Công thức các món Lên men trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 2)

Đang lọc Lên menMón Việt
Cách làm mắm tôm chua truyền thống

Cách làm mắm tôm chua truyền thống

30 phút 2 511

Nguyên liệu chính: tôm thẻ, nước mắm

Kim Chi cải thảo kiểu HQ

Kim Chi cải thảo kiểu HQ

20 tiếng 30 phút 7 657

Nguyên liệu chính: cải thảo, cà rốt

Dưa Giá thịt luộc

Dưa Giá thịt luộc

50 phút 3 767

Nguyên liệu chính: kiệu tươi, giá đỗ tươi

Kim chi cải thảo

Kim chi cải thảo

50 phút 2 889

Nguyên liệu chính: cải thảo, cà rốt

Kim chi cải thảo truyền thống

Kim chi cải thảo truyền thống

1 tiếng 10 phút 1 737

Nguyên liệu chính: bắp cải thảo, cà rốt

Cách làm Kim chi ngày gió mùa

Cách làm Kim chi ngày gió mùa

8 tiếng 30 phút 2 929

Nguyên liệu chính: cải thảo, muối hạt

Nem chua bò ngon bất ngờ

Nem chua bò ngon bất ngờ

45 phút 3 909

Nguyên liệu chính: thịt bò nạc, da heo

Cách làm mắm bò hóc trà Vinh truyền thống

Cách làm mắm bò hóc trà Vinh truyền thống

30 phút 1 679

Nguyên liệu chính: cá lóc, cá sặc

Sữa chua úp ngược

Sữa chua úp ngược

8 tiếng 20 phút 3 600

Nguyên liệu chính: sữa bò nguyên kem, sữa đặc

Nem chua bò

Nem chua bò

1 tiếng 1 758

Nguyên liệu chính: thịt bò, bì heo

Sữa chua up ngược

Sữa chua up ngược

25 phút 2 936

Nguyên liệu chính: sữa không đường, sữa bò

Sữa chua túi

Sữa chua túi

30 phút 2 682

Nguyên liệu chính: sữa tươi không đường, sữa chua truyền thống

Sữa chua phomai

Sữa chua phomai

30 phút 3 694

Nguyên liệu chính: sữa tươi không đường, sữa đặc

Sữa chua hạt chia

Sữa chua hạt chia

11 phút 7 578

Nguyên liệu chính: sữa tươi, sữa bột

Sữa chua túi

Sữa chua túi

30 phút 2 968

Nguyên liệu chính: sữa bò tươi không đường, đường

Sữa chua nha đam

Sữa chua nha đam

25 phút 2 896

Nguyên liệu chính: nhà đam, sữa chua mồi

SP.0044 - Yaourt

SP.0044 - Yaourt

12 tiếng 15 phút 1 911

Nguyên liệu chính: sữa đặc có đường, sữa bò

Cách làm sữa chua chanh dây thơm mát tại nhà

Cách làm sữa chua chanh dây thơm mát tại nhà

30 phút 2 579

Nguyên liệu chính: sữa tươi không đường, sữa đặc

Sữa chua trái cây tươi

Sữa chua trái cây tươi

35 phút 3 552

Nguyên liệu chính: sữa bò tươi nguyên chất, sữa đặc có đường

Cách làm Nem Chua – Món ăn truyền thống cho ngày Tết

Cách làm Nem Chua – Món ăn truyền thống cho ngày Tết

45 phút 3 535

Nguyên liệu chính: thịt bò mông, thịt heo mông

Cách làm nem chua truyền thống – công thức đơn giản tại nhà

Cách làm nem chua truyền thống – công thức đơn giản tại nhà

30 phút 1 593

Nguyên liệu chính: thịt heo hoặc bò, bột làm nem chua

Sữa chua tươi ngon tự làm

Sữa chua tươi ngon tự làm

15 phút 2 737

Nguyên liệu chính: sữa bò đặc, sữa chua không đường

Cách làm Sữa chua phomai sữa công thức

Cách làm Sữa chua phomai sữa công thức

15 phút 3 674
Cách làm Sữa chua phô mai – Công thức Cheese Yogurt thơm ngon

Cách làm Sữa chua phô mai – Công thức Cheese Yogurt thơm ngon

8 tiếng 30 phút 62 967

Nguyên liệu chính: sữa tươi, men cái