là biểu tượng thời trang vượt thời gian, đặc biệt khi được thiết kế ba màu – đen, be và ghi – mang lại sự đa dạng trong phối đồ. Tuy nhiên, một khía cạnh quan trọng nhưng thường bị người mua bỏ qua chính là độ bám bụi của chất dạ, nhất là khi mùa mưa đến. Độ bám bụi không chỉ ản…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác lót lông 2 lớp dày dặn mang lại sức ấm, nhưng cũng làm giảm tính linh hoạt cho người trung niên

Áo khoác lót lông 2 lớp dày dặn mang lại sức ấm, nhưng cũng làm giảm tính linh hoạt cho người trung niên

Trong những tháng cuối năm khi thời tiết bắt đầu se se lạnh và giá trị nhiệt độ giảm mạnh, nhu cầu tìm kiếm một chiếc áo khoác vừa ấm áp vừa phù hợp với phong cách sống của người trung niên ngày càng tăng. Đặc biệt, các mẫu áo khoác lót lông hai lớp dày dặn được ưa chuộng nhờ khả năng giữ nhiệt tốt,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác dù sọc viền, tay trẻ trung size lớn có thực sự thoải mái khi mặc xuyên ngày trong thời tiết mưa gió?

Áo khoác dù sọc viền, tay trẻ trung size lớn có thực sự thoải mái khi mặc xuyên ngày trong thời tiết mưa gió?

Thời tiết mưa gió luôn là thử thách lớn đối với người tiêu dùng khi lựa chọn trang phục ngoài trời. Không chỉ cần bảo vệ cơ thể khỏi ẩm ướt, áo khoác còn phải đáp ứng các yếu tố như sự thoải mái khi mặc xuyên ngày, tính thời trang và phù hợp với nhiều kích cỡ cơ thể. Trong bối cảnh này, áo khoác dù…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi mong muốn đồng điệu cùng người thân, thực tế chiếc quần dài màu trung niên lại gây chật chội ở vòng eo

Khi mong muốn đồng điệu cùng người thân, thực tế chiếc quần dài màu trung niên lại gây chật chội ở vòng eo

Trong nhiều dịp gặp gỡ gia đình hay những buổi lễ truyền thống, việc đồng điệu trang phục với người thân được xem là biểu hiện của sự gắn kết, tôn trọng và hài hòa. Tuy nhiên, không ít người đã gặp phải tình trạng "căng cổ" khi chọn những chiếc quần dài màu trung niên, khiến vòng eo trở nên chật chộ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi quần jean ống rộng streetwear Y2K chỉ giữ được cảm giác thoải mái trong vài giờ cuối ngày.

Khi quần jean ống rộng streetwear Y2K chỉ giữ được cảm giác thoải mái trong vài giờ cuối ngày.

Ngày nay, phong cách streetwear Y2K với những chiếc quần jean ống rộng đã trở thành “must‑have” trong tủ đồ của nhiều người trẻ. Tuy nhiên, không ít người khi mới vừa mặc chiếc jean mới, chỉ cảm giác thoải mái trong một thời gian ngắn rồi lại bắt đầu cảm thấy bực bội, cứng nghẹt hoặc thậm chí gây kh…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Đôi tất nam với sét 10 đôi thực sự thay đổi cách ngăn ngừa mùi hôi suốt cả ngày làm việc

Đôi tất nam với sét 10 đôi thực sự thay đổi cách ngăn ngừa mùi hôi suốt cả ngày làm việc

Bạn đã bao giờ gặp phải vấn đề hôi chân sau một ngày dài làm việc, dù đã giày sạch sẽ và thay giày thường xuyên? Nhiều người đàn ông vẫn phải đối mặt với cảm giác không thoải mái khi phải ngồi trong phòng họp hoặc di chuyển trong xe buýt, vì mùi hôi chân không chỉ ảnh hưởng tới sự tự tin mà còn gây…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác mát lạnh suốt cả ngày khi chuyển từ quần lót thông thường sang cotton kháng khuẩn

Cảm giác mát lạnh suốt cả ngày khi chuyển từ quần lót thông thường sang cotton kháng khuẩn

Trong cuộc sống hiện đại, mỗi người đều muốn duy trì cảm giác tươi mới và thoải mái suốt cả ngày, đặc biệt là trong những hoạt động bận rộn hoặc khi phải chịu nhiệt độ cao. Một trong những yếu tố ít được quan tâm nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác mát lạnh và sức khỏe là lựa chọn loại quần l…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Mong muốn cả ngày khô thoáng, nhưng độ co dãn của quần lót nam kháng khuẩn vẫn khiến mình băn khoăn

Mong muốn cả ngày khô thoáng, nhưng độ co dãn của quần lót nam kháng khuẩn vẫn khiến mình băn khoăn

Trong thời đại hiện đại, việc lựa chọn trang phục nội thất không chỉ đơn thuần là đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ mà còn phải cân nhắc đến yếu tố thoải mái, sức khỏe da và khả năng duy trì độ khô ráo suốt cả ngày. Đặc biệt với nam giới, quần lót – một món đồ “gần gũi” nhất – thường bị xem nhẹ, nhưng thực tế…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Co giãn bốn chiều của quần lót nam cotton khiến ngày dài làm việc trở nên nhẹ nhàng hơn

Co giãn bốn chiều của quần lót nam cotton khiến ngày dài làm việc trở nên nhẹ nhàng hơn

Trong thời đại công nghệ phát triển, nhu cầu về sự thoải mái và hiệu suất trong mọi hoạt động hằng ngày, kể cả những công việc ngồi bàn lâu dài, ngày càng được đặt lên hàng đầu. Một trong những “vũ khí” bí mật nhưng lại vô cùng quan trọng chính là quần lót nam. Khi lựa chọn một chiếc quần lót phù hợ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi khăn lụa vuông 23×23 cm cho áo vest không vừa trong túi áo: chi tiết nhỏ khiến phong cách rớt dở

Khi khăn lụa vuông 23×23 cm cho áo vest không vừa trong túi áo: chi tiết nhỏ khiến phong cách rớt dở

Trong những buổi gặp gỡ quan trọng, từ họp mặt công ty đến buổi tiệc cocktail, áo vest luôn là biểu tượng của sự lịch lãm và chuyên nghiệp. Tuy nhiên, ngay cả những chi tiết “siêu nhỏ” như khăn lụa cài túi áo vest cũng có thể làm thay đổi hoàn toàn ấn tượng chung. Khi chiếc khăn vuông 23×23 cm không…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun nam cotton co giãn form rộng mang lại cảm giác mát mẻ ngay lập tức, nhưng sau vài lần giặt form dần mất.

Áo thun nam cotton co giãn form rộng mang lại cảm giác mát mẻ ngay lập tức, nhưng sau vài lần giặt form dần mất.

Áo thun cotton co giãn form rộng đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho nam giới trong những ngày hè oi bức vì khả năng mang lại cảm giác mát mẻ ngay lập tức. Tuy nhiên, không ít người dùng phàn nàn rằng sau một thời gian, đặc biệt là sau vài lần giặt, áo bắt đầu mất form, dáng thun trở nên rỗng và…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chiều rộng 2,5 cm của dây lưng nam da bò Western bất ngờ khiến việc phối đồ trở nên khó khăn

Chiều rộng 2,5 cm của dây lưng nam da bò Western bất ngờ khiến việc phối đồ trở nên khó khăn

Trong thời đại thời trang nam hiện đại, việc lựa chọn phụ kiện phù hợp không chỉ giúp hoàn thiện bộ trang phục mà còn thể hiện phong cách cá nhân. Tuy nhiên, một chi tiết tưởng chừng vô hại – như chiều rộng của dây lưng – lại có thể gây ra những khó khăn bất ngờ khi kết hợp với quần áo. Đặc biệt, nh…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần nỉ dài ống rộng với dây rút đem lại cảm giác ấm áp và thoải mái hơn nhiều so với mong đợi khi trời lạnh tháng 12.

Quần nỉ dài ống rộng với dây rút đem lại cảm giác ấm áp và thoải mái hơn nhiều so với mong đợi khi trời lạnh tháng 12.

Tháng 12 tới gần, khi những cơn gió lạnh thổi xuyên qua từng khe cửa, việc tìm được một chiếc quần ấm áp mà vẫn giữ được phong cách thời trang không còn là chuyện dễ dàng. Nhiều người thường nghĩ rằng để chịu đựng cái lạnh gắt, mình phải mặc áo khoác dày, áo len nặng hoặc thậm chí là bộ đồ toàn bộ ấ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi áo sweater nỉ dày dặn hứa hẹn ấm áp lại khiến tay trở nên ngột ngạt trong ngày lạnh.

Khi áo sweater nỉ dày dặn hứa hẹn ấm áp lại khiến tay trở nên ngột ngạt trong ngày lạnh.

Ngày đông tới, hầu hết chúng ta đều háo hức lựa chọn những chiếc áo sweater dày dặn để chống lại cái lạnh xâm nhập. Tuy nhiên, không phải lúc nào cảm giác ấm áp cũng đồng nghĩa với sự thoải mái. Nhiều người đã phản ánh rằng áo sweater nỉ dày dặn, dù giữ nhiệt tốt, nhưng lại khiến tay “ngột ngạt”, gâ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Thắt lưng nam da microfiber khóa tự động: khi sự tiện lợi bất ngờ làm thay đổi thói quen chuẩn bị trang phục

Thắt lưng nam da microfiber khóa tự động: khi sự tiện lợi bất ngờ làm thay đổi thói quen chuẩn bị trang phục

Trong thế giới thời trang hiện đại, thắt lưng không chỉ là phụ kiện để giữ quần áo ở vị trí phù hợp mà còn là một yếu tố quan trọng góp phần tôn lên phong cách và cá tính của nam giới. Khi công việc bận rộn, thời gian chuẩn bị trang phục thường bị rút ngắn, người nam cần những giải pháp nhanh gọn, t…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Thực tế khi quần jogger nam rộng hứa hẹn thoáng mát lại gặp bất ngờ trong việc tìm size phù hợp

Thực tế khi quần jogger nam rộng hứa hẹn thoáng mát lại gặp bất ngờ trong việc tìm size phù hợp

Trong những năm gần đây, quần jogger đã trở thành một phần không thể thiếu trong tủ đồ của nam giới hiện đại. Thiết kế thoải mái, phong cách thể thao nhưng vẫn đủ “chất” để đi cùng với nhiều trang phục, từ áo thun cho tới áo sơ mi công sở thoáng mát. Tuy nhiên, khi nhìn vào những mẫu jogger rộng, hứ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Trước Trang 9/75 Sau

Công thức nấu ăn của tác giả

72 công thức
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản

Món Cơm nhà đơn giản là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ chiên cá cơm giòn tan, nấu canh cải thảo thanh mát và xào khổ qua cùng trứng thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho cả người bận rộn. Bạn sẽ có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon vừa dễ làm trong chốc lát. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò xào rau củ kèm canh rong biển đầy hương vị, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị và nấu nướng được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho bữa ăn gia đình 3 người. Hãy cùng mình khám phá cách làm chi tiết nhé!

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cánh gà tây om măng tươi với nước cốt dừa thơm béo, thích hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Món ăn này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, độ giòn của măng và hương thơm của hành lá, ngò. Các bước chuẩn bị và nấu đều đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút. Khi ăn, bạn có thể chan lên cơm, bún hoặc dùng kèm bánh mì – bất kỳ cách nào cũng ngon không kém. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh ngao trắng thanh mát, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần. Ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Ngào được luộc chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mồng tơi và thì là tạo nên hương vị tươi mới. Bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Món Cơm gia đình là bữa ăn đầy màu sắc và hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc rau muống giòn, xào mực thơm lừng với tỏi và ớt, rồi om vịt cùng sấu ngọt thanh. Các bước được sắp xếp hợp lý, vừa nhanh gọn vừa giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, nấu khoảng 40 phút, phù hợp cho một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Món cơm gia đình này mang hương vị đậm đà của bữa ăn truyền thống Việt Nam. Rau cải ngọt được luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi. Gà được phi sả ớt, rang tới khi vàng thơm, hòa quyện cùng mắm và dầu hào. Nõn đuôi được chần qua nước dấm gừng, rồi xào cùng hành lá, cà chua và dưa chua tạo vị chua nhẹ. Thực đơn hoàn hảo cho 4 người, dễ chuẩn bị và nhanh gọn.

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Bạn chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị bữa tối? Mình sẽ hướng dẫn cách làm cá basa kho thơm cùng các loại rau củ chỉ trong 30 phút, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Cá được ướp đậm đà, kho cùng nước dừa và nước màu tạo màu vàng óng, ăn kèm bông cải, cà rốt, bầu và bắp cải giòn tan. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, dễ thực hiện và không tốn nhiều công sức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Mình vừa khám phá hương vị Philippines ngay tại bếp nhà! Món Bistek thơm mặn kết hợp với khổ qua đắng nhẹ và trứng mềm mịn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Đầu tiên mình ướp thịt bò mềm với nước tương, tỏi, tiêu và chanh, rồi xào cùng hành tây cho tới khi vàng thơm. Tiếp đến, khổ qua và cà chua được xào nhanh, cuối cùng đập trứng vào đảo đều cho vừa chín. Món ăn ăn kèm cơm trắng và lá xà lách sẽ cân bằng vị chua, mặn, đắng một cách hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ rất nhanh gọn và ngon miệng!

Dồi heo sả ớt

Dồi heo sả ớt

Món dồi heo sả ớt là một món ăn truyền thống của miền Bắc, vừa thơm mùi sả, chanh, vừa đậm vị mắm và tiêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm món này tại nhà một cách dễ dàng. Từ việc rửa sạch da và thịt, ướp gia vị, cho đến việc nhồi, luộc và chiên vàng – mọi công đoạn đều được mô tả rõ ràng. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút, nấu khoảng 55 phút, đủ để phục vụ 6 người. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Mùa xanh đã tới, mình quyết định làm một món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản vừa mát lành. Dưa bao tử giòn tan, được ướp nhẹ với đường rồi ngâm lạnh, kết hợp với nước mắm chua ngọt, tỏi ớt cay nhẹ và đậu phộng rang giòn. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, bữa ăn gia đình hay khi muốn thưởng thức hương vị tươi mát của rau củ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một dĩa gỏi thơm ngon, đầy màu sắc nhé!

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Mình thường dùng nước sốt này thay cho nước mắm tỏi ớt truyền thống, giúp gỏi trộn có vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa chua cân bằng mà không cần chuẩn bị tỏi ớt tươi. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tạo ra một loại sốt đa năng phù hợp cho mọi loại gỏi. Hương vị của tương ớt nhẹ nhàng kết hợp cùng đường nâu và nước chanh tạo nên hương thơm đặc trưng, khiến món salad của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay và độ ngọt theo sở thích cá nhân. Thực hiện nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay những buổi tiệc nhẹ.

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Mùa hè đến rồi, mình lại muốn một món gỏi nhẹ nhàng, mát ruột nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. Gỏi dưa leo kết hợp cá sặc nướng thơm lừng, rau răm và húng lủi tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị giòn, chua và mặn. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Khi trộn cá vào gỏi, cá vẫn giữ độ giòn, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị mùa hè trong từng chiếc muỗng!