Thùng 6 chai 500ml Nước mắm cá cơm truyền thống Ngọc Định Phan Thiết - Nguyên chất, giảm giá

Nước mắm Nhị́ cá cơm truyền thống Ngọc Định – Phan Thiết là một trong những sản phẩm tiêu biểu của nghệ thuật ủ nước mắm miền Nam, mang hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của cá cơm tươi quanh vùng biển Phan Thiết. Được đóng gói trong thùng 6 chai, mỗi chai 500 ml, sản phẩm thích hợp cho gia đình, nhà hàng, quán ăn và các cơ sở kinh doanh thực phẩm muốn duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao trong mỗi bữa ăn.

Với mức giá gốc 448 920 VND và giá ưu đãi hiện tại 348 000 VND, nước mắm Ngọc Định không chỉ đáp ứng nhu cầu về hương vị mà còn mang lại giá trị kinh tế hợp lý cho người tiêu dùng. Sản phẩm thuộc danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại, phù hợp với đa dạng nhu cầu sử dụng trong nhà bếp hiện đại.

Thông tin sản phẩm

Nước mắm Nhị́ cá cơm truyền thống Ngọc Định được ủ từ cá cơm tươi ngon, kết hợp với muối biển Ninh Thuận trong thời gian lên tới 18‑24 tháng. Quá trình lên men tự nhiên tạo nên độ đạm 28 % – một chỉ số tiêu chuẩn cho nước mắm nguyên chất, không pha chế, không thêm chất bảo quản, phụ gia hay chất định vị màu. Hương thơm của cá cơm béo ngậy hòa quyện cùng vị mặn nhẹ của muối biển, mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú và đậm đà.

Đặc điểm nổi bật

• Thành phần 100 % tự nhiên: cá cơm tươi, muối biển Ninh Thuận, không có chất bảo quản hay phụ gia.
• Thời gian ủ kéo dài từ 18‑24 tháng, đảm bảo độ đạm ổn định 28 % và hương vị đậm đà.
• Đóng gói trong thùng 6 chai 500 ml, tiện lợi cho việc lưu trữ và sử dụng lâu dài.
• Hương vị truyền thống của Phan Thiết, phù hợp với các món ăn Việt Nam như gỏi, chả, canh, bún, bánh mìXem các sản phẩm Bánh mì.
• Không sử dụng chất tạo màuXem các sản phẩm Chất tạo màu, giữ nguyên màu sắc tự nhiên của nước mắm.

Công dụng và cách sử dụng

• Làm gia vị chính: Thêm một ít nước mắm Ngọc Định vào các món gỏi, bún, hủ tiếu để tăng độ đậm đà và cân bằng vị chua ngọt.
• Chuẩn bị nước chấm: Kết hợp với ớt, tỏi, đườngXem các sản phẩm Đường, giấm để tạo nước chấm phong phú cho các món nướng, chiên, xào.
• Rang hầm: Sử dụng trong quá trình hầm thịtXem các sản phẩm Thịt, cá hoặc gà để tăng hương thơm và làm mềm thịt.
• Làm nền cho các món sốt: Thêm vào các loại sốt cà chua, sốt tiêu, sốt chua ngọt để tạo độ sâu cho hương vị.
• Bảo quản thực phẩm: Nhờ tính chất kháng khuẩn tự nhiên, nước mắm có thể giúp kéo dài thời gian bảo quản cho thực phẩm đã ướp.

Lý do chọn Nước mắm Ngọc Định

• Độ đạm chuẩn 28 % – đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia về chất lượng nước mắm.
• Quá trình lên men tự nhiên không dùng máy móc công nghiệp, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống.
• Không có phụ gia, an toàn cho sức khỏe, phù hợp với người tiêu dùng quan tâm đến thực phẩm sạch.
• Đóng gói thùng 6 chai, giảm thiểu chi phí vận chuyển và bảo quản, đồng thời dễ dàng chia sẻ trong gia đình.
• Được sản xuất tại Phan Thiết – khu vực nổi tiếng với nguồn cá cơm giàu dinh dưỡng và muối biển chất lượng.

Đánh giá thực tế

Những gia đình tại miền Trung và miền Nam đã chia sẻ rằng nước mắm Ngọc Định mang lại hương vị “đúng vị” – không quá mặn, không có mùi chua hay hôi, mà thay vào đó là vị ngọt tự nhiên từ cá cơm và mùi thơm nhẹ của muối biển. Khi dùng trong các món gỏi cá, người dùng cảm nhận được độ béo vừa phải, giúp các thành phần khác như rau sống và chanh tươi hài hòa hơn.

Trong môi trường nhà hàng, đầu bếp thường lựa chọn nước mắm Ngọc Định làm nền cho các món ăn truyền thống như bún chả, bánh xèo, hoặc các món hải sảnXem các sản phẩm Hải sản nướng. Nhờ độ đạm ổn định, nước mắm không gây biến đổi màu sắc khi nấu, giữ nguyên màu sắc sáng và hấp dẫn cho món ăn. Hơn nữa, việc không có chất bảo quản giúp giảm thiểu nguy cơ tạo ra mùi lạ khi bảo quản lâu dài.

Đối với các doanh nghiệp thực phẩm, thùng 6 chai 500 ml là lựa chọn kinh tế, giảm chi phí mua sỉ và tối ưu không gian lưu trữ. Nhờ chất lượng đồng nhất, các món ăn luôn đạt tiêu chuẩn hương vị, giúp duy trì uy tín thương hiệu và thu hút khách hàng.

Thông tin bổ sung

• Thời gian bảo quản: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, thùng nước mắm có thể bảo quản từ 12‑24 tháng mà không làm mất chất lượng.
• Nguồn gốc nguyên liệu: Cá cơm được thu hoạch từ vùng biển Phan Thiết, muối biển được khai thác từ Ninh Thuận – các khu vực có tiêu chuẩn về độ tinh khiết và độ mặn.
• Quy trình sản xuất: Sử dụng phương pháp ủ truyền thống trong thùng gỗ, cho phép quá trình lên men diễn ra tự nhiên, không có sự can thiệp của máy móc công nghiệp.
• Đóng gói: Thùng 6 chai, mỗi chai 500 ml, nhãn mác được in bằng mực thực phẩm không độc hại, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
• Chứng nhận: Sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cấp quốc gia, đáp ứng yêu cầu của các nhà phân phối và nhà hàng cao cấp.