Hải Phạm

Hải Phạm

Biên tập viên Đã xác minh

@haipham

Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.

1786
Bài viết
72
Công thức
Lĩnh vực chuyên môn
Thời trang namphối đồ namxu hướng thời trang namđánh giá quần áo nam
Liên kết mạng xã hội
Status gần đây
0 status
Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

1786 bài viết • 72 công thức

Bài viết của tác giả

1786 bài
Thắt lưng nam da microfiber khóa tự động: khi sự tiện lợi bất ngờ làm thay đổi thói quen chuẩn bị trang phục

Thắt lưng nam da microfiber khóa tự động: khi sự tiện lợi bất ngờ làm thay đổi thói quen chuẩn bị trang phục

Trong thế giới thời trang hiện đại, thắt lưng không chỉ là phụ kiện để giữ quần áo ở vị trí phù hợp mà còn là một yếu tố quan trọng góp phần tôn lên phong cách và cá tính của nam giới. Khi công việc bận rộn, thời gian chuẩn bị trang phục thường bị rút ngắn, người nam cần những giải pháp nhanh gọn, t…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Thực tế khi quần jogger nam rộng hứa hẹn thoáng mát lại gặp bất ngờ trong việc tìm size phù hợp

Thực tế khi quần jogger nam rộng hứa hẹn thoáng mát lại gặp bất ngờ trong việc tìm size phù hợp

Trong những năm gần đây, quần jogger đã trở thành một phần không thể thiếu trong tủ đồ của nam giới hiện đại. Thiết kế thoải mái, phong cách thể thao nhưng vẫn đủ “chất” để đi cùng với nhiều trang phục, từ áo thun cho tới áo sơ mi công sở thoáng mát. Tuy nhiên, khi nhìn vào những mẫu jogger rộng, hứ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi áo oversize có phản quang bật sáng trong đêm hè, cảm giác an toàn bất ngờ hơn dự kiến

Khi áo oversize có phản quang bật sáng trong đêm hè, cảm giác an toàn bất ngờ hơn dự kiến

Vừa khi bước ra phố vào những buổi hoàng hôn cuối mùa hè, một xu hướng thời trang đang dần trở nên “hot” hơn bao giờ hết – những chiếc áo thun oversize tích hợp công nghệ phản quang. Đừng nghĩ rằng chỉ có áo khoác, giày, hay mũ có tính năng phản chiếu mới có tác dụng bảo vệ người đi bộ trong điều ki…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo ngắn tay họa tiết hoa thoáng mát thường ẩn khuyết điểm ở viền cầm khiến người mặc bối rối khi vận động

Áo ngắn tay họa tiết hoa thoáng mát thường ẩn khuyết điểm ở viền cầm khiến người mặc bối rối khi vận động

Vào những ngày nắng nóng, áo ngắn tay họa tiết hoa trở thành lựa chọn phổ biến giúp tạo cảm giác nhẹ nhàng, thoáng mát và đồng thời mang đến phong cách trẻ trung, năng động. Tuy nhiên, không phải chiếc áo nào cũng thực sự “hoàn hảo” khi được mặc trong các hoạt động vận động như dạo phố, tham gia buổ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Đôi giày thể thao sang trọng thường gây mỏi chân khi dùng cả ngày trong các buổi dạo phố.

Đôi giày thể thao sang trọng thường gây mỏi chân khi dùng cả ngày trong các buổi dạo phố.

Ngày nay, việc kết hợp giữa thời trang và hoạt động thể thao đã trở thành xu hướng không thể thiếu trong phong cách sống đô thị. Những đôi giày thể thao sang trọng, được thiết kế tinh tế và hợp thời trang, không chỉ làm nổi bật diện mạo mà còn thể hiện cá tính của người dùng. Tuy nhiên, khi chúng ta…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Những chi tiết ẩn trên áo bomber khiến độ thoải mái giảm bất ngờ

Những chi tiết ẩn trên áo bomber khiến độ thoải mái giảm bất ngờ

Áo bomber ngày càng trở thành “món đồ không thể thiếu” trong tủ đồ thời trang nam giới, không chỉ vì vẻ ngoài cá tính, mạnh mẽ mà còn vì khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều phong cách. Tuy nhiên, bên ngoài vẻ ngoài thời thượng, những chi tiết thiết kế “ẩn mình” đôi khi lại ảnh hưởng đáng kể đến mức…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo sơ mi kẻ sọc rộng mùa xuân: Khi vẻ cổ điển làm giảm sự thoải mái trong thời tiết thay đổi

Áo sơ mi kẻ sọc rộng mùa xuân: Khi vẻ cổ điển làm giảm sự thoải mái trong thời tiết thay đổi

Với thời tiết xuân đang lên ngọn, việc lựa chọn trang phục phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến phong cách mà còn quyết định mức độ thoải mái trong suốt những ngày nhiệt độ thay đổi liên tục. Áo sơ mi kẻ sọc rộng, một kiểu dáng mang đậm nét cổ điển, thường được nhiều người yêu thích vì khả năng tạo nên s…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton mùa hè cổ tròn mát nhẹ, nhưng độ co rút sau giặt khiến nhiều người phải điều chỉnh lại kỳ vọng.

Áo thun cotton mùa hè cổ tròn mát nhẹ, nhưng độ co rút sau giặt khiến nhiều người phải điều chỉnh lại kỳ vọng.

Trong mùa hè, việc tìm kiếm một chiếc áo thun cotton nhẹ mát, vừa thoải mái vừa thời trang là nhu cầu của hầu hết mọi người. Tuy nhiên, không ít người đã gặp phải vấn đề áo thun sau khi giặt bị co rút, làm thay đổi hoàn toàn độ vừa vặn và làm giảm trải nghiệm mặc. Bài viết dưới đây sẽ phân tích nguy…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo polo mùa hè retro hai mảnh kẻ sọc rộng dáng: thoải mái thật nhưng khó kết hợp phong cách

Áo polo mùa hè retro hai mảnh kẻ sọc rộng dáng: thoải mái thật nhưng khó kết hợp phong cách

Với khí hậu nóng bức của mùa hè Việt Nam, việc lựa chọn trang phục vừa thoáng mát, vừa giữ được phong cách thời trang luôn là thách thức đối với nhiều người. Trong số các xu hướng được ưa chuộng hiện nay, áo polo mùa hè retro hai mảnh kẻ sọc rộng dáng đang trở thành một “món hit” nhờ sự kết hợp độc…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Độ rộng và dây thắt lưng co giãn của quần nỉ ngoài khiến việc phối đồ dạo phố trở nên bất ngờ khó đoán hơn

Độ rộng và dây thắt lưng co giãn của quần nỉ ngoài khiến việc phối đồ dạo phố trở nên bất ngờ khó đoán hơn

Thời trang đường phố ngày càng đa dạng, nhưng không phải bộ trang phục nào cũng dễ dàng mang lại vẻ đẹp cân đối và sự thoải mái cho người mặc. Đặc biệt, quần nỉ ngoài – một item được ưa chuộng trong những ngày thời tiết se se – lại gây ra “điểm ngổ” khi độ rộng và cách thắt lưng không phù hợp, khiến…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần short thể thao bóng bàn khô nhanh, nhưng độ thoáng khí giảm đáng kể khi mồ hôi bám dày.

Quần short thể thao bóng bàn khô nhanh, nhưng độ thoáng khí giảm đáng kể khi mồ hôi bám dày.

Trong môi trường thể thao chuyên nghiệp hay những buổi tập luyện tại câu lạc bộ, việc lựa chọn trang phục phù hợp không chỉ ảnh hưởng tới phong cách mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất thi đấu. Đặc biệt với môn bóng bàn – một môn thể thao đòi hỏi tốc độ di chuyển nhanh, phản xạ linh hoạt và đôi…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Sự chênh lệch giữa mong đợi độ thoải mái và thực tế về độ bền của jean rộng có thắt lưng điều chỉnh

Sự chênh lệch giữa mong đợi độ thoải mái và thực tế về độ bền của jean rộng có thắt lưng điều chỉnh

Trong thời đại mà thời trang không ngừng đổi mới, những chiếc quần jean rộng với thắt lưng điều chỉnh đã trở thành một trong những lựa chọn “hot” của nhiều người. Sự linh hoạt trong việc điều chỉnh vòng eo mang lại cảm giác thoải mái, nhưng khi thời gian trôi qua, câu hỏi về độ bền thực tế của loại…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo blazer nam ôm eo giữ mát khi dạo phố, nhưng nhiệt độ đô thị dễ khiến chất liệu nhanh mất độ thoáng

Áo blazer nam ôm eo giữ mát khi dạo phố, nhưng nhiệt độ đô thị dễ khiến chất liệu nhanh mất độ thoáng

Trong mùa hè đô thị, việc tìm kiếm một chiếc áo blazer vừa thời trang, vừa thoáng mát lại trở thành nỗ lực không hề đơn giản. Nhiệt độ tăng cao, độ ẩm và ánh nắng gay gắt khiến hầu hết các loại vải dù có thiết kế “giữ mát” nhưng vẫn dễ bị mất độ thoáng sau một thời gian mặc. Bài viết sẽ đi sâu phân…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Những lúc quần thể thao ba thanh nối khô nhanh mất form khi mặc suốt ngày hè.

Những lúc quần thể thao ba thanh nối khô nhanh mất form khi mặc suốt ngày hè.

Với thời tiết hè nhiệt đới kéo dài, việc lựa chọn một chiếc quần thể thao thoải mái, nhẹ nhàng nhưng vẫn giữ được form dáng chuẩn trong suốt ngày dài không phải lúc nào cũng dễ dàng. Nhiều người trong chúng ta đã từng trải qua cảm giác “quần thấm mồ hôi, mất form” khi mặc những chiếc quần không được…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Sự thật ấm áp và bứt rứt khi mặc áo len dày mùa thu đông: chi tiết vòng cổ thường bị bỏ qua

Sự thật ấm áp và bứt rứt khi mặc áo len dày mùa thu đông: chi tiết vòng cổ thường bị bỏ qua

Thu đông về, không ít người đã chuyển sang “túi áo dài” để giữ ấm, nhưng đôi khi cảm giác ấm áp ấy lại đi kèm với những phiền toái không mong muốn, đặc biệt là ở phần vòng cổ – một vị trí thường bị bỏ qua trong quá trình lựa chọn và mặc áo len dày. Bài viết sẽ đi sâu vào phân tích vì sao áo len dày…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo polo ngắn tay phong cách Hong Kong 2026: chi tiết đường may nhỏ bé có thể thay đổi cảm giác thoải mái suốt ngày

Áo polo ngắn tay phong cách Hong Kong 2026: chi tiết đường may nhỏ bé có thể thay đổi cảm giác thoải mái suốt ngày

Trong thế giới thời trang hiện đại, áo polo ngắn tay không chỉ là món đồ cơ bản trong tủ quần áo nam mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và phong cách. Đặc biệt, xu hướng "Hong Kong 2026" đang gây ấn tượng mạnh với những chi tiết tinh xảo, từ đường may nhỏ bé đến chất liệu thoáng mát, mang lại cảm g…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Sau một tuần dùng, cảm giác thoáng mát của quần lót nam sợi sồi tự nhiên kéo dài suốt cả ngày

Sau một tuần dùng, cảm giác thoáng mát của quần lót nam sợi sồi tự nhiên kéo dài suốt cả ngày

Trong thời đại công nghệ hiện đại, người đàn ông ngày nay không chỉ chú trọng đến sức khỏe, mà còn rất quan tâm đến việc lựa chọn những trang phục dưới đáy đúng chuẩn, mang lại cảm giác thoải mái và tự tin suốt cả ngày. Một trong những “đầu tư” tiểu tiết nhưng lại có tác động lớn chính là quần lót,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun tennis Lacoste nam: sang trọng lúc đầu, nhưng độ bền vải giảm nhanh sau vài lần giặt.

Áo thun tennis Lacoste nam: sang trọng lúc đầu, nhưng độ bền vải giảm nhanh sau vài lần giặt.

Áo thun tennis luôn là một trong những món đồ không thể thiếu trong tủ đồ thể thao của nam giới, đặc biệt khi thương hiệu nổi tiếng kết hợp với một vận động viên danh tiếng như Lacoste hợp tác cùng Daniil Medvedev. Khi vừa mới cầm trên tay, người mua thường bị cuốn hút bởi vẻ ngoài sang trọng, màu s…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Sự bất ngờ về độ co giãn của áo sơ mi gingham nam suông tay ngắn sau nhiều lần giặt

Sự bất ngờ về độ co giãn của áo sơ mi gingham nam suông tay ngắn sau nhiều lần giặt

Trong thời đại thời trang hiện đại, áo sơ mi gingham đã trở thành một item không thể thiếu trong tủ đồ nam giới, đặc biệt là những mẫu áo suông tay ngắn vừa thoáng mát, vừa mang phong cách trẻ trung. Tuy nhiên, một trong những thắc mắc phổ biến mà người tiêu dùng thường gặp sau một thời gian sử dụng…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton oversize 250 gsm vẫn giữ dáng sau nhiều lần giặt – bất ngờ cho người mới mua

Áo thun cotton oversize 250 gsm vẫn giữ dáng sau nhiều lần giặt – bất ngờ cho người mới mua

Áo thun cotton oversize 250 gsm đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của những người yêu thời trang hiện đại, không chỉ vì thiết kế thoải mái mà còn vì khả năng giữ dáng vượt trội sau nhiều lần giặt. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết các yếu tố ảnh hưởng đến độ bền của áo, cung cấp n…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần kaki nam cắt gọn khiến đôi chân trông dài hơn, nhưng lại gây bất ngờ khi ngồi lâu

Quần kaki nam cắt gọn khiến đôi chân trông dài hơn, nhưng lại gây bất ngờ khi ngồi lâu

Quần kaki nam cắt gọn là một trong những món đồ thời trang không thể thiếu trong tủ đồ của nam giới hiện đại. Với thiết kế thông minh giúp kéo dài dáng chân, chiếc quần này luôn tạo ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Tuy nhiên, không ít người bạn nam đã phản ánh rằng khi phải ngồi liên tục…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Vớ dài dệt logo form freesize: Khi độ co giãn thực tế không như dự đoán

Vớ dài dệt logo form freesize: Khi độ co giãn thực tế không như dự đoán

Trong thời đại hiện đại, các doanh nghiệp luôn muốn tạo dựng hình ảnh thương hiệu nhất quán và chuyên nghiệp, và một trong những công cụ quen thuộc nhất chính là đồng phục – đặc biệt là vớ dài dệt logo. Tuy nhiên, không ít doanh nghiệp và người dùng gặp rắc rối khi độ co giãn của vớ thực tế không đá…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Một tuần thử quần kaki nam cotton dáng slim ngắn, đâu ngờ viền gấu lại gây khó chịu mỗi khi ngồi lâu

Một tuần thử quần kaki nam cotton dáng slim ngắn, đâu ngờ viền gấu lại gây khó chịu mỗi khi ngồi lâu

Trong những ngày cuối tuần, mình quyết định thử nghiệm một bộ quần kaki nam cotton dáng slim, ngắn gối – một item thường thấy trong tủ đồ công sở nhưng ít ai nghĩ tới việc mặc chúng suốt một tuần dài. Ngay từ ngày thứ Hai, mặc bộ quần này đi làm, đi dạo và thậm chí là ngồi làm việc tại bàn máy tính,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Giờ mới hiểu vì sao mũ lưỡi trai thời hè lại khiến cổ hơi khó chịu dù ban đầu nghĩ nó sẽ thoáng mát hơn.

Giờ mới hiểu vì sao mũ lưỡi trai thời hè lại khiến cổ hơi khó chịu dù ban đầu nghĩ nó sẽ thoáng mát hơn.

Giờ hè đã đến, mọi người lại tranh nhau tìm những cách “đánh thắng” cái nóng. Một trong những phụ kiện được nhiều bạn trẻ ưa chuộng chính là mũ lưỡi trai, với hình ảnh trẻ trung, năng động và hứa hẹn mang lại cảm giác mát mẻ. Nhưng không ít người lại bất ngờ khi mặc mũ lưỡi trai mà lại cảm thấy cổ “…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Trước Trang 10/75 Sau

Công thức nấu ăn của tác giả

72 công thức
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản

Món Cơm nhà đơn giản là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ chiên cá cơm giòn tan, nấu canh cải thảo thanh mát và xào khổ qua cùng trứng thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho cả người bận rộn. Bạn sẽ có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon vừa dễ làm trong chốc lát. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò xào rau củ kèm canh rong biển đầy hương vị, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị và nấu nướng được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho bữa ăn gia đình 3 người. Hãy cùng mình khám phá cách làm chi tiết nhé!

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cánh gà tây om măng tươi với nước cốt dừa thơm béo, thích hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Món ăn này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, độ giòn của măng và hương thơm của hành lá, ngò. Các bước chuẩn bị và nấu đều đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút. Khi ăn, bạn có thể chan lên cơm, bún hoặc dùng kèm bánh mì – bất kỳ cách nào cũng ngon không kém. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh ngao trắng thanh mát, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần. Ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Ngào được luộc chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mồng tơi và thì là tạo nên hương vị tươi mới. Bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Món Cơm gia đình là bữa ăn đầy màu sắc và hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc rau muống giòn, xào mực thơm lừng với tỏi và ớt, rồi om vịt cùng sấu ngọt thanh. Các bước được sắp xếp hợp lý, vừa nhanh gọn vừa giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, nấu khoảng 40 phút, phù hợp cho một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Món cơm gia đình này mang hương vị đậm đà của bữa ăn truyền thống Việt Nam. Rau cải ngọt được luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi. Gà được phi sả ớt, rang tới khi vàng thơm, hòa quyện cùng mắm và dầu hào. Nõn đuôi được chần qua nước dấm gừng, rồi xào cùng hành lá, cà chua và dưa chua tạo vị chua nhẹ. Thực đơn hoàn hảo cho 4 người, dễ chuẩn bị và nhanh gọn.

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Bạn chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị bữa tối? Mình sẽ hướng dẫn cách làm cá basa kho thơm cùng các loại rau củ chỉ trong 30 phút, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Cá được ướp đậm đà, kho cùng nước dừa và nước màu tạo màu vàng óng, ăn kèm bông cải, cà rốt, bầu và bắp cải giòn tan. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, dễ thực hiện và không tốn nhiều công sức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Mình vừa khám phá hương vị Philippines ngay tại bếp nhà! Món Bistek thơm mặn kết hợp với khổ qua đắng nhẹ và trứng mềm mịn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Đầu tiên mình ướp thịt bò mềm với nước tương, tỏi, tiêu và chanh, rồi xào cùng hành tây cho tới khi vàng thơm. Tiếp đến, khổ qua và cà chua được xào nhanh, cuối cùng đập trứng vào đảo đều cho vừa chín. Món ăn ăn kèm cơm trắng và lá xà lách sẽ cân bằng vị chua, mặn, đắng một cách hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ rất nhanh gọn và ngon miệng!

Dồi heo sả ớt

Dồi heo sả ớt

Món dồi heo sả ớt là một món ăn truyền thống của miền Bắc, vừa thơm mùi sả, chanh, vừa đậm vị mắm và tiêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm món này tại nhà một cách dễ dàng. Từ việc rửa sạch da và thịt, ướp gia vị, cho đến việc nhồi, luộc và chiên vàng – mọi công đoạn đều được mô tả rõ ràng. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút, nấu khoảng 55 phút, đủ để phục vụ 6 người. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Mùa xanh đã tới, mình quyết định làm một món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản vừa mát lành. Dưa bao tử giòn tan, được ướp nhẹ với đường rồi ngâm lạnh, kết hợp với nước mắm chua ngọt, tỏi ớt cay nhẹ và đậu phộng rang giòn. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, bữa ăn gia đình hay khi muốn thưởng thức hương vị tươi mát của rau củ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một dĩa gỏi thơm ngon, đầy màu sắc nhé!

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Mình thường dùng nước sốt này thay cho nước mắm tỏi ớt truyền thống, giúp gỏi trộn có vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa chua cân bằng mà không cần chuẩn bị tỏi ớt tươi. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tạo ra một loại sốt đa năng phù hợp cho mọi loại gỏi. Hương vị của tương ớt nhẹ nhàng kết hợp cùng đường nâu và nước chanh tạo nên hương thơm đặc trưng, khiến món salad của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay và độ ngọt theo sở thích cá nhân. Thực hiện nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay những buổi tiệc nhẹ.

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Mùa hè đến rồi, mình lại muốn một món gỏi nhẹ nhàng, mát ruột nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. Gỏi dưa leo kết hợp cá sặc nướng thơm lừng, rau răm và húng lủi tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị giòn, chua và mặn. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Khi trộn cá vào gỏi, cá vẫn giữ độ giòn, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị mùa hè trong từng chiếc muỗng!