Hải Phạm

Hải Phạm

Biên tập viên Đã xác minh

@haipham

Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.

1821
Bài viết
72
Công thức
Lĩnh vực chuyên môn
Thời trang namphối đồ namxu hướng thời trang namđánh giá quần áo nam
Liên kết mạng xã hội
Status gần đây
0 status
Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

1821 bài viết • 72 công thức

Bài viết của tác giả

1821 bài
Áo thun cotton cổ rộng thường thấy co lại sau những lần giặt đầu tiên

Áo thun cotton cổ rộng thường thấy co lại sau những lần giặt đầu tiên

Trong mùa hè, áo thun cotton cổ rộng luôn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người vì sự thoải mái và dễ dàng phối đồ. Tuy nhiên, không ít người đã gặp phải vấn đề “áo thun co lại” sau chỉ một vài lần giặt, khiến chiếc áo yêu thích dần mất form và không còn vừa vặn. Bài viết hôm nay sẽ đi sâu vào cá…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cảm giác thoải mái của áo thun oversize không nhăn chỉ thực sự xuất hiện sau một tuần mặc liên tục

Cảm giác thoải mái của áo thun oversize không nhăn chỉ thực sự xuất hiện sau một tuần mặc liên tục

Áo thun oversize đã trở thành một trong những xu hướng thời trang không thể bỏ qua trong những năm gần đây. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại áo thun đều mang lại cảm giác thoải mái ngay từ lần đầu tiên mặc. Đối với những người đã thử qua nhiều mẫu áo, thường sẽ nhận ra rằng chỉ sau một khoảng t…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chi tiết cổ áo rời của áo sơ mi nam phong cách Trung Hoa thường bị bỏ qua cho đến khi kết hợp với áo khoác.

Chi tiết cổ áo rời của áo sơ mi nam phong cách Trung Hoa thường bị bỏ qua cho đến khi kết hợp với áo khoác.

Trong thời trang nam hiện đại, những chi tiết tinh tế như cổ áo rời của áo sơ mi thường bị lờ đi, nhất là khi người ta chú trọng vào màu sắc, họa tiết hay kiểu dáng tổng thể. Tuy nhiên, khi áo sơ mi được kết hợp với áo khoác, chính những chiếc cổ áo rời lại trở thành yếu tố quyết định tạo nên sự khá…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khi vải dệt kim mềm mại và thoáng khí khiến thói quen mặc hàng ngày trở nên bất ngờ tiện lợi

Khi vải dệt kim mềm mại và thoáng khí khiến thói quen mặc hàng ngày trở nên bất ngờ tiện lợi

Trong thời đại mà thời trang không chỉ là sự thể hiện cá tính mà còn là nhu cầu về sự thoải mái trong cuộc sống hằng ngày, việc lựa chọn chất liệu áo cho phép da thở, mềm mại và dễ bảo quản đang trở thành ưu tiên của nhiều người. Một trong những chất liệu đang được săn đón nhất hiện nay chính là vải…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần ống rộng dây rút nam – Khi sự thoải mái lại khiến dáng đi bỗng mất cân bằng

Quần ống rộng dây rút nam – Khi sự thoải mái lại khiến dáng đi bỗng mất cân bằng

Trong những năm gần đây, phong cách “wide‑leg” – quần ống rộng – đã trở thành một phần không thể thiếu trong tủ đồ của nhiều nam giới trẻ trung, năng động. Sự thoải mái mà chất liệu nhẹ nhàng, thiết kế rộng rãi mang lại khiến người mặc cảm thấy tự tin hơn trong mọi hoạt động, từ đi làm cho tới đi ch…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Cổ cao ấm áp của áo len mùa đông thực sự bảo vệ, nhưng một chi tiết chăm sóc sai khiến sợi vải bớt mềm

Cổ cao ấm áp của áo len mùa đông thực sự bảo vệ, nhưng một chi tiết chăm sóc sai khiến sợi vải bớt mềm

Với thời tiết lạnh kéo dài và gió rét gào thét vào cuối thu, việc lựa chọn một chiếc áo len dệt kim có cổ cao đã trở thành nhu cầu thiết yếu của nhiều người. Cổ cao không chỉ giúp giữ ấm phần cổ mà còn tạo cảm giác bảo vệ, thoải mái khi di chuyển. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm đó, nếu không biết…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len mũ mùa thu size ngoại cỡ thường giấu một chi tiết may khiến độ ấm không như mong đợi.

Áo len mũ mùa thu size ngoại cỡ thường giấu một chi tiết may khiến độ ấm không như mong đợi.

Thu đang đến, thời tiết thay đổi nhanh chóng từ nắng gắt sang se lạnh, khiến chúng ta phải cân nhắc kỹ lưỡng về lựa chọn trang phục để vừa giữ ấm vừa thời trang. Trong số các loại áo khoác nhẹ, áo len mũ mùa thu là một trong những món “cứu cánh” cho cả nam và nữ. Tuy nhiên, không ít người mua sắm lạ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len cổ lọ nam dáng rộng lỏng lẻo: Khi sự thoải mái lại khiến form dáng mất cân bằng

Áo len cổ lọ nam dáng rộng lỏng lẻo: Khi sự thoải mái lại khiến form dáng mất cân bằng

Trong thời đại thời trang nam hiện đại, áo len cổ lọ đã trở thành một item “không thể thiếu” trong tủ đồ của nhiều nam giới. Đặc biệt, mẫu áo len dáng rộng lỏng, còn được gọi là “oversized”, đang ngày càng được ưa chuộng vì sự thoải mái mà nó mang lại. Tuy nhiên, sự rộng rãi này cũng có thể khiến đư…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton mỏng nhẹ cho mùa hè, nhưng khi hoạt động liên tục độ ẩm lại khiến người dùng bất ngờ

Áo thun cotton mỏng nhẹ cho mùa hè, nhưng khi hoạt động liên tục độ ẩm lại khiến người dùng bất ngờ

Mùa hè ở Việt Nam thường được biết đến với những ngày nắng rực rỡ, nhiệt độ cao và độ ẩm dày đặc. Khi thời tiết thay đổi, việc lựa chọn trang phục thích hợp không chỉ giúp duy trì cảm giác thoải mái mà còn ảnh hưởng đến năng suất làm việc và sinh hoạt thường ngày. Trong số các loại áo được ưa chuộng…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác nam kiểu Mỹ cổ điển: Khi phong cách lịch lãm lại làm giảm sự thoải mái trong những chuyến đi dài

Áo khoác nam kiểu Mỹ cổ điển: Khi phong cách lịch lãm lại làm giảm sự thoải mái trong những chuyến đi dài

Áo khoác nam kiểu Mỹ cổ điển luôn là biểu tượng của vẻ lịch lãm và sang trọng. Tuy nhiên, khi bạn phải di chuyển trên những chuyến đi dài, liệu sự thanh lịch này có làm mất đi cảm giác thoải mái? Bài viết sẽ đi sâu vào phân tích ưu và nhược điểm của áo khoác cổ điển, những yếu tố ảnh hưởng đến trải…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác da PU thêu xương rắn, thiết kế vai rồng: Khi phong cách nổi bật nhưng sự thoáng khí lại trở thành vấn đề.

Áo khoác da PU thêu xương rắn, thiết kế vai rồng: Khi phong cách nổi bật nhưng sự thoáng khí lại trở thành vấn đề.

Trong thời đại mà thời trang không chỉ là nhu cầu mặc đẹp mà còn là cách thể hiện cá tính, các mẫu áo khoác mang những chi tiết độc đáo như thêu xương rắn hay vai rồng ngày càng thu hút sự chú ý. Tuy nhiên, khi một thiết kế trở nên nổi bật, vấn đề về độ thoáng khí và cảm giác dễ chịu trên da lại trở…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo len nam lỏng lẻo mùa in ấn: khi vẻ ngoài thanh lịch giấu những khó khăn khi ngồi lâu trong văn phòng

Áo len nam lỏng lẻo mùa in ấn: khi vẻ ngoài thanh lịch giấu những khó khăn khi ngồi lâu trong văn phòng

Áo len nam lỏng lẻo mùa in ấn đang dần trở thành một biểu tượng thời trang không chỉ trong các buổi dạo phố mà còn lan tỏa mạnh mẽ vào không gian văn phòng. Sự kết hợp giữa kiểu dáng thoải mái, họa tiết sáng tạo và chất liệu mềm mại mang lại cho người mặc cảm giác tự tin, năng động mà vẫn phù hợp vớ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Khoác áo nỉ dày dặn màu trẻ trung, cảm nhận ấm áp mà không lo nắng gay gắt

Khoác áo nỉ dày dặn màu trẻ trung, cảm nhận ấm áp mà không lo nắng gay gắt

Với những ngày đầu mùa thu, không khí se lạnh dần lan tỏa, nhu cầu tìm kiếm một chiếc áo khoác vừa ấm áp vừa thời trang ngày càng trở nên cấp thiết. Tuy nhiên, trong khi muốn giữ ấm, chúng ta thường phải đối mặt với vấn đề áo dày khiến phong cách trở nên nặng nề hoặc màu sắc quá tối mất đi sức trẻ.…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Tháo rời quần jeans rộng rãi: chi tiết nhỏ khiến cách phối đồ của đàn ông trở nên bất ngờ hơn.

Tháo rời quần jeans rộng rãi: chi tiết nhỏ khiến cách phối đồ của đàn ông trở nên bất ngờ hơn.

Trong thời đại mà phong cách thời trang ngày càng đa dạng và tự do, quần jeans rộng rãi đang trở thành một “điểm dừng chân” hấp dẫn cho nhiều người đàn ông muốn khám phá vẻ mạnh mẽ nhưng không kém phần lịch lãm. Tuy nhiên, không phải bất kỳ chiếc jeans nào cũng có thể đáp ứng được yêu cầu cân bằng g…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Sau vài lần giặt, áo thun basic mất form khiến áo khoác trông lỏng lẻo hơn mong đợi.

Sau vài lần giặt, áo thun basic mất form khiến áo khoác trông lỏng lẻo hơn mong đợi.

Áo thun basic là “vũ khí” không thể thiếu trong tủ đồ của hầu hết nam giới hiện đại. Nó không chỉ tạo nên nền tảng cho những bộ trang phục năng động, mà còn là lớp lớp áo lót giúp áo khoác, áo blazer vừa vặn và “đẹp” hơn. Tuy nhiên, sau vài lần giặt, nhiều người gặp phải vấn đề áo thun mất form, làm…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo sơ mi nam dài tay giản dị: Khi sự thoải mái ẩn sau chi tiết cổ tay.

Áo sơ mi nam dài tay giản dị: Khi sự thoải mái ẩn sau chi tiết cổ tay.

Trong những ngày thời tiết chuyển mùa, khi không còn đủ nóng để mặc áo thun mà vẫn chưa đủ lạnh để khoác áo khoác dày, áo sơ mi nam dài tay giản dị chính là lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt, khi những chi tiết tinh tế ở cổ tay được thiết kế khéo léo, chiếc áo không chỉ mang lại cảm giác thoải mái mà còn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Đồ bộ denim nam cộc tay form rộng: trẻ trung nhưng khi ngồi lâu lại gây bất tiện.

Đồ bộ denim nam cộc tay form rộng: trẻ trung nhưng khi ngồi lâu lại gây bất tiện.

Denim đã luôn là “sắc màu” không thể thiếu trong tủ đồ của người đàn ông hiện đại. Từ chiếc quần jeans cổ điển, áo khoác jean dày dặn cho tới những bộ đồ bộ toàn denim, tất cả đều mang lại cảm giác mạnh mẽ, phóng khoáng và dễ phối đồ. Gần đây, xu hướng “đồ bộ denim nam cộc tay form rộng” đang nhanh…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo khoác dạ nam cúc bấm kim loại: sang trọng ban đầu, nhưng độ co giãn khi ngồi làm thường khiến người dùng bất ngờ.

Áo khoác dạ nam cúc bấm kim loại: sang trọng ban đầu, nhưng độ co giãn khi ngồi làm thường khiến người dùng bất ngờ.

Áo khoác dạ luôn là một trong những lựa chọn ưu tiên của nam giới khi muốn thể hiện phong cách sang trọng mà vẫn giữ được sự ấm áp trong những ngày thu – đông. Đặc biệt, mẫu áo khoác dạ nam cúc bấm kim loại thu hút sự chú ý không chỉ bởi thiết kế thanh lịch mà còn bởi tính năng linh hoạt khi mặc tro…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Chiếc jean cao cấp dáng thẳng mang lại vẻ thanh lịch, nhưng độ chặt ở hông lại gây bất tiện khi ngồi lâu

Chiếc jean cao cấp dáng thẳng mang lại vẻ thanh lịch, nhưng độ chặt ở hông lại gây bất tiện khi ngồi lâu

Jean dáng thẳng luôn được xem là “đối tác” đáng tin cậy trong tủ đồ của những người yêu thời trang lịch lãm. Với đường cắt thẳng từ hông tới mắt cá chân, chiếc jean không chỉ mang đến vẻ ngoài gọn gàng, thanh lịch mà còn dễ dàng phối hợp với nhiều loại áo, giày khác nhau. Tuy nhiên, bên cạnh những ư…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Túi hộp trên quần short lửng kaki đôi khi làm gián đoạn cảm giác thoải mái trong ngày

Túi hộp trên quần short lửng kaki đôi khi làm gián đoạn cảm giác thoải mái trong ngày

Ngày hè đang đến, thời trang streetwear với các mẫu quần short lửng kaki ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn gặp phải một vấn đề bất ngờ – túi hộp đặt ở vị trí không tối ưu, gây cảm giác ép chặt, ảnh hưởng đến sự thoải mái trong suốt cả ngày. Bài viết sẽ đi sâu vào nguyên nhân, cách nhận…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun unisex in hình Be Kind: Khi một thiết kế đơn giản lại gợi lên câu chuyện về sự tử tế trong cuộc sống

Áo thun unisex in hình Be Kind: Khi một thiết kế đơn giản lại gợi lên câu chuyện về sự tử tế trong cuộc sống

Trong thời đại thời trang ngày càng đa dạng, những món đồ đơn giản nhưng ẩn chứa thông điệp sâu sắc luôn có sức hút đặc biệt. Áo thun unisex in hình “Be Kind” là một ví dụ điển hình: một thiết kế tối giản, chỉ một câu slogan, nhưng lại khiến người mặc và người nhìn cảm nhận được một lời nhắc nhở nhẹ…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Áo thun cotton form rộng: Khi sự thoải mái ban đầu gặp khó khăn trong việc bảo quản lâu dài

Áo thun cotton form rộng: Khi sự thoải mái ban đầu gặp khó khăn trong việc bảo quản lâu dài

Áo thun cotton form rộng luôn được yêu thích vì mang lại cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng cho người mặc, đặc biệt trong những ngày hè oi bức hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè không quá trang trọng. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm rõ ràng, nhiều người vẫn còn băn khoăn khi nghĩ đến việc bảo quản áo dài ng…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Mũ cowboy nam tạo bầu không khí cuốn hút cho tiệc chủ đề nhưng lại gây nóng đầu khi cắm trại vào cuối hè

Mũ cowboy nam tạo bầu không khí cuốn hút cho tiệc chủ đề nhưng lại gây nóng đầu khi cắm trại vào cuối hè

Trong những buổi tiệc chủ đề hay những đêm cắm trại cuối hè, việc lựa chọn trang phục phù hợp không chỉ giúp bạn thể hiện cá tính mà còn tạo ra bầu không khí đặc trưng cho sự kiện. Một trong những phụ kiện thời trang gây ấn tượng mạnh mẽ chính là mũ cowboy nam. Với thiết kế đặc trưng, mũ cowboy khôn…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Quần short đi biển mùa hè với lớp lót khô nhanh và chống mồ hôi mang lại cảm giác khô ráo suốt ngày

Quần short đi biển mùa hè với lớp lót khô nhanh và chống mồ hôi mang lại cảm giác khô ráo suốt ngày

Ở những ngày hè oi bức, việc lựa chọn trang phục phù hợp không chỉ giúp bạn duy trì vẻ ngoài thời trang mà còn là yếu tố quyết định mức độ thoải mái khi hoạt động dưới nắng và gió biển. Trong số các loại trang phục, quần short đi biển luôn là “người bạn đồng hành” không thể thiếu của nam giới. Đặc b…

Đọc tiếp
Hải Phạm Editor Đã xác minh
Trước Trang 30/76 Sau

Công thức nấu ăn của tác giả

72 công thức
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản

Món Cơm nhà đơn giản là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ chiên cá cơm giòn tan, nấu canh cải thảo thanh mát và xào khổ qua cùng trứng thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho cả người bận rộn. Bạn sẽ có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon vừa dễ làm trong chốc lát. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Bò xào rau củ & canh rong biển thơm ngon

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò xào rau củ kèm canh rong biển đầy hương vị, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước chuẩn bị và nấu nướng được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho bữa ăn gia đình 3 người. Hãy cùng mình khám phá cách làm chi tiết nhé!

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Cánh Gà Tây Om Măng Tươi Nước Cốt Dừa

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cánh gà tây om măng tươi với nước cốt dừa thơm béo, thích hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Món ăn này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, độ giòn của măng và hương thơm của hành lá, ngò. Các bước chuẩn bị và nấu đều đơn giản, chỉ mất khoảng 25 phút. Khi ăn, bạn có thể chan lên cơm, bún hoặc dùng kèm bánh mì – bất kỳ cách nào cũng ngon không kém. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Canh ngao trắng thơm ngon – Mâm cơm cuối tuần

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm canh ngao trắng thanh mát, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần. Ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Ngào được luộc chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mồng tơi và thì là tạo nên hương vị tươi mới. Bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Cơm gia đình – Rau muống luộc, mực xào tỏi, vịt om sấu

Món Cơm gia đình là bữa ăn đầy màu sắc và hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc rau muống giòn, xào mực thơm lừng với tỏi và ớt, rồi om vịt cùng sấu ngọt thanh. Các bước được sắp xếp hợp lý, vừa nhanh gọn vừa giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, nấu khoảng 40 phút, phù hợp cho một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Cơm gia đình - Rau cải luộc, Gà rang sả ớt, Nõn đuôi xào dưa chua

Món cơm gia đình này mang hương vị đậm đà của bữa ăn truyền thống Việt Nam. Rau cải ngọt được luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh tươi. Gà được phi sả ớt, rang tới khi vàng thơm, hòa quyện cùng mắm và dầu hào. Nõn đuôi được chần qua nước dấm gừng, rồi xào cùng hành lá, cà chua và dưa chua tạo vị chua nhẹ. Thực đơn hoàn hảo cho 4 người, dễ chuẩn bị và nhanh gọn.

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Cá kho thơm – Bữa cơm 30 phút

Bạn chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị bữa tối? Mình sẽ hướng dẫn cách làm cá basa kho thơm cùng các loại rau củ chỉ trong 30 phút, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Cá được ướp đậm đà, kho cùng nước dừa và nước màu tạo màu vàng óng, ăn kèm bông cải, cà rốt, bầu và bắp cải giòn tan. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, dễ thực hiện và không tốn nhiều công sức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Cơm gia đình: Philippine Bistek và khổ qua xào trứng

Mình vừa khám phá hương vị Philippines ngay tại bếp nhà! Món Bistek thơm mặn kết hợp với khổ qua đắng nhẹ và trứng mềm mịn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Đầu tiên mình ướp thịt bò mềm với nước tương, tỏi, tiêu và chanh, rồi xào cùng hành tây cho tới khi vàng thơm. Tiếp đến, khổ qua và cà chua được xào nhanh, cuối cùng đập trứng vào đảo đều cho vừa chín. Món ăn ăn kèm cơm trắng và lá xà lách sẽ cân bằng vị chua, mặn, đắng một cách hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ rất nhanh gọn và ngon miệng!

Dồi heo sả ớt

Dồi heo sả ớt

Món dồi heo sả ớt là một món ăn truyền thống của miền Bắc, vừa thơm mùi sả, chanh, vừa đậm vị mắm và tiêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm món này tại nhà một cách dễ dàng. Từ việc rửa sạch da và thịt, ướp gia vị, cho đến việc nhồi, luộc và chiên vàng – mọi công đoạn đều được mô tả rõ ràng. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút, nấu khoảng 55 phút, đủ để phục vụ 6 người. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Gỏi dưa bao tử chua ngọt

Mùa xanh đã tới, mình quyết định làm một món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản vừa mát lành. Dưa bao tử giòn tan, được ướp nhẹ với đường rồi ngâm lạnh, kết hợp với nước mắm chua ngọt, tỏi ớt cay nhẹ và đậu phộng rang giòn. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, bữa ăn gia đình hay khi muốn thưởng thức hương vị tươi mát của rau củ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một dĩa gỏi thơm ngon, đầy màu sắc nhé!

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Mình thường dùng nước sốt này thay cho nước mắm tỏi ớt truyền thống, giúp gỏi trộn có vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa chua cân bằng mà không cần chuẩn bị tỏi ớt tươi. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tạo ra một loại sốt đa năng phù hợp cho mọi loại gỏi. Hương vị của tương ớt nhẹ nhàng kết hợp cùng đường nâu và nước chanh tạo nên hương thơm đặc trưng, khiến món salad của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay và độ ngọt theo sở thích cá nhân. Thực hiện nhanh gọn, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay những buổi tiệc nhẹ.

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Gỏi Dưa Leo Khô Sặc

Mùa hè đến rồi, mình lại muốn một món gỏi nhẹ nhàng, mát ruột nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. Gỏi dưa leo kết hợp cá sặc nướng thơm lừng, rau răm và húng lủi tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị giòn, chua và mặn. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Khi trộn cá vào gỏi, cá vẫn giữ độ giòn, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị mùa hè trong từng chiếc muỗng!