
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Socola thanh Grandplace 100g là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích nấu ăn và làm bánh tại nhà. Được sản xuất tại Việt Nam, sản phẩm mang đến hương vị chocolate đậm đà, dễ dàng kết hợp trong nhiều công thức ẩm thực khác nhau.
Với giá niêm yết 27.600 VND và mức giá ưu đãi 23.000 VND, Socola thanh Grandplace 100g (chiết lẻ) phù hợp cho cả những người mới bắt đầu và các đầu bếp chuyên nghiệp muốn tìm kiếm nguyên liệu chất lượng cao với chi phí hợp lý.
Mô tả tổng quan
Socola thanh Grandplace 100g thuộc danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại trên nền tảng thương mại điện tử. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, bảo đảm độ tươi mới và an toàn thực phẩm. Trọng lượng chuẩn 100 gram, phù hợp cho việc sử dụng linh hoạt trong các công thức nhỏ lẻ hoặc các dự án lớn hơn.
Công dụng đa dạng
Socola thanh Grandplace có thể được áp dụng trong nhiều lĩnh vực ẩm thực và làm bánh, mang lại sự sáng tạo và hương vị phong phú cho các món ăn.
- Phủ mặt bánh: Tạo lớp chocolate bóng mượt, hấp dẫn cho bánh ngọt, bánh kem và bánh ngọt truyền thống.
- Tráng gương và cạo sủi tạo hình: Dễ dàng tạo các chi tiết trang trí tinh tế trên bánh cưới, bánh sinh nhật.
- Đổ khuôn socola: Đảm bảo độ cứng và độ bóng sau khi làm lạnh, thích hợp cho việc làm kẹo, nama chocolate.
- Làm kẹo và bánh brownies chocolate: Tăng độ ngậy và hương vị chocolate cho các loại bánh nướng.
- Donut và các loại bánh mì ngọt: Thêm hương vị đặc trưng, tạo độ ẩm và độ mềm cho bột bánh.
- Làm kem và mousse: Kết hợp với kem tươi hoặc sữa để tạo ra các món tráng miệng mịn màng, thơm ngon.
Thành phần và chất lượng
Grandplace cam kết sử dụng nguyên liệu chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Thành phần chính bao gồm:
- Đường: Cung cấp độ ngọt cân đối, không quá gắt.
- Béo thực vật: Đảm bảo độ mịn và khả năng tan chảy đồng đều.
- Bột cacao: Mang lại hương vị chocolate đặc trưng và màu sắc đậm đà.
- Chất nhũ hóa: Hỗ trợ kết cấu đồng nhất, tránh hiện tượng tách lớp.
- Hương tổng hợp (vani): Tăng thêm mùi thơm tự nhiên, phù hợp với nhiều công thức.
Tất cả các thành phần đều tuân thủ quy định về hạn mức sử dụng trong thực phẩm, giúp người tiêu dùng yên tâm khi chế biến và tiêu thụ.
Cách bảo quản và thời gian sử dụng
Để giữ được hương vị và chất lượng tối ưu, người dùng cần chú ý một số điểm sau:
- Độ ẩm môi trường nên dưới 60 % để tránh hiện tượng ẩm mốc hoặc kết tinh đường.
- Nhiệt độ bảo quản lý tưởng từ 18 °C đến 22 °C, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Đóng gói kín sau mỗi lần sử dụng, bảo quản trong hộp hoặc túi kín để duy trì độ khô.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất, được in trên bao bì sản phẩm.
Hướng dẫn sử dụng chi tiết

Dưới đây là một số bước thực tế giúp bạn tận dụng tối đa Socola thanh Grandplace trong các công thức khác nhau.
1. Phủ mặt bánh
Đun chảy socola trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng (nhiệt độ vừa phải, không quá 45 °C). Khi socola đã tan chảy hoàn toàn, dùng cọ hoặc spatula để trải đều lên bề mặt bánh đã làm lạnh. Để socola đông lại trong 10–15 phút, bánh sẽ có lớp vỏ bóng mịn.
2. Đổ khuôn và làm kẹo
Rã socola, sau đó đổ vào khuôn silicone hoặc khuôn kim loại đã được làm mát. Để trong tủ lạnh khoảng 20 phút, sau đó lấy ra để thưởng thức hoặc dùng làm nguyên liệu cho các món tráng miệng khác.
3. Thêm vào bột bánh brownies

Rã socola và trộn đều với bơ, đường, trứng, bột mì và các nguyên liệu khác. Đảm bảo socola đã tan chảy hoàn toàn để không tạo ra các vệt cứng trong bánh. Nướng ở nhiệt độ 180 °C trong khoảng 25–30 phút cho đến khi bánh chín và có màu nâu đẹp mắt.
4. Làm kem chocolate
Hâm socola với kem tươi trong nồi cách thủy, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Để nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ để kem đặc lại, sẵn sàng phục vụ.
Lưu ý khi mua và bảo quản
Để đảm bảo nhận được sản phẩm đúng chất lượng, người tiêu dùng nên chú ý các điểm sau khi mua và lưu trữ Socola thanh Grandplace:
- Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì, tránh mua sản phẩm gần hết hạn.
- Kiểm tra bao bì có bị rách, rách nắp hay không; bao bì phải kín và không có dấu hiệu ẩm ướt.
- Ưu tiên mua từ các nhà bán lẻ uy tín, có đánh giá tích cực và chính sách đổi trả rõ ràng.
- Lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
- Không để socola tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi, hoặc gia vị khác để tránh hấp thụ mùi lạ.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe
Mặc dù Socola thanh Grandplace được thiết kế chủ yếu cho mục đích ẩm thực, nhưng thành phần cacao trong sản phẩm vẫn mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định khi tiêu thụ ở mức độ hợp lý.
- Cacao giàu chất chống oxy hoá, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Hàm lượng flavonoid trong cacao có thể hỗ trợ tuần hoàn máu và giảm huyết áp nhẹ.
- Thường xuyên tiêu thụ socola chất lượng cao (với lượng đường và béo vừa phải) có thể cải thiện tâm trạng nhờ kích thích sản xuất serotonin.
Để tận hưởng lợi ích này, người dùng nên kết hợp socola trong chế độ ăn cân bằng, không lạm dụng.
Kết luận
Socola thanh Grandplace 100g (chiết lẻ) là sản phẩm đa năng, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng trong bếp. Với hương vị chocolate đậm đà, thành phần an toàn và hướng dẫn bảo quản rõ ràng, nó đáp ứng nhu cầu của cả người mới bắt đầu và những đầu bếp có kinh nghiệm. Khi được bảo quản đúng cách, sản phẩm sẽ duy trì độ tươi ngon trong suốt 12 tháng, giúp bạn luôn sẵn sàng tạo ra những món bánh và món tráng miệng hấp dẫn.




