Sốt kho cá tỏi ớt Làng Chài Xưa 280g - vị thơm ngon như kho thủ công, 1.5kg cá, giảm còn 35.000đ

Sốt kho cá tỏi ớt Làng Chài Xưa 280g là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình muốn giữ trọn hương vị truyền thống mà vẫn tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như tỏi tươi, ớt tươi, nước mắm nhĩ nguyên chất và các loại gia vị truyền thống, sản phẩm mang đến hương thơm đậm đà, vị cay nhẹ vừa phải, giúp món cá kho luôn đạt chuẩn vị “thủ công” mà không cần phải tốn công băm nhuyễn hay ninh lâu.

Với mức giá 43.400 VND và mức giảm còn 35.000 VND, Sốt kho cá tỏi ớt không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn là giải pháp kinh tế cho mỗi gia đình. Hộp đựng nhựa 280 g tiện lợi, dễ bảo quản và luôn giữ được độ tươi mới của nguyên liệu cho tới thời điểm sử dụng.

Giới thiệu chung

Sốt kho cá tỏi ớt Làng Chài Xưa được sản xuất tại Phan Thiết, một trong những vùng nổi tiếng với hải sảnXem các sản phẩm Hải sản tươi ngon và các món kho đặc trưng. Sản phẩm được đóng gói trong túi nhựa 280 g, bảo quản tối ưu trong 12 tháng kể từ ngày sản xuất, giúp người tiêu dùng luôn nhận được “ngày giao hàng” là ngày mới nhất.

Thành phần và công dụng

Thành phần chính

• ĐườngXem các sản phẩm Đường – tạo vị ngọt cân bằng, làm dày sệt nước sốt.
• Nước mắm nhĩ nguyên chất – cung cấp vị umami đậm đà, đặc trưng cho món kho.
• Nước tương – tăng độ mặn vừa phải, hòa quyện với các nguyên liệu khác.
• Tỏi tươi (8%) – mang lại hương thơm nồng nàn, hỗ trợ tiêu hoá.
• Ớt tươi (7%) – tạo vị cay nhẹ, kích thích vị giác.
• Hành tím, muối – tăng độ ngon tự nhiên.
• Dầu thực vậtXem các sản phẩm dầu thực vật – giúp sốt bám dính vào cá, giảm bám dính vào nồi.
• Chất điều vị (621), chất ổn định (1422), chất bảo quản (202) – duy trì hương vị và độ an toàn thực phẩm.
• Màu tự nhiên (150a, 160c(i)) – giúp món cá kho có màu sắc hấp dẫn.

Công dụng trong nấu ăn

• Tiết kiệm thời gian ướp và kho cá, chỉ cần rưới sốt và nấu lửa nhỏ.
• Đảm bảo cá kho luôn có màu vàng óng, thịtXem các sản phẩm Thịt cá săn chắc, thấm vị đều.
• Thích hợp cho mọi loại cá: cá basa, cá thu, cá hồng, cá lóc…
• Có thể dùng làm gia vị cho các món hầm, xào, hoặc làm sốt chấm.

Cách sử dụng chi tiết

Đối với 500 g cá tươi, bạn chỉ cần dùng 90 g (khoảng 1/3 gói) sốt kho cá tỏi ớt. Đầu tiên, ướp cá với sốt trong 30 phút để gia vị thấm sâu. Sau đó, cho cá vào nồi, kho ở lửa nhỏ cho đến khi cá săn lại. Khi cá đã gần chín, thêm khoảng 150 ml nước nóng để duy trì độ ẩm và giúp sốt lan tỏa đồng đều. Tiếp tục kho liu riu cho đến khi nước sốt sệt lại, mùi thơm tỏi ớt lan tỏa, cá kho sẽ có màu vàng óng và hương vị tròn vị như món kho truyền thống.

Ứng dụng thực tế trong bữa ăn gia đình

• Đêm cuối tuần: Chuẩn bị nhanh một nồi cá kho thơm lừng cho cả gia đình, không cần phải băm tỏi, ớt hay ngâm nước mắm lâu.
• Bữa cơm công sở: Đem theo một hũ sốt để nhanh chóng chuẩn bị bữa trưa tại văn phòng, chỉ cần hâm nóng cá và rưới sốt.
• Tiệc gia đình: Dùng làm nước chấm cho các món hải sản nướng, tăng thêm hương vị và tạo điểm nhấn cho thực đơn.
• Du lịch, dã ngoại: Gói sốt kho cá tỏi ớt trong túi nhựa kín, mang theo khi cắm trại, chỉ cần có bếp gas và cá tươi là có ngay bữa ăn ngon.
• Quà tặng: Với hương vị đặc trưng của Phan Thiết, đây là món quà lưu niệm ý nghĩa cho người thân, bạn bè khi về thăm quê hương.

Lý do chọn Sốt kho cá tỏi ớt Làng Chài Xưa

• Chuẩn vị truyền thống: Hương vị được nghiên cứu kỹ lưỡng để mô phỏng lại hương thơm và độ ngọt mặn của món cá kho thủ công.
• Nguyên liệu tự nhiên: Tỏi, ớt và các gia vị được chọn lọc, không dùng phẩm màu hay phụ gia độc hại.
• Tiện lợi và an toàn: Đóng gói trong túi nhựa chịu nhiệt, bảo quản dễ dàng, hạn sử dụng 12 tháng.
• Giá thành hợp lý: Với mức giá giảm đặc biệt, người tiêu dùng được hưởng lợi về chi phí mà vẫn có chất lượng cao.
• Đa dạng cách dùng: Không chỉ giới hạn trong việc kho cá, mà còn có thể dùng làm sốt chấm, gia vị cho các món hầm, xào.

Thông tin bảo quản và hạn sử dụng

Để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất, nên bảo quản Sốt kho cá tỏi ớt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên đóng kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 30 ngày để đạt độ tươi ngon tối ưu. Hạn sử dụng được ghi rõ trên bao bì, tính từ ngày sản xuất, thường là 12 tháng, và nhà sản xuất cam kết giao hàng ngày sản xuất mới nhất tới tay khách hàng.