Hải Phạm

Hải Phạm

Biên tập viên Đã xác minh

@haipham

Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.

1821
Bài viết
72
Công thức
Lĩnh vực chuyên môn
Thời trang namphối đồ namxu hướng thời trang namđánh giá quần áo nam
Liên kết mạng xã hội
Status gần đây
0 status
Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

1821 bài viết • 72 công thức

Bài viết của tác giả

1821 bài
Chi tiết khóa vòng nhỏ trên quần jean ống rộng thời trang có thể làm mất cảm giác vừa vặn thoải mái sau vài giờ

Chi tiết khóa vòng nhỏ trên quần jean ống rộng thời trang có thể làm mất cảm giác vừa vặn thoải mái sau vài giờ

Quần jean ống rộng đã và đang trở thành một trong những xu hướng thời trang không thể thiếu trong tủ đồ của nhiều phụ nữ và nam giới. Tuy nhiên, khi lựa chọn một chiếc jean ống rộng, không chỉ kiểu dáng và màu sắc là yếu tố quyết định mà còn có những chi tiết nhỏ như khóa vòng (button) hay đai cột c…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi áo khoác denim nam cổ điển làm bạn lâm vào bẫy thời trang mà không nghĩ đến sự thoải mái

Khi áo khoác denim nam cổ điển làm bạn lâm vào bẫy thời trang mà không nghĩ đến sự thoải mái

Áo khoác denim luôn là một trong những món đồ “không bao giờ lỗi thời” trong tủ đồ của nam giới. Từ những năm 1950, chất liệu jean đã chứng tỏ sức hút bền bỉ nhờ tính năng đa năng: vừa cứng cáp, vừa mang lại vẻ năng động, cá tính. Tuy nhiên, không ít người khi mua một chiếc áo khoác denim cổ điển lạ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Hoa lá trên vải lụa nhẹ: trải nghiệm bất ngờ của bộ đồ đôi khi bước chân ra biển

Hoa lá trên vải lụa nhẹ: trải nghiệm bất ngờ của bộ đồ đôi khi bước chân ra biển

Biển xanh mênh mông, gió biển nhẹ nhàng thổi qua là nguồn cảm hứng bất tận cho những bộ trang phục mang đậm chất thơ và sự thanh lịch. Khi bước chân ra biển cùng người ấy, không chỉ là chuyến đi ngắm cảnh mà còn là cơ hội để tỏa sáng phong cách đôi, tạo nên những khoảnh khắc lãng mạn khó quên. Một t…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chất vải 4 chiều mềm mại của áo thun đôi phong cách Hàn Quốc khiến buổi hẹn trở nên bất ngờ thư giãn

Chất vải 4 chiều mềm mại của áo thun đôi phong cách Hàn Quốc khiến buổi hẹn trở nên bất ngờ thư giãn

Trong những buổi hẹn hò lãng mạn, yếu tố “cảm giác” luôn đóng vai trò quyết định. Khi bạn và người ấy cùng nhau đi dạo phố, thưởng thức cà phê hay dạo chơi công viên, sự thoải mái và tinh tế trong trang phục không chỉ thể hiện phong cách cá nhân mà còn tạo ra không gian thư giãn cho cả hai. Đặc biệt…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Đồ đôi áo sơ mi và đầm kẻ sọc: khi phong cách tinh tế đụng độ với bất ngờ khó chịu trong ngày dài

Đồ đôi áo sơ mi và đầm kẻ sọc: khi phong cách tinh tế đụng độ với bất ngờ khó chịu trong ngày dài

Trong những khoảnh khắc lãng mạn, việc lựa chọn trang phục đôi không chỉ giúp tăng tính đồng điệu mà còn là cách thể hiện phong cách và sự tinh tế của hai người. Đặc biệt, sự kết hợp giữa áo sơ mi cổ điển và đầm kẻ sọc hiện đại đang ngày càng trở thành xu hướng “must‑have” cho các cặp đôi muốn gây ấ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác bám chân bất ngờ từ tất chạy không dây Repreve chỉ xuất hiện sau 8 km

Cảm giác bám chân bất ngờ từ tất chạy không dây Repreve chỉ xuất hiện sau 8 km

Bạn đã bao giờ cảm nhận được một sự thay đổi đáng ngạc nhiên trong cảm giác bám chân khi chạy bộ mà trước đó lại hoàn toàn suôn sẻ? Nhiều runner đã chia sẻ rằng sau khoảng 8 km, những đôi tất không dây mà họ sử dụng có thể bắt đầu “làm việc” theo cách khác – có lúc cảm giác bám chân được cải thiện đ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chi tiết túi ẩn trên quần jogger cargo nam màu đen thường khiến người dùng bất ngờ khi ngồi làm việc cả ngày.

Chi tiết túi ẩn trên quần jogger cargo nam màu đen thường khiến người dùng bất ngờ khi ngồi làm việc cả ngày.

Trong thời đại công việc linh hoạt, nhiều người chọn trang phục thoải mái nhưng vẫn giữ được phong cách, và quần jogger cargo nam màu đen đã nhanh chóng trở thành sự lựa chọn phổ biến. Điểm nổi bật khiến nhiều người dùng bất ngờ không phải chỉ ở kiểu dáng hiện đại, mà còn ở chi tiết túi ẩn trên phần…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Mùa hè, quần âu nam dáng rộng thoáng mát hứa hẹn dễ chịu, nhưng ngày đầu tiên công sở lại gặp bất ngờ do vải lụa băng.

Mùa hè, quần âu nam dáng rộng thoáng mát hứa hẹn dễ chịu, nhưng ngày đầu tiên công sở lại gặp bất ngờ do vải lụa băng.

Mùa hè đang đến gần, và việc lựa chọn trang phục công sở thoáng mát cho nam giới trở nên ngày càng quan trọng. Nhiều người ưu tiên các mẫu quần âu dáng rộng, bằng chất liệu nhẹ nhàng như lụa băng, hy vọng sẽ cảm giác mát mẻ suốt ngày làm việc. Tuy nhiên, không ít người đã gặp phải những bất ngờ khôn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo dày mùa thu đông mang lại ấm áp nhưng đôi khi làm giằng xé giữa phong cách lịch lãm và sự thoải mái.

Áo dày mùa thu đông mang lại ấm áp nhưng đôi khi làm giằng xé giữa phong cách lịch lãm và sự thoải mái.

Trong những ngày chuyển mùa từ thu sang đông, việc lựa chọn trang phục không chỉ đơn thuần là để bảo vệ cơ thể khỏi cái lạnh mà còn là một nghệ thuật cân bằng giữa phong cách và cảm giác thoải mái. Áo dày mùa thu đông luôn là “vũ khí” không thể thiếu trong tủ đồ của nam giới, nhưng chính độ dày dặn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun thể thao nam màu be: Khi cảm giác thoải mái ban đầu gặp thử thách sau cả ngày làm việc

Áo thun thể thao nam màu be: Khi cảm giác thoải mái ban đầu gặp thử thách sau cả ngày làm việc

Áo thun thể thao nam màu be đã trở thành một món đồ “must‑have” trong tủ đồ của nhiều chàng trai hiện đại. Với màu sắc trung tính, chất liệu mềm mại và thiết kế tiện dụng, áo không chỉ đáp ứng nhu cầu về thời trang mà còn mang lại cảm giác thoải mái trong những giờ làm việc căng thẳng. Tuy nhiên, nh…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo hoodie French Terry nam màu đen: Lợi ích giữ ấm thực tế và bất ngờ về độ thoáng mà ít ai chú ý

Áo hoodie French Terry nam màu đen: Lợi ích giữ ấm thực tế và bất ngờ về độ thoáng mà ít ai chú ý

Áo hoodie French Terry nam màu đen không chỉ là một món đồ thời trang đa năng mà còn là “vũ khí” bí mật giúp bạn vượt qua những ngày se lạnh một cách thoải mái. Nhiều người thường nhầm lẫn French Terry với các chất liệu dày như fleece, cho rằng nó không đủ ấm, trong khi thực tế chất liệu này lại có…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo bomber nam: cảm giác mát nhẹ ban đầu nhưng lớp lót lại giữ ẩm khi trời mưa

Áo bomber nam: cảm giác mát nhẹ ban đầu nhưng lớp lót lại giữ ẩm khi trời mưa

Áo bomber đã trở thành một trong những mẫu trang phục thời trang nam không thể thiếu trong tủ đồ của nhiều chàng trai hiện đại. Với thiết kế gọn gàng, phong cách trẻ trung và khả năng kết hợp đa dạng, áo bomber không chỉ đáp ứng nhu cầu thời trang mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun nam màu be sau một tháng sử dụng mất độ co giãn nhanh hơn mong đợi, khiến bạn ngỡ ngàng trước thực tế.

Áo thun nam màu be sau một tháng sử dụng mất độ co giãn nhanh hơn mong đợi, khiến bạn ngỡ ngàng trước thực tế.

Áo thun màu be dường như là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua trong tủ đồ nam hiện đại: dễ phối đồ, tạo cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn không kém phần mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhiều người dùng đã phản ánh rằng sau chỉ một tháng sử dụng, áo thun nam màu be thường mất đi độ co giãn nhanh hơn mong đợi,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo nỉ cào lông dài tay cổ tròn nam: ấm áp đến mức giảm độ linh hoạt khi di chuyển

Áo nỉ cào lông dài tay cổ tròn nam: ấm áp đến mức giảm độ linh hoạt khi di chuyển

Trong mùa đông lạnh giá, việc lựa chọn một chiếc áo ấm không chỉ đơn thuần là đáp ứng nhu cầu giữ ấm mà còn phải cân bằng giữa sự thoải mái và tính linh hoạt trong sinh hoạt hằng ngày. Đặc biệt, áo nỉ cào lông dài tay cổ tròn nam đã trở thành “cơn sốt” với khả năng tạo ra lớp bọc ấm áp gần như không…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác bất ngờ của chiếc quần nam dáng thẳng khi hòa quyện cùng nắng hè 2026

Cảm giác bất ngờ của chiếc quần nam dáng thẳng khi hòa quyện cùng nắng hè 2026

Mùa hè 2026 đang mở ra một làn gió mới trong thế giới thời trang nam, khi mà các xu hướng thiết kế không còn chỉ dừng lại ở sự thoải mái mà còn phải đáp ứng được yêu cầu thẩm mỹ cao và tính tiện ích. Trong vô vàn lựa chọn, chiếc quần nam dáng thẳng – một biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế – đã…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun rộng thoáng hứa hẹn thoải mái, nhưng túi đeo ngực thực tế lại khiến người dùng phải cân nhắc lại phong cách Mỹ.

Áo thun rộng thoáng hứa hẹn thoải mái, nhưng túi đeo ngực thực tế lại khiến người dùng phải cân nhắc lại phong cách Mỹ.

Áo thun rộng thoáng đang trở thành xu hướng thời trang được nhiều người trẻ ưa chuộng vì sự thoải mái và dễ dàng kết hợp với nhiều phụ kiện. Tuy nhiên, khi một chi tiết như túi đeo ngực được thêm vào, câu chuyện lại có phần phức tạp hơn so với những gì quảng cáo ban đầu hứa hẹn. Bài viết sẽ phân tíc…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khám phá vì sao vải khô nhanh của quần short đi biển vẫn để lại vệt bám cát trên da

Khám phá vì sao vải khô nhanh của quần short đi biển vẫn để lại vệt bám cát trên da

Mùa hè đến, việc tìm kiếm một chiếc quần short thoáng mát, khô nhanh cho những buổi tắm biển trở nên thiết yếu. Tuy nhiên, dù chất liệu được quảng cáo “khô nhanh”, nhiều người vẫn phản ánh hiện tượng vệt bám cát dính vào da sau khi ra khỏi nước, gây cảm giác khó chịu và làm giảm trải nghiệm nghỉ mát…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun nam dài tay thoáng mát: khi sự rộng rãi đem lại tự do trên sân bóng rổ nhưng lại làm giảm hiệu suất đạp xe

Áo thun nam dài tay thoáng mát: khi sự rộng rãi đem lại tự do trên sân bóng rổ nhưng lại làm giảm hiệu suất đạp xe

Trong thời đại năng động, nhiều người nam giới thường phải cân bằng giữa các hoạt động thể thao như bóng rổ và đạp xe. Một trong những yếu tố quan trọng nhưng ít được chú ý là lựa chọn trang phục, đặc biệt là áo thun dài tay. Khi áo được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, nó mang lại sự tự do di chuyển…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Phản chiếu phong cách retro: quần jean nam ống thẳng rộng thực sự thoải mái trong sinh hoạt hằng ngày

Phản chiếu phong cách retro: quần jean nam ống thẳng rộng thực sự thoải mái trong sinh hoạt hằng ngày

Trong thời đại thời trang ngày càng đa dạng và năng động, “retro” không chỉ là một xu hướng mà còn là biểu tượng của sự táo bạo, cá tính và phong cách sống thoải mái. Đối với nam giới, việc lựa chọn một chiếc quần jean ống thẳng rộng không chỉ giúp tái hiện lại nét hoài cổ mà còn mang lại cảm giác d…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác thực tế của quần jean nam rộng thẳng dáng có thêu họa tiết so với kỳ vọng ban đầu

Cảm giác thực tế của quần jean nam rộng thẳng dáng có thêu họa tiết so với kỳ vọng ban đầu

Trong thời gian gần đây, quần jean nam có họa tiết thêu đã trở thành một xu hướng thời trang hấp dẫn, mang lại sự khác biệt so với những mẫu jean truyền thống. Tuy nhiên, khi quyết định mua một chiếc quần với thiết kế “rộng thẳng dáng, thêu họa tiết”, rất nhiều người vẫn còn băn khoăn về cảm giác th…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Bị bất ngờ khi áo thun họa tiết lễ hội vẫn giữ form sau hàng lần giặt máy

Bị bất ngờ khi áo thun họa tiết lễ hội vẫn giữ form sau hàng lần giặt máy

Ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác bối rối khi mua một chiếc áo thun họa tiết lễ hội yêu thích, chỉ để thấy màu sắc nhợt nhạt, form áo xệ xìa sau vài lần giặt máy. Đó không chỉ là một nỗi lo lắng về thẩm mỹ, mà còn ảnh hưởng tới giá trị sử dụng và cảm giác tự tin khi mặc. Bài viết này sẽ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun in hoạt hình dáng rộng, thoáng khí: Khi cảm giác nhẹ nhàng lại gây ẩm ướt bất ngờ sau vài giờ sử dụng.

Áo thun in hoạt hình dáng rộng, thoáng khí: Khi cảm giác nhẹ nhàng lại gây ẩm ướt bất ngờ sau vài giờ sử dụng.

Trong thời đại thời trang streetwear, áo thun in hoạt hình đã trở thành một “cá tính” không thể thiếu trên tủ đồ của nhiều người trẻ. Thiết kế táo bạo, màu sắc sinh động và chất liệu thoáng khí mang lại cảm giác tự do, thoải mái. Tuy nhiên, không phải mọi chiếc áo rộng, nhẹ nhàng đều đáp ứng được nh…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo unisex 100% cotton phong cách đường phố Mỹ mùa hè: Khi cảm giác thoải mái gặp nhiệt độ nóng bức

Áo unisex 100% cotton phong cách đường phố Mỹ mùa hè: Khi cảm giác thoải mái gặp nhiệt độ nóng bức

Trong những ngày hè oi bức, việc chọn lựa trang phục vừa thời thượng vừa đem lại cảm giác mát mẻ là một thử thách không nhỏ đối với nhiều người. Đặc biệt khi phong cách đường phố Mỹ đang chiếm lĩnh thị trường thời trang, những chiếc áo unisex làm từ 100% cotton trở nên “hot” hơn bao giờ hết. Bài viế…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton vừa vặn: Khi cảm giác thoáng mát không còn là điều hiếm gặp trong những ngày bận rộn

Áo thun cotton vừa vặn: Khi cảm giác thoáng mát không còn là điều hiếm gặp trong những ngày bận rộn

Trong nhịp sống hối hả của đô thị hiện đại, việc tìm được một bộ trang phục vừa thời trang, vừa thoải mái, đặc biệt là những chiếc áo thun cotton vừa vặn, đã trở thành mục tiêu thiết yếu của nhiều người. Không còn chỉ là một món đồ thời trang, áo thun cotton còn là “công cụ” hỗ trợ bạn duy trì cảm g…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Trước Trang 28/76 Sau

Công thức nấu ăn của tác giả

72 công thức
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản

Món Cơm nhà đơn giản là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ chiên cá cơm giòn tan, nấu canh cải thảo thanh mát và xào khổ qua cùng trứng thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho cả người bận rộn. Bạn sẽ có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon vừa dễ làm trong chốc lát. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò xào rau củ kèm canh rong biển đầy hương vị, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị và nấu nướng được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho bữa ăn gia đình 3 người. Hãy cùng mình khám phá cách làm chi tiết nhé!

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cánh gà tây om măng tươi với nước cốt dừa thơm béo, thích hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Món ăn này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, độ giòn của măng và hương thơm của hành lá, ngò. Các bước chuẩn bị và nấu đều đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút. Khi ăn, bạn có thể chan lên cơm, bún hoặc dùng kèm bánh mì – bất kỳ cách nào cũng ngon không kém. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh ngao trắng thanh mát, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần. Ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Ngào được luộc chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mồng tơi và thì là tạo nên hương vị tươi mới. Bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Món Cơm gia đình là bữa ăn đầy màu sắc và hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc rau muống giòn, xào mực thơm lừng với tỏi và ớt, rồi om vịt cùng sấu ngọt thanh. Các bước được sắp xếp hợp lý, vừa nhanh gọn vừa giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, nấu khoảng 40 phút, phù hợp cho một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Món cơm gia đình này mang hương vị đậm đà của bữa ăn truyền thống Việt Nam. Rau cải ngọt được luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi. Gà được phi sả ớt, rang tới khi vàng thơm, hòa quyện cùng mắm và dầu hào. Nõn đuôi được chần qua nước dấm gừng, rồi xào cùng hành lá, cà chua và dưa chua tạo vị chua nhẹ. Thực đơn hoàn hảo cho 4 người, dễ chuẩn bị và nhanh gọn.

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Bạn chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị bữa tối? Mình sẽ hướng dẫn cách làm cá basa kho thơm cùng các loại rau củ chỉ trong 30 phút, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Cá được ướp đậm đà, kho cùng nước dừa và nước màu tạo màu vàng óng, ăn kèm bông cải, cà rốt, bầu và bắp cải giòn tan. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, dễ thực hiện và không tốn nhiều công sức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Mình vừa khám phá hương vị Philippines ngay tại bếp nhà! Món Bistek thơm mặn kết hợp với khổ qua đắng nhẹ và trứng mềm mịn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Đầu tiên mình ướp thịt bò mềm với nước tương, tỏi, tiêu và chanh, rồi xào cùng hành tây cho tới khi vàng thơm. Tiếp đến, khổ qua và cà chua được xào nhanh, cuối cùng đập trứng vào đảo đều cho vừa chín. Món ăn ăn kèm cơm trắng và lá xà lách sẽ cân bằng vị chua, mặn, đắng một cách hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ rất nhanh gọn và ngon miệng!

Dồi heo sả ớt

Dồi heo sả ớt

Món dồi heo sả ớt là một món ăn truyền thống của miền Bắc, vừa thơm mùi sả, chanh, vừa đậm vị mắm và tiêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm món này tại nhà một cách dễ dàng. Từ việc rửa sạch da và thịt, ướp gia vị, cho đến việc nhồi, luộc và chiên vàng – mọi công đoạn đều được mô tả rõ ràng. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút, nấu khoảng 55 phút, đủ để phục vụ 6 người. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Mùa xanh đã tới, mình quyết định làm một món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản vừa mát lành. Dưa bao tử giòn tan, được ướp nhẹ với đường rồi ngâm lạnh, kết hợp với nước mắm chua ngọt, tỏi ớt cay nhẹ và đậu phộng rang giòn. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, bữa ăn gia đình hay khi muốn thưởng thức hương vị tươi mát của rau củ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một dĩa gỏi thơm ngon, đầy màu sắc nhé!

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Mình thường dùng nước sốt này thay cho nước mắm tỏi ớt truyền thống, giúp gỏi trộn có vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa chua cân bằng mà không cần chuẩn bị tỏi ớt tươi. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tạo ra một loại sốt đa năng phù hợp cho mọi loại gỏi. Hương vị của tương ớt nhẹ nhàng kết hợp cùng đường nâu và nước chanh tạo nên hương thơm đặc trưng, khiến món salad của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay và độ ngọt theo sở thích cá nhân. Thực hiện nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay những buổi tiệc nhẹ.

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Mùa hè đến rồi, mình lại muốn một món gỏi nhẹ nhàng, mát ruột nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. Gỏi dưa leo kết hợp cá sặc nướng thơm lừng, rau răm và húng lủi tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị giòn, chua và mặn. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Khi trộn cá vào gỏi, cá vẫn giữ độ giòn, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị mùa hè trong từng chiếc muỗng!