Trang chủBách Hóa OnlineThực phẩm tươi sống và thực phẩm đông lạnhThịt chayThịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
-19 %Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

(0)
31.000 đ
38.440 đ -19%
Tình trạng kho: Còn hàng
Trong một buổi chiều râm ran trên con phố nhộn nhịp của một thành phố ven biển, bạn có thể bắt gặp những gánh hàng rong bày biện những món ăn địa phương, từ bánh mì kẹp tới những bát chè thơm lừng. Đó cũng chính là lúc nhiều người du khách dừng lại đ…

Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn

Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.

Nhà cung cấp
SuperMart

Gian hàng của chúng tôi cung cấp nhiều các sản phẩm với giá ưu đãi hấp dẫn. Xem và mua ngay tại gian hàng của chúng tôi

Đối tác liên kết Xem shop
Danh mục:

Trong một buổi chiều râm ran trên con phố nhộn nhịp của một thành phố ven biển, bạn có thể bắt gặp những gánh hàng rong bày biện những món ăn địa phương, từ bánh mì kẹp tới những bát chè thơm lừng. Đó cũng chính là lúc nhiều người du khách dừng lại để nạp năng lượng trước khi lên đường khám phá những bãi biển cát trắng hoặc các con đường núi xanh rì. Khi hành lý gọn gàng, nhu cầu ăn nhanh, nhẹ và đầy đủ dinh dưỡng luôn trở thành một phần không thể thiếu của hành trình.

Những người yêu thích ẩm thực chay, hoặc chỉ đơn giản muốn giảm thiểu việc tiêu thụ thịt động vật, ngày nay đã có thêm lựa chọn phong phú: Thịt Chay Từ Váng Đẩu. Sản phẩm này không chỉ cung cấp cảm giác thấm đượm như thịt thực, mà còn mang đến hương vị đa dạng, nhờ sự kết hợp của các thành phần như cánh gà chay, tai heo chay, gân đậu que, váng nơ, tàu hũ ky, phù trúc và da đậu.

Dưới ánh nắng vàng óng của buổi sáng, bạn có thể đưa món Thịt Chay này vào túi xách, sắp xếp gọn gàng trong bình nước, sẵn sàng cho một bữa ăn nhanh, ngon miệng và đầy năng lượng ngay khi dừng chân trên các tuyến đường dài. Với mức giá niêm yết 38.440 VND và mức giảm ưu đãi còn 31.000 VND, đây là một lựa chọn hợp lý cho cả những chuyến đi ngắn ngày và các kỳ nghỉ dài.

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

Định nghĩa và thành phần chính của Thịt Chay Từ Váng Đẩu

Thịt Chay Từ Váng Đẩu là sản phẩm được chế biến dựa trên nguyên liệu thực vật, nơi các yếu tố protein và kết cấu được tạo ra từ các nguồn thực vật đa dạng. Sản phẩm bao gồm:

  • Cánh gà chay: Nhân tạo cấu trúc sợi chắc, mang lại cảm giác nhai như cánh gà thực.
  • Tai heo chay: Được mô phỏng độ giòn của tai heo, tạo độ bám dính khi nấu.
  • Gân đậu que: Thêm phần dai và cấu trúc “gân” đặc trưng.
  • Váng nơ: Tạo lớp vỏ ngoài nhẹ, giúp thực phẩm giữ độ ẩm và tăng vị ngon.
  • Tàu hũ ky: Thêm vị ngọt nhẹ, giúp cân bằng hương vị chung.
  • Phù trúc: Cung cấp chất xơ, tăng độ giòn khi chiên hoặc nướng.
  • Da đậu: Là lớp bảo vệ giúp giữ nguyên hương vị và tạo độ bám trong quá trình nấu.

Mỗi thành phần đều được lựa chọn cẩn thận, kết hợp cùng nhau qua quy trình sản xuất công nghệ cao, để mô phỏng độ dẻo dai, màu sắc và mùi thơm đặc trưng của các loại thịt thông thường. Kết quả là một sản phẩm không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn phù hợp với những người ăn chay thuần túy.

Lợi ích dinh dưỡng và đối tượng phù hợp

Những ai quan tâm đến sức khỏe, cân nặng hoặc môi trường sẽ thấy Thịt Chay Từ Váng Đẩu đáp ứng được những nhu cầu đó. Sản phẩm cung cấp:

  • Protein thực vật đa dạng, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và duy trì năng lượng.
  • Chất xơ từ da đậu và phù trúc, giúp hệ tiêu hoá hoạt động ổn định.
  • Ít chất béo bão hòa so với thịt động vật, phù hợp cho những người theo chế độ ăn low‑fat.
  • Không chứa cholesterol, giảm nguy cơ tăng lipid máu.

Thịt Chay Từ Váng Đẩu thích hợp cho nhiều đối tượng:

  • Người ăn chay và thuần chay muốn đa dạng hoá thực đơn.
  • Vận động viên, người đi du lịch bộ lạc cần nguồn protein nhanh chóng.
  • Người bận rộn, không có thời gian chuẩn bị bữa ăn phức tạp.
  • Gia đình muốn giảm thiểu tiêu thụ thịt động vật nhưng vẫn giữ hương vị “thịt” trong bữa ăn.

Cách chế biến và những công thức gợi ý

Thịt Chay Từ Váng Đẩu có thể được chuẩn bị nhanh chóng bằng nhiều phương pháp khác nhau, phù hợp cho cả những chuyến đi dã ngoại hoặc bữa tối tại khách sạn.

Chiên nhanh trong chảo

1. Đặt một muỗng canh dầu thực vật vào chảo, đun nóng ở mức trung bình.
2. Đặt từng miếng Thịt Chay vào, chiên trong 3‑4 phút mỗi mặt cho đến khi lớp váng nơ chuyển sang màu vàng óng.
3. Thêm chút muối tiêu hoặc gia vị yêu thích và xào nhanh để gia vị thấm đều.

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

Nướng trên than hoa

1. Đun lò nướng hoặc bếp than cho nhiệt độ khoảng 200°C.
2. Xếp Thịt Chay trên khay nướng, dùng giấy bạc để giữ ẩm.
3. Nướng trong khoảng 10‑12 phút, lật một lần để màu cháy đều và giữ độ giòn ở lớp váng nơ.

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Sốt xào kiểu Thái

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

1. Chuẩn bị hỗn hợp nước mắm chay, nước dừa, đường nâu, ớt bột và tương ớt.
2. Đun nóng dầu, xào Thịt Chay cho tới khi hơi vàng, rồi cho hỗn hợp sốt vào.
3. Đảo đều đến khi sốt sánh lại và thấm vào từng miếng, ăn kèm cơm gạo lứt hoặc bún tươi.

Hầm rau củ cho chuyến dã ngoại

1. Cắt Thịt Chay thành miếng vừa ăn, cho vào nồi chiên hơi hoặc hộp đựng thực phẩm chịu nhiệt.

2. Thêm cà rốt, khoai tây, bí đỏ, một chút nước dùng chay và các loại gia vị nhẹ.
3. Đậy nắp và giữ nóng trong 30‑40 phút, món hầm sẽ mềm, ngấm vị và thích hợp ăn cùng bánh dày hoặc bánh gạo.

Các công thức trên không chỉ dễ thực hiện mà còn rất tiện lợi cho người thường xuyên di chuyển. Bạn chỉ cần một chiếc nồi mini, chảo nhỏ hoặc lò nướng cầm tay, và món Thịt Chay sẽ nhanh chóng chuyển hoá thành một bữa ăn hoàn hảo.

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

Thịt Chay Từ Váng Đẩu trong các chuyến đi và hoạt động ngoài trời

Khi lên kế hoạch du lịch, việc lựa chọn thực phẩm dễ bảo quản, tiện lợi và cung cấp đủ năng lượng là yếu tố then chốt. Thịt Chay Từ Váng Đẩu đáp ứng các tiêu chí này:

  • Độ bền lâu: Khi bảo quản trong ngăn lạnh ngắn hạn hoặc túi giữ lạnh, sản phẩm duy trì được độ tươi và cấu trúc trong vài ngày.
  • Khả năng đóng gói: Các miếng Thịt Chay được cắt sẵn, có thể xếp gọn trong bình đựng nước hoặc hộp ăn nhẹ.
  • Dễ nấu nhanh: Dùng bếp cầm tay hoặc lò vi sóng mini, chỉ mất vài phút để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
  • Thời gian chế biến ngắn: Giúp bạn không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, dành nhiều thời gian cho việc tham quan.

Ví dụ, khi bạn đang leo núi trên dãy Himalaya của Việt Nam, mang một túi Thịt Chay vừa khô vừa mềm sẽ giảm áp lực về việc chuẩn bị thức ăn. Khi đến địa điểm cao, bạn có thể chiên nhanh trên bếp cầm tay và kết hợp với bánh mì nướng hoặc mì trộn. Bữa ăn này cung cấp năng lượng tức thời, hỗ trợ phục hồi sức mạnh sau những đoạn đường mệt mỏi.

Trong các chuyến biển, Thịt Chay Từ Váng Đẩu có thể được dùng làm món “bún hải sản chay” khi kèm với nước dùng hải sản hương vị thực vật. Khi ngồi dưới bóng râm của những chiếc dù bãi biển, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mới và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn giữ vững năng lượng để tiếp tục các hoạt động thể thao như chèo thuyền hay chơi vô lụ.

FAQ – Những câu hỏi thường gặp về Thịt Chay Từ Váng Đẩu

Thịt Chay có cần bảo quản trong ngăn đá hay có thể giữ ở nhiệt độ phòng?

Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản trong ngăn lạnh từ 0‑4°C để duy trì độ tươi ngon trong khoảng 7‑10 ngày. Nếu không có tủ lạnh, việc giữ trong túi lạnh hoặc bình giữ nhiệt trong khoảng 48‑72 giờ là khả thi. Không khuyến khích để ở nhiệt độ phòng quá lâu vì có thể ảnh hưởng đến kết cấu.

Có chứa các chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo không?

Thịt Chay Từ Váng Đẩu được sản xuất bằng quy trình khép kín, không sử dụng chất bảo quản tổng hợp. Các hương vị được chiết xuất từ thực vật tự nhiên, mang lại hương thơm nhẹ nhàng, không quá mạnh. Điều này phù hợp với những người nhạy cảm với hương liệu công nghiệp.

Làm sao để kiểm tra độ chín khi nấu?

Do cấu trúc đã được mô phỏng giống thịt, khi bề mặt chuyển sang màu vàng óng và có lớp váng nơ hơi cứng, thường là dấu hiệu đã chín. Nếu muốn chắc chắn, có thể dùng nhiệt kế thực phẩm – nhiệt độ bên trong nên đạt khoảng 75°C.

Thịt Chay có thích hợp cho người bị dị ứng đậu nành không?

Trong danh sách thành phần, không có đậu nành. Tuy nhiên, sản phẩm chứa đậu que và da đậu, vì vậy người bị dị ứng với các loại đậu này nên tránh hoặc kiểm tra phản ứng trước khi tiêu thụ.

Làm thế nào để duy trì độ ẩm và không làm khô sản phẩm khi chiên?

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

Sử dụng lượng dầu vừa đủ (khoảng 1‑2 muỗng canh cho mỗi lần chiên), chiên ở nhiệt độ vừa phải và tránh chiên quá lâu. Ngoài ra, có thể phủ một lớp giấy nướng lên mặt bếp để giữ ẩm trong quá trình chiên.

Thịt Chay có thích hợp cho người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân?

Các thành phần chứa ít calo hơn so với thịt bò hay gà, nhưng vẫn cung cấp đủ protein. Kết hợp với rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ kiểm soát lượng calo.

Có nên ăn Thịt Chay ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh?

Có thể ăn ngay hoặc để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 15‑20 phút trước khi nấu, giúp nhiệt độ đồng đều và giảm thời gian nấu. Việc này làm giảm nguy cơ mất nước nhanh khi chiên hoặc nướng.

Có thể thay Thịt Chay bằng các loại thực phẩm khác trong các công thức nấu ăn?

Có thể thay thế bằng tempeh, nấm hương hay seitan tùy vào khẩu vị. Tuy nhiên, Thịt Chay Từ Váng Đẩu mang lại cấu trúc và độ giòn riêng, vì vậy nếu muốn giữ nguyên cảm giác “thịt”, nên giữ nguyên thành phần.

Giá bán lẻ hiện tại là bao nhiêu?

Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫
Thịt chay vàng đào đa dạng: cánh gà, tai heo, gân đậu, váng nơ, tàu hũ ky, da đậu - Giá 31.000₫

Giá niêm yết là 38.440 VND, trong khi mức giảm ưu đãi hiện đang là 31.000 VND, giúp người tiêu dùng có lợi thế về chi phí khi mua trong các chuỗi siêu thị tạp hoá hoặc các cửa hàng thực phẩm chay.

Thịt Chay có phù hợp cho việc đưa vào khẩu phần ăn cho trẻ em?

Với lượng protein và chất xơ hợp lý, Thịt Chay có thể được đưa vào khẩu phần ăn trẻ em từ 2 tuổi trở lên, tuy nhiên nên kết hợp với các nguồn thực phẩm giàu canxi và vitamin D để cân bằng dinh dưỡng.

Bài hữu ích cho bạn

Tôi đã Mua Bộ Dao Đóng Cối Chảy Xăng và Đây là Điều Tôi Học Được

Tôi đã Mua Bộ Dao Đóng Cối Chảy Xăng và Đây là Điều Tôi Học Được

Bạn đã bao giờ cảm thấy khó chịu khi phải xử lý các loại rác thải hữu cơ trong nhà bếp? Việc cắt, băm, và nghiền các loại thực phẩm có thể trở thành một công việc nhàm chán và mất thời gian. Tuy nhiên, với sự hỗ trợ của các công cụ hiện đại, công việc này đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Trong bà…

Đọc tiếp
Làm sao để phân biệt nai một nắng muối kiến vàng Phú Yên thật và giả?

Làm sao để phân biệt nai một nắng muối kiến vàng Phú Yên thật và giả?

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một món ăn đặc sản từ Phú Yên, thì nai một nắng muối kiến vàng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Món ăn này đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Phú Yên, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sả…

Đọc tiếp
Áo sơ mi tay ngắn dáng rộng mùa hè thường khiến lưng ẩm ướt trong những buổi dạo phố vào giờ vàng

Áo sơ mi tay ngắn dáng rộng mùa hè thường khiến lưng ẩm ướt trong những buổi dạo phố vào giờ vàng

Tháng hè ở các thành phố lớn thường đi kèm với nắng chói và độ ẩm cao, khiến việc lựa chọn trang phục trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Đặc biệt, những người yêu thích phong cách thoải mái, năng động thường ưu tiên các mẫu áo sơ mi tay ngắn dáng rộng vì độ thoáng khí và tính thời trang. Tuy nhiên, m…

Đọc tiếp
Mua socola Quả Cầu Vàng 120g về tặng quà nhưng lại bị chảy hết: Tôi đã làm gì sai?

Mua socola Quả Cầu Vàng 120g về tặng quà nhưng lại bị chảy hết: Tôi đã làm gì sai?

Bạn đã từng trải qua tình huống mua socola về tặng quà nhưng lại bị chảy hết? Đó là một vấn đề phổ biến đối với nhiều người, đặc biệt là khi mua socola trong mùa hè nóng bức. Socola Quả Cầu Vàng 120g là một trong những sản phẩm socola được ưa chuộng trên thị trường, nhưng nhiều người tiêu dùng đã gặ…

Đọc tiếp