Hải Phạm

Hải Phạm

Biên tập viên Đã xác minh

@haipham

Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.

1821
Bài viết
72
Công thức
Lĩnh vực chuyên môn
Thời trang namphối đồ namxu hướng thời trang namđánh giá quần áo nam
Liên kết mạng xã hội
Status gần đây
0 status
Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

1821 bài viết • 72 công thức

Bài viết của tác giả

1821 bài
Độn nhựa époxy cho đồ chơi DIY: Khi bề mặt sáng bóng ban đầu lại bị bong tróc sau vài ngày

Độn nhựa époxy cho đồ chơi DIY: Khi bề mặt sáng bóng ban đầu lại bị bong tróc sau vài ngày

Bạn đã từng trải nghiệm cảm giác hài lòng khi hoàn thiện một món đồ chơi DIY với lớp nhựa epoxy bóng mượt, nhưng chỉ sau vài ngày, bề mặt lại xuất hiện những vết bong tróc, mất đi độ sáng ban đầu? Đây là vấn đề khá phổ biến đối với những người mới bắt đầu và thậm chí cả những người đã có kinh nghiệm…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton cho lập trình viên: khi cảm giác thoáng mát ban đầu ẩn những rủi ro co rút sau vài tháng

Áo thun cotton cho lập trình viên: khi cảm giác thoáng mát ban đầu ẩn những rủi ro co rút sau vài tháng

Trong môi trường làm việc của một lập trình viên – những người thường dành hàng giờ liền trước màn hình máy tính – việc chọn lựa trang phục không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu suất công việc. Áo thun cotton được ưa chuộng nhờ cảm giác nhẹ nhàng, thoáng mát và…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Câu cá vào đêm đông: một chi tiết nhỏ của đồ bảo vệ tay khiến cả buổi sáng trở nên lạnh lẽo.

Câu cá vào đêm đông: một chi tiết nhỏ của đồ bảo vệ tay khiến cả buổi sáng trở nên lạnh lẽo.

Câu cá vào đêm đông luôn là một trải nghiệm đầy thách thức và cuốn hút, đặc biệt khi những đợt sương giá băng giá dày đặc phủ khắp mặt nước. Khi mà mọi người đang tìm đến những góc ấm áp trong những không gian kín đáo, người câu cá dám đứng lên, nắm lấy cần câu, và chờ đợi từng cú cá trong màn đêm l…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo dài tay in chữ retro giữ ấm như hứa, nhưng chỉ khi bạn biết cách xếp lớp áo đúng cách.

Áo dài tay in chữ retro giữ ấm như hứa, nhưng chỉ khi bạn biết cách xếp lớp áo đúng cách.

Trong những ngày thời tiết chuyển đổi giữa mùa xuân, thu và lạnh của mùa đông, việc lựa chọn trang phục giữ ấm mà vẫn thời trang luôn là một thách thức. Đặc biệt đối với những người yêu thích phong cách retro, áo dài tay in chữ không chỉ là món đồ thể hiện cá tính mà còn có tiềm năng giữ nhiệt tốt –…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác mùa Thu Đông hai mặt nhung ấm áp khiến người dùng quên nhu cầu thêm mũ trùm đầu

Áo khoác mùa Thu Đông hai mặt nhung ấm áp khiến người dùng quên nhu cầu thêm mũ trùm đầu

Thu đông đến rồi, không chỉ thời tiết se lạnh mà còn là thời điểm thử thách khả năng giữ ấm của tủ đồ của chúng ta. Nhiều người thường lựa chọn kết hợp áo khoác dày cùng mũ trùm đầu để chống lại gió lạnh, tuy nhiên xu hướng thời trang hiện đại đã đưa ra một giải pháp mới: áo khoác hai mặt nhung ấm á…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chi tiết viền cổ áo dài tay nam phong cách cổ điển mùa thu 2026: tại sao người ta chỉ nhận ra khi thời tiết chuyển lạnh

Chi tiết viền cổ áo dài tay nam phong cách cổ điển mùa thu 2026: tại sao người ta chỉ nhận ra khi thời tiết chuyển lạnh

Ngày đầu thu khi không khí dần lạnh đi, những chiếc áo dài tay nam với viền cổ cổ điển lại lần lượt xuất hiện trên các con phố, trong những buổi hẹn hò và sự kiện công sở. Sự trở lại của chi tiết viền cổ không chỉ mang lại vẻ lịch lãm mà còn đáp ứng nhu cầu giữ ấm nhẹ nhàng của mùa chuyển mùa. Bài v…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác nam cổ đứng sọc đơn giản đa năng – chi tiết bỏ qua có thể khiến buổi dạo phố mùa thu bỡ ngỡ

Áo khoác nam cổ đứng sọc đơn giản đa năng – chi tiết bỏ qua có thể khiến buổi dạo phố mùa thu bỡ ngỡ

Mùa thu đang gõ cửa, không còn là thời khắc của áo len dày cộp hay áo mưa sầm sập. Thay vào đó, những chiếc áo khoác nhẹ, vừa đủ ấm áp vừa thời trang lại trở thành “người bạn” không thể thiếu trong tủ đồ của nam giới. Trong số những lựa chọn phong phú, áo khoác nam cổ đứng sọc đơn giản đa năng đang…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton cổ tròn rộng phong cách đường phố gây cảm giác khó thở sau vài giờ mặc

Áo thun cotton cổ tròn rộng phong cách đường phố gây cảm giác khó thở sau vài giờ mặc

Trong thời đại thời trang đường phố đang lên ngôi, áo thun cotton cổ tròn rộng đã trở thành một trong những món đồ “không thể thiếu” của nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, dù được yêu thích bởi sự thoải mái và phong cách năng động, nhiều người lại gặp phải cảm giác khó thở sau khi mặc vài giờ liên tiếp. Bài…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton rộng thường hứa hẹn thoải mái, nhưng thực tế khi thời tiết ẩm ướt lại gây khó chịu

Áo thun cotton rộng thường hứa hẹn thoải mái, nhưng thực tế khi thời tiết ẩm ướt lại gây khó chịu

Áo thun cotton rộng luôn là sự lựa chọn “an toàn” cho nhiều người bởi tính thoải mái và vẻ ngoài không kén mẫu. Tuy nhiên, không phải lúc nào chiếc áo này cũng mang lại cảm giác dễ chịu như mong đợi, nhất là trong điều kiện thời tiết ẩm ướt thường xuyên xuất hiện ở Việt Nam. Khi độ ẩm không chỉ làm…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton dáng rộng, cổ tròn, họa tiết mặt cười: tại sao lại khiến ngày hè bớt nóng hơn mong đợi

Áo thun cotton dáng rộng, cổ tròn, họa tiết mặt cười: tại sao lại khiến ngày hè bớt nóng hơn mong đợi

Mùa hè đến, nhiệt độ tăng cao không chỉ khiến chúng ta phải tìm kiếm những cơn gió mát mà còn đặt ra câu hỏi: Làm sao để ăn mặc thoải mái, không cảm thấy bức bối dù trời nắng bức? Trong bối cảnh này, áo thun cotton dáng rộng, cổ tròn, họa tiết mặt cười đã nổi lên như một giải pháp thời trang đáng câ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun Halloween cotton 100% dáng rộng: Khi cảm giác thoải mái bất ngờ mất đi sau vài lần giặt

Áo thun Halloween cotton 100% dáng rộng: Khi cảm giác thoải mái bất ngờ mất đi sau vài lần giặt

Áo thun Halloween bằng cotton 100% luôn là lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích phong cách trẻ trung, thoải mái và muốn tham gia các buổi tiệc hoá trang. Tuy nhiên, không ít khách hàng phản ánh rằng sau vài lần giặt, cảm giác mềm mịn ban đầu dần “biến mất”, khiến họ bỡ ngỡ và thất vọng. Bài v…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Mặc áo thun Tết 2026 cả ngày lễ khiến tôi nhận ra sự khác biệt về độ thoáng mát thực sự

Mặc áo thun Tết 2026 cả ngày lễ khiến tôi nhận ra sự khác biệt về độ thoáng mát thực sự

Ngày Tết luôn mang đến không khí náo nhiệt, náo nức nhưng đồng thời cũng đặt ra nhiều thách thức cho việc lựa chọn trang phục phù hợp. Nhiều người trong chúng ta thường mắc “ngõ cụt” khi cân nhắc giữa việc muốn mặc đẹp, thời trang và việc duy trì cảm giác thoáng mát, dễ chịu suốt cả ngày lễ dài. Đặc…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Đôi khi chi tiết viền áo thun cotton rộng lại là nguyên nhân khiến mùa hè không còn thoáng mát như mong đợi

Đôi khi chi tiết viền áo thun cotton rộng lại là nguyên nhân khiến mùa hè không còn thoáng mát như mong đợi

Trong những ngày nắng cháy của mùa hè, việc chọn cho mình một chiếc áo thun vừa thời trang, vừa thoáng mát luôn là ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, không phải mọi áo thun cotton đều mang lại cảm giác dễ chịu như chúng ta tưởng. Đôi khi, chi tiết nhỏ như độ rộng của viền cổ – hay còn gọi là “viền áo” – l…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun nam dáng rộng cotton: Khi phong cách đường phố Mỹ không giống như hình ảnh quảng cáo

Áo thun nam dáng rộng cotton: Khi phong cách đường phố Mỹ không giống như hình ảnh quảng cáo

Áo thun nam dáng rộng bằng cotton đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong phong cách đường phố Mỹ, nhưng thực tế khi bạn mặc chúng trên các con phố Việt Nam lại có những điểm khác biệt đáng chú ý so với những hình ảnh quảng cáo rực rỡ. Từ cách phối đồ, cảm giác mặc, cho đến cách bảo quản,…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun màu đỏ rộng, cotton mềm mại – Khi sự thoải mái khiến bạn phải suy nghĩ lại về vẻ ngoài gọn gàng

Áo thun màu đỏ rộng, cotton mềm mại – Khi sự thoải mái khiến bạn phải suy nghĩ lại về vẻ ngoài gọn gàng

Trong thời đại thời trang hiện đại, việc cân bằng giữa vẻ ngoài gọn gàng và cảm giác thoải mái khi mặc không còn là một bài toán khó. Đặc biệt, áo thun màu đỏ rộng, làm từ chất liệu cotton mềm mại đã tạo ra một xu hướng mới, khiến nhiều người phải suy nghĩ lại về cách họ chọn lựa trang phục hằng ngà…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun nam cotton mùa hè thoáng mát nhưng dễ nhăn ngay sau lần giặt đầu tiên

Áo thun nam cotton mùa hè thoáng mát nhưng dễ nhăn ngay sau lần giặt đầu tiên

Vừa bước sang mùa hè, hầu hết nam giới đều tìm kiếm những chiếc áo thun nhẹ nhàng, thoáng mát để đối phó với cái nóng oi bức. Tuy nhiên, một vấn đề thường gặp mà nhiều người không ngờ tới là áo thun cotton dễ nhăn ngay sau lần giặt đầu tiên. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ đẹp của trang ph…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton dáng rộng mang lại cảm giác thoải mái nhưng lại làm vòng eo bứt lùi sau một ngày làm việc kéo dài.

Áo thun cotton dáng rộng mang lại cảm giác thoải mái nhưng lại làm vòng eo bứt lùi sau một ngày làm việc kéo dài.

Trong cuộc sống hiện đại, áo thun cotton dáng rộng đã trở thành một phần không thể thiếu trong tủ đồ của cả nam và nữ. Độ mềm mại, khả năng thở tốt và cảm giác “đắm mình” trong chất liệu tự nhiên khiến nhiều người lựa chọn áo này cho những buổi làm việc kéo dài hoặc những ngày dạo phố thư giãn. Tuy…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton phong cách Mỹ: khi cảm giác vừa vặn bất ngờ mang lại độ thoáng khí hoàn hảo trong những ngày nắng nóng.

Áo thun cotton phong cách Mỹ: khi cảm giác vừa vặn bất ngờ mang lại độ thoáng khí hoàn hảo trong những ngày nắng nóng.

Trong những ngày nắng oi bức, việc tìm được một chiếc áo thun vừa vặn, thoáng mát và vẫn giữ được phong cách thời trang luôn là thách thức lớn cho nam và nữ. Đặc biệt, với sự du nhập mạnh mẽ của phong cách Mỹ vào tủ đồ Việt, áo thun cotton phong cách Mỹ đã trở thành “người bạn thân” không thể thiếu.…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Thực tế áo thun hoạt hình cotton thoáng mát: khi mồ hôi không còn là nỗi lo trong ngày hè

Thực tế áo thun hoạt hình cotton thoáng mát: khi mồ hôi không còn là nỗi lo trong ngày hè

Ngày hè oi bức luôn khiến nhiều người phải đối mặt với vấn đề mồ hôi rơi hết người, nhất là khi phải hoạt động ngoài trời hay tham gia các buổi tiệc nhẹ. Đối với những người yêu thích phong cách năng động, thoải mái nhưng vẫn muốn thể hiện cá tính qua những họa tiết vui nhộn, áo thun hoạt hình bằng…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác tự tin thay đổi bất ngờ khi mặc một chiếc áo thun họa tiết năm mới trong những buổi gặp gỡ cuối năm

Cảm giác tự tin thay đổi bất ngờ khi mặc một chiếc áo thun họa tiết năm mới trong những buổi gặp gỡ cuối năm

Cuộc hội ngộ cuối năm luôn là thời khắc quan trọng để chúng ta thể hiện phong cách, tạo ấn tượng và nhất là cảm nhận một sự thay đổi tích cực trong cách tự tin của bản thân. Một chiếc áo thun họa tiết năm mới, với thiết kế độc đáo và màu sắc rực rỡ, không chỉ giúp bạn nổi bật trong đám đông mà còn l…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo phông in hình rộng có thực sự giữ người mặc mát mẻ suốt ngày hè?

Áo phông in hình rộng có thực sự giữ người mặc mát mẻ suốt ngày hè?

Ngày hè đến, nhiệt độ tăng cao khiến chúng ta luôn tìm cách mặc những bộ trang phục vừa thời trang vừa cảm giác thoải mái nhất. Trong số các lựa chọn, áo phông in hình rộng đang được nhiều người ưa chuộng nhờ vẻ năng động và khả năng “đập tan” cảm giác nóng bức. Tuy nhiên, liệu thiết kế rộng và chất…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác da rộng phong cách đường phố – khi vẻ ngoài ấn tượng lại gây bất tiện cho bước chân

Áo khoác da rộng phong cách đường phố – khi vẻ ngoài ấn tượng lại gây bất tiện cho bước chân

Trong thời đại streetwear ngày càng chiếm ưu thế, áo khoác da rộng trở thành một biểu tượng thời trang mạnh mẽ, thể hiện sự cá tính và phong cách đô thị. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở vẻ ngoài ấn tượng, người mặc còn phải đối mặt với những bất tiện thực tế khi di chuyển, nhất là trong những ngày t…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len dày mùa giao thừa: khi ấm áp làm lu mờ sức hút của phong cách retro

Áo len dày mùa giao thừa: khi ấm áp làm lu mờ sức hút của phong cách retro

Trong không khí se lạnh của mùa giao thừa, mỗi người chúng ta đều tìm kiếm một chiếc áo “đúng” để vừa giữ ấm vừa thể hiện phong cách cá tính. Áo len dày, đặc biệt là những mẫu áo mang hơi hướng retro, đã và đang chiếm vị trí quan trọng trong tủ đồ mùa đông. Tuy nhiên, khi ấm áp trở thành ưu tiên hàn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi áo thun ngắn tay cùng quần co giãn hợp nhau, buổi tập hè của nam giới trở nên nhẹ nhàng và thoải mái hơn.

Khi áo thun ngắn tay cùng quần co giãn hợp nhau, buổi tập hè của nam giới trở nên nhẹ nhàng và thoải mái hơn.

Hè đến, nhiệt độ tăng cao khiến việc lựa chọn trang phục tập luyện trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Đối với nam giới, một bộ trang phục vừa thoáng mát, vừa linh hoạt sẽ giúp duy trì năng lượng và hiệu suất trong suốt buổi tập. Khi áo thun ngắn tay được kết hợp khéo léo với quần co giãn, cảm giác…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Trước Trang 27/76 Sau

Công thức nấu ăn của tác giả

72 công thức
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản

Món Cơm nhà đơn giản là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ chiên cá cơm giòn tan, nấu canh cải thảo thanh mát và xào khổ qua cùng trứng thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho cả người bận rộn. Bạn sẽ có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon vừa dễ làm trong chốc lát. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò xào rau củ kèm canh rong biển đầy hương vị, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị và nấu nướng được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho bữa ăn gia đình 3 người. Hãy cùng mình khám phá cách làm chi tiết nhé!

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cánh gà tây om măng tươi với nước cốt dừa thơm béo, thích hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Món ăn này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, độ giòn của măng và hương thơm của hành lá, ngò. Các bước chuẩn bị và nấu đều đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút. Khi ăn, bạn có thể chan lên cơm, bún hoặc dùng kèm bánh mì – bất kỳ cách nào cũng ngon không kém. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh ngao trắng thanh mát, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần. Ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Ngào được luộc chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mồng tơi và thì là tạo nên hương vị tươi mới. Bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Món Cơm gia đình là bữa ăn đầy màu sắc và hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc rau muống giòn, xào mực thơm lừng với tỏi và ớt, rồi om vịt cùng sấu ngọt thanh. Các bước được sắp xếp hợp lý, vừa nhanh gọn vừa giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, nấu khoảng 40 phút, phù hợp cho một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Món cơm gia đình này mang hương vị đậm đà của bữa ăn truyền thống Việt Nam. Rau cải ngọt được luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi. Gà được phi sả ớt, rang tới khi vàng thơm, hòa quyện cùng mắm và dầu hào. Nõn đuôi được chần qua nước dấm gừng, rồi xào cùng hành lá, cà chua và dưa chua tạo vị chua nhẹ. Thực đơn hoàn hảo cho 4 người, dễ chuẩn bị và nhanh gọn.

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Bạn chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị bữa tối? Mình sẽ hướng dẫn cách làm cá basa kho thơm cùng các loại rau củ chỉ trong 30 phút, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Cá được ướp đậm đà, kho cùng nước dừa và nước màu tạo màu vàng óng, ăn kèm bông cải, cà rốt, bầu và bắp cải giòn tan. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, dễ thực hiện và không tốn nhiều công sức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Mình vừa khám phá hương vị Philippines ngay tại bếp nhà! Món Bistek thơm mặn kết hợp với khổ qua đắng nhẹ và trứng mềm mịn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Đầu tiên mình ướp thịt bò mềm với nước tương, tỏi, tiêu và chanh, rồi xào cùng hành tây cho tới khi vàng thơm. Tiếp đến, khổ qua và cà chua được xào nhanh, cuối cùng đập trứng vào đảo đều cho vừa chín. Món ăn ăn kèm cơm trắng và lá xà lách sẽ cân bằng vị chua, mặn, đắng một cách hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ rất nhanh gọn và ngon miệng!

Dồi heo sả ớt

Dồi heo sả ớt

Món dồi heo sả ớt là một món ăn truyền thống của miền Bắc, vừa thơm mùi sả, chanh, vừa đậm vị mắm và tiêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm món này tại nhà một cách dễ dàng. Từ việc rửa sạch da và thịt, ướp gia vị, cho đến việc nhồi, luộc và chiên vàng – mọi công đoạn đều được mô tả rõ ràng. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút, nấu khoảng 55 phút, đủ để phục vụ 6 người. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Mùa xanh đã tới, mình quyết định làm một món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản vừa mát lành. Dưa bao tử giòn tan, được ướp nhẹ với đường rồi ngâm lạnh, kết hợp với nước mắm chua ngọt, tỏi ớt cay nhẹ và đậu phộng rang giòn. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, bữa ăn gia đình hay khi muốn thưởng thức hương vị tươi mát của rau củ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một dĩa gỏi thơm ngon, đầy màu sắc nhé!

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Mình thường dùng nước sốt này thay cho nước mắm tỏi ớt truyền thống, giúp gỏi trộn có vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa chua cân bằng mà không cần chuẩn bị tỏi ớt tươi. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tạo ra một loại sốt đa năng phù hợp cho mọi loại gỏi. Hương vị của tương ớt nhẹ nhàng kết hợp cùng đường nâu và nước chanh tạo nên hương thơm đặc trưng, khiến món salad của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay và độ ngọt theo sở thích cá nhân. Thực hiện nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay những buổi tiệc nhẹ.

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Mùa hè đến rồi, mình lại muốn một món gỏi nhẹ nhàng, mát ruột nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. Gỏi dưa leo kết hợp cá sặc nướng thơm lừng, rau răm và húng lủi tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị giòn, chua và mặn. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Khi trộn cá vào gỏi, cá vẫn giữ độ giòn, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị mùa hè trong từng chiếc muỗng!