Hải Phạm

Hải Phạm

Biên tập viên Đã xác minh

@haipham

Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.

1843
Bài viết
72
Công thức
Lĩnh vực chuyên môn
Thời trang namphối đồ namxu hướng thời trang namđánh giá quần áo nam
Liên kết mạng xã hội
Status gần đây
0 status
Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

1843 bài viết • 72 công thức

Bài viết của tác giả

1843 bài
Cảm giác ấm áp từ áo len dệt kim nhanh chóng biến thành khó chịu khi giặt sai phương pháp

Cảm giác ấm áp từ áo len dệt kim nhanh chóng biến thành khó chịu khi giặt sai phương pháp

Áo len dệt kim luôn là người bạn đồng hành không thể thiếu trong những ngày se lạnh, mang đến cảm giác ấm áp, mềm mại và phong cách thời trang đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người thường gặp phải vấn đề khi giặt áo không đúng cách, khiến chiếc áo vốn đã “ấm áp” bỗng trở nên khô rát, mất độ mềm mại,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len dệt kim ấm áp không giữ nhiệt như kỳ vọng trong những buổi sáng sương giá

Áo len dệt kim ấm áp không giữ nhiệt như kỳ vọng trong những buổi sáng sương giá

Vào những buổi sáng sương giá, việc chọn một chiếc áo len dệt kim ấm áp để bảo vệ cơ thể khỏi cái lạnh là điều mà hầu hết người tiêu dùng đều quan tâm. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại áo len đều đáp ứng được kỳ vọng về độ giữ nhiệt, khiến nhiều người phải đối mặt với cảm giác lạnh buốt dù đã m…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Đôi khi áo thun ngắn tay mùa hè gây khó chịu vì độ co dãn không đồng đều – điều mà ít ai chú ý trước khi mua

Đôi khi áo thun ngắn tay mùa hè gây khó chịu vì độ co dãn không đồng đều – điều mà ít ai chú ý trước khi mua

Với nhiệt độ tăng cao và ánh nắng gắt trong những ngày hè Việt Nam, áo thun ngắn tay luôn trở thành “vũ khí” không thể thiếu trong tủ đồ của chúng ta. Tuy nhiên, không phải ai cũng chú ý tới một yếu tố quan trọng nhưng lại quyết định sự thoải mái khi mặc – độ co dãn của vải. Nhiều người đã gặp phải…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun rộng mùa hè 2026 khiến bé khó di chuyển trên phố, một bất ngờ thường bị bỏ qua

Áo thun rộng mùa hè 2026 khiến bé khó di chuyển trên phố, một bất ngờ thường bị bỏ qua

Trong những năm gần đây, xu hướng thời trang trẻ em không ngừng đổi mới, đáp ứng nhu cầu vừa thoải mái, vừa phong cách cho các bé. Đặc biệt, vào mùa hè 2026, áo thun rộng đã “lên ngôi” trên các phố, mang lại cảm giác tự do cho trẻ khi chạy chơi, nhưng đồng thời cũng ẩn chứa những bất ngờ khiến phụ h…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun rộng mùa hè 2026 cho bé đem lại cảm giác thoáng mát, nhưng lại khiến quần áo dễ bị nhăn sau giờ chơi

Áo thun rộng mùa hè 2026 cho bé đem lại cảm giác thoáng mát, nhưng lại khiến quần áo dễ bị nhăn sau giờ chơi

Trong những ngày hè nắng nóng kéo dài, việc lựa chọn trang phục cho các bé không chỉ cần đáp ứng tiêu chí thẩm mỹ mà còn phải mang lại sự thoải mái và tiện lợi trong mọi hoạt động. Áo thun rộng đã trở thành một “ngôi sao” không thể thiếu trong tủ đồ mùa hè 2026, mang đến cảm giác thoáng mát cho làn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Một áo len sang trọng với hạt ngọc trai thường khiến người mua quên mất cách chăm sóc khi giặt

Một áo len sang trọng với hạt ngọc trai thường khiến người mua quên mất cách chăm sóc khi giặt

Áo len sang trọng được trang trí bằng hạt ngọc trai không chỉ là một món đồ thời trang cao cấp mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp. Tuy nhiên, khi sở hữu một chiếc áo như vậy, nhiều người lại gặp khó khăn trong việc bảo quản và giặt giũ sao cho giữ được vẻ đẹp nguyên vẹn. Bài viết dưới đ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len dệt kim cỡ lớn ấm áp: Khi chi tiết ngọc trai bất ngờ làm bừng sáng phong cách mùa đông

Áo len dệt kim cỡ lớn ấm áp: Khi chi tiết ngọc trai bất ngờ làm bừng sáng phong cách mùa đông

Mùa đông ở Việt Nam chưa bao giờ đơn giản chỉ là lạnh giá; nó còn là thời điểm người phụ nữ muốn tỏa sáng trong những chiếc áo len ấm áp nhưng vẫn giữ được sự nữ tính và sang trọng. Khi một chi tiết như ngọc trai lấp lánh xuất hiện trên áo len dệt kim, sự biến đổi về phong cách có thể khiến người mặ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo vest không tay nam mùa hè có khóa kéo thường ẩn chứa một chi tiết nhỏ, khiến sự thoải mái trong ngày thay đổi bất ngờ

Áo vest không tay nam mùa hè có khóa kéo thường ẩn chứa một chi tiết nhỏ, khiến sự thoải mái trong ngày thay đổi bất ngờ

Trong thời tiết oi ả của mùa hè, nhiều người nam tìm đến các mẫu áo vest không tay để vừa giữ được phong cách thời trang, vừa giảm bớt cảm giác nặng nề so với áo khoác dài. Tuy nhiên, một chi tiết nhỏ – khóa kéo – thường xuất hiện ở phần thân áo, lại có thể ảnh hưởng lớn tới mức độ thoải mái và trải…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Độ thoáng và độ bền của short thẳng dáng rộng mùa hè: chi tiết may mà ít ai để ý

Độ thoáng và độ bền của short thẳng dáng rộng mùa hè: chi tiết may mà ít ai để ý

Trong mùa hè, việc lựa chọn trang phục vừa thoải mái, vừa thời trang lại là thách thức không hề nhỏ đối với nhiều người. Đặc biệt, loại short thẳng dáng rộng đang trở thành “cứu cánh” cho những ai muốn giữ độ thoáng mát mà vẫn duy trì phong cách hiện đại. Tuy nhiên, ít ai chú ý đến những chi tiết ma…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác ấm áp không ngờ khi lựa chọn quần cừu dày mùa đông cho nam

Cảm giác ấm áp không ngờ khi lựa chọn quần cừu dày mùa đông cho nam

Thu đông về, nhiệt độ giảm mạnh khiến nhiều nam giới băn khoăn cách nào để duy trì sự ấm áp mà vẫn giữ được phong cách lịch lãm. Đối với những ai yêu thích sự kết hợp giữa chất liệu truyền thống và thiết kế hiện đại, quần cừu dày là một lựa chọn không thể bỏ qua. Không chỉ giúp chống lại cái lạnh ga…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần ống rộng retro màu navy mùa thu khiến người mặc nhận ra sự cân bằng bất ngờ giữa ấm áp và thoải mái

Quần ống rộng retro màu navy mùa thu khiến người mặc nhận ra sự cân bằng bất ngờ giữa ấm áp và thoải mái

Giữa không gian se lạnh dần dần của mùa thu, việc lựa chọn trang phục vừa ấm áp vừa thoải mái lại trở thành một thách thức không nhỏ đối với nhiều người. Đặc biệt, quần áo có thiết kế “retro” đang ngày càng chiếm trọn trái tim các tín đồ thời trang nhờ vẻ cổ điển nhưng không kém phần hiện đại. Trong…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Mùa thu, dây rút trên quần ống rộng retro khiến người mặc bất ngờ mất kiểm soát chiều dài

Mùa thu, dây rút trên quần ống rộng retro khiến người mặc bất ngờ mất kiểm soát chiều dài

Mùa thu vừa khẽ đưa mình vào những ngày se se lạnh và những làn sương mờ nhẹ nhàng bao phủ mọi góc phố. Khi thời tiết chuyển dần sang lạnh hơn, việc lựa chọn trang phục không chỉ dừng lại ở việc giữ ấm mà còn phải đáp ứng được xu hướng thời trang đang thịnh hành. Trong bối cảnh đó, chiếc quần ống rộ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chiếc jeans siêu thoáng mùa hè có thực đáp ứng kỳ vọng phong cách retro của bạn?

Chiếc jeans siêu thoáng mùa hè có thực đáp ứng kỳ vọng phong cách retro của bạn?

Mùa hè đến, việc chọn trang phục vừa thời trang, vừa thoải mái là một thử thách không hề nhỏ, đặc biệt với những người yêu thích phong cách retro đầy cá tính. Jeans – một biểu tượng không thể thiếu của thời trang phương Tây – giờ đây đã có phiên bản “siêu thoáng” để đáp ứng nhu cầu khó khăn này. Vậy…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Mùa hè, cảm giác mát mẻ của quần jean retro vượt qua dự đoán thường thấy

Mùa hè, cảm giác mát mẻ của quần jean retro vượt qua dự đoán thường thấy

Khi nhiệt độ tăng cao và nắng gay gắt kéo theo cảm giác ngột ngạt, việc lựa chọn trang phục không chỉ là vấn đề về thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác dễ chịu và năng suất làm việc. Đối với nhiều người, quần jean vẫn là “cốt lõi” trong tủ đồ, nhưng thường bị xem là không phù hợp cho mùa…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Thực tế khi mặc chiếc quần jean retro mùa hè: độ thoáng mát phụ thuộc vào chi tiết đường may hơn là chất liệu

Thực tế khi mặc chiếc quần jean retro mùa hè: độ thoáng mát phụ thuộc vào chi tiết đường may hơn là chất liệu

Trong những ngày hè oi bức, việc lựa chọn một chiếc quần jean vừa thời trang vừa thoáng mát không còn là điều hiếm gặp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường tập trung quá nhiều vào chất liệu vải mà bỏ qua một yếu tố quyết định khác: chi tiết đường may. Đó có thể là một trong những “bí quyết” khiến chiế…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Sự bất tiện khi quần short mùa hè dáng rộng thoải mái lại cản trở việc ngồi xổm trong các buổi dã ngoại

Sự bất tiện khi quần short mùa hè dáng rộng thoải mái lại cản trở việc ngồi xổm trong các buổi dã ngoại

Trong những tháng hè oi bức, việc chọn trang phục phù hợp để tham gia các buổi dã ngoại, cắm trại hay picnic luôn là một thử thách không nhỏ. Nhiều người ưu tiên sự thoải mái và tự do chuyển động, vì vậy quần short dáng rộng, chất liệu mềm mại thường được xem là “lựa chọn an toàn”. Tuy nhiên, vẻ ngo…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Bất ngờ khi quần short dáng rộng mùa hè giữ form sau ngày dài nhưng lại gây cản trở khi ngồi lâu

Bất ngờ khi quần short dáng rộng mùa hè giữ form sau ngày dài nhưng lại gây cản trở khi ngồi lâu

Mùa hè với cái nóng cao điểm luôn khiến chúng ta tìm kiếm những bộ trang phục thoải mái, không chỉ để giữ vẻ đẹp mà còn để dễ chịu suốt ngày dài. Trong số các lựa chọn, quần short dáng rộng luôn được ưa chuộng vì khả năng "giữ form" tốt, giúp không gian giữa đôi chân thoáng mát và giảm thiểu việc bá…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần short mùa hè retro rộng thoải mái: Khi sự tự do di chuyển lại ảnh hưởng tới đường nét thanh lịch

Quần short mùa hè retro rộng thoải mái: Khi sự tự do di chuyển lại ảnh hưởng tới đường nét thanh lịch

Hè về, không khí nắng chan hòa khiến việc lựa chọn trang phục trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Khi nhiệt độ tăng, chúng ta không chỉ tìm kiếm những bộ đồ nhẹ nhàng, mát mẻ mà còn mong muốn giữ được nét thanh lịch và phong cách riêng. Trong bối cảnh này, quần short mùa hè retro rộng thoải mái đang…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo sơ mi kẻ sọc ngắn tay mùa hè: Khi sự thoáng mát gặp phong cách trung tính giản dị

Áo sơ mi kẻ sọc ngắn tay mùa hè: Khi sự thoáng mát gặp phong cách trung tính giản dị

Trong những ngày hè oi bức, việc tìm kiếm một món đồ vừa thoáng mát vừa thời trang là ưu tiên hàng đầu của nhiều người. Áo sơ mi kẻ sọc ngắn tay mùa hè không chỉ đáp ứng nhu cầu “cứu cánh” khỏi nắng nóng mà còn mang lại phong cách trung tính giản dị, thích hợp cho nhiều hoàn cảnh từ công sở nhẹ nhàn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo sơ mi rộng kẻ sọc mùa hè: Khi sự thoải mái bỗng bị mất trong không gian ẩm ướt

Áo sơ mi rộng kẻ sọc mùa hè: Khi sự thoải mái bỗng bị mất trong không gian ẩm ướt

Mùa hè đến mang theo làn gió ấm áp và không thể thiếu những chiếc áo sơ mi rộng kẻ sọc – biểu tượng của phong cách thoải mái và thời trang. Tuy nhiên, khi nhiệt độ tăng cao và độ ẩm lên cao, sự thoải mái mà áo mang lại dễ bị “đánh cắp” bởi cảm giác dính dày, khó chịu và thậm chí làm mất đi sự tự tin…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần dây kéo chống nắng khô nhanh vẫn để lại cảm giác bám dính ở vùng gấu quần sau mỗi buổi chiều nắng

Quần dây kéo chống nắng khô nhanh vẫn để lại cảm giác bám dính ở vùng gấu quần sau mỗi buổi chiều nắng

Với những ngày hè nắng chói, việc chọn trang phục phù hợp không chỉ giúp bạn trông thời trang mà còn bảo vệ da, tạo cảm giác thoải mái suốt ngày dài. Tuy nhiên, một vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải khi mặc quần dài dây kéo là cảm giác bám dính, đặc biệt là ở khu vực gấu quần sau mỗi buổi chiề…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chiếc áo sơ mi ngắn tay oversize mùa hè thực tế mang lại cảm giác thoáng nhẹ hơn nhiều so với kỳ vọng

Chiếc áo sơ mi ngắn tay oversize mùa hè thực tế mang lại cảm giác thoáng nhẹ hơn nhiều so với kỳ vọng

Mùa hè đến, việc chọn lựa trang phục thoáng mát, thời trang mà vẫn giữ được sự trẻ trung, năng động là một thử thách không nhỏ đối với rất nhiều người. Đặc biệt, áo sơ mi ngắn tay oversize đang nhanh chóng trở thành một trong những item “must‑have” cho các tín đồ thời trang. Nhưng liệu chiếc áo này…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo sơ mi ngắn tay oversize mùa hè hứa hẹn thoải mái, nhưng lần giặt đầu lại làm sọc mất độ sáng.

Áo sơ mi ngắn tay oversize mùa hè hứa hẹn thoải mái, nhưng lần giặt đầu lại làm sọc mất độ sáng.

Mùa hè luôn là thời điểm mọi người tìm kiếm những mẫu áo nhẹ nhàng, thoáng mát nhưng vẫn giữ được phong cách hiện đại. Áo sơ mi ngắn tay oversize đã và đang là một lựa chọn “đỉnh” cho những ai muốn vừa tự do di chuyển, vừa tạo nét cá tính riêng. Tuy nhiên, không ít người dùng phản ánh rằng áo dù ban…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Vẻ sang trọng của áo khoác bóng chày thêu chữ mùa thu ẩn sau nỗi khó chịu khi mặc trong gió lạnh

Vẻ sang trọng của áo khoác bóng chày thêu chữ mùa thu ẩn sau nỗi khó chịu khi mặc trong gió lạnh

Trong không gian thay đổi liên tục của thời trang, áo khoác bóng chày đã khẳng định vị thế của mình như một món đồ không thể thiếu trong mùa thu. Đối với những ai yêu thích sự sang trọng nhưng vẫn muốn duy trì phong cách cá tính, chiếc áo khoác thêu chữ không chỉ mang lại vẻ ngoài bắt mắt mà còn ẩn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Trước Trang 48/77 Sau

Công thức nấu ăn của tác giả

72 công thức
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản

Món Cơm nhà đơn giản là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ chiên cá cơm giòn tan, nấu canh cải thảo thanh mát và xào khổ qua cùng trứng thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho cả người bận rộn. Bạn sẽ có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon vừa dễ làm trong chốc lát. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò xào rau củ kèm canh rong biển đầy hương vị, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị và nấu nướng được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho bữa ăn gia đình 3 người. Hãy cùng mình khám phá cách làm chi tiết nhé!

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cánh gà tây om măng tươi với nước cốt dừa thơm béo, thích hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Món ăn này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, độ giòn của măng và hương thơm của hành lá, ngò. Các bước chuẩn bị và nấu đều đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút. Khi ăn, bạn có thể chan lên cơm, bún hoặc dùng kèm bánh mì – bất kỳ cách nào cũng ngon không kém. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh ngao trắng thanh mát, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần. Ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Ngào được luộc chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mồng tơi và thì là tạo nên hương vị tươi mới. Bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Món Cơm gia đình là bữa ăn đầy màu sắc và hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc rau muống giòn, xào mực thơm lừng với tỏi và ớt, rồi om vịt cùng sấu ngọt thanh. Các bước được sắp xếp hợp lý, vừa nhanh gọn vừa giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, nấu khoảng 40 phút, phù hợp cho một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Món cơm gia đình này mang hương vị đậm đà của bữa ăn truyền thống Việt Nam. Rau cải ngọt được luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi. Gà được phi sả ớt, rang tới khi vàng thơm, hòa quyện cùng mắm và dầu hào. Nõn đuôi được chần qua nước dấm gừng, rồi xào cùng hành lá, cà chua và dưa chua tạo vị chua nhẹ. Thực đơn hoàn hảo cho 4 người, dễ chuẩn bị và nhanh gọn.

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Bạn chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị bữa tối? Mình sẽ hướng dẫn cách làm cá basa kho thơm cùng các loại rau củ chỉ trong 30 phút, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Cá được ướp đậm đà, kho cùng nước dừa và nước màu tạo màu vàng óng, ăn kèm bông cải, cà rốt, bầu và bắp cải giòn tan. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, dễ thực hiện và không tốn nhiều công sức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Mình vừa khám phá hương vị Philippines ngay tại bếp nhà! Món Bistek thơm mặn kết hợp với khổ qua đắng nhẹ và trứng mềm mịn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Đầu tiên mình ướp thịt bò mềm với nước tương, tỏi, tiêu và chanh, rồi xào cùng hành tây cho tới khi vàng thơm. Tiếp đến, khổ qua và cà chua được xào nhanh, cuối cùng đập trứng vào đảo đều cho vừa chín. Món ăn ăn kèm cơm trắng và lá xà lách sẽ cân bằng vị chua, mặn, đắng một cách hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ rất nhanh gọn và ngon miệng!

Dồi heo sả ớt

Dồi heo sả ớt

Món dồi heo sả ớt là một món ăn truyền thống của miền Bắc, vừa thơm mùi sả, chanh, vừa đậm vị mắm và tiêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm món này tại nhà một cách dễ dàng. Từ việc rửa sạch da và thịt, ướp gia vị, cho đến việc nhồi, luộc và chiên vàng – mọi công đoạn đều được mô tả rõ ràng. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút, nấu khoảng 55 phút, đủ để phục vụ 6 người. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Mùa xanh đã tới, mình quyết định làm một món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản vừa mát lành. Dưa bao tử giòn tan, được ướp nhẹ với đường rồi ngâm lạnh, kết hợp với nước mắm chua ngọt, tỏi ớt cay nhẹ và đậu phộng rang giòn. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, bữa ăn gia đình hay khi muốn thưởng thức hương vị tươi mát của rau củ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một dĩa gỏi thơm ngon, đầy màu sắc nhé!

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Mình thường dùng nước sốt này thay cho nước mắm tỏi ớt truyền thống, giúp gỏi trộn có vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa chua cân bằng mà không cần chuẩn bị tỏi ớt tươi. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tạo ra một loại sốt đa năng phù hợp cho mọi loại gỏi. Hương vị của tương ớt nhẹ nhàng kết hợp cùng đường nâu và nước chanh tạo nên hương thơm đặc trưng, khiến món salad của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay và độ ngọt theo sở thích cá nhân. Thực hiện nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay những buổi tiệc nhẹ.

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Mùa hè đến rồi, mình lại muốn một món gỏi nhẹ nhàng, mát ruột nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. Gỏi dưa leo kết hợp cá sặc nướng thơm lừng, rau răm và húng lủi tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị giòn, chua và mặn. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Khi trộn cá vào gỏi, cá vẫn giữ độ giòn, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị mùa hè trong từng chiếc muỗng!