
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Trong thế giới ngày càng quan tâm tới sức khỏe và phong cách sống, trà không chỉ là một loại đồ uống mà còn là một nghệ thuật và khoa học sâu sắc. Sách - Hiểu Hết Về Trà - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá của Alpha Books chính là cánh cửa mở ra những kiến thức toàn diện, giúp người đọc không chỉ thưởng thức hương vị mà còn hiểu rõ nguồn gốc, quy trình chế biến và những lợi ích sức khỏe mà trà mang lại.
Với mức giá gốc 143.448 VND và giá giảm còn 111.200 VND, cuốn sách nằm trong danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại, phù hợp cho những ai muốn nâng cao hiểu biết, cải thiện thói quen sinh hoạt và khám phá nét đẹp văn hoá trà Việt và thế giới.
Giới thiệu tổng quan về cuốn sách
Đây là một tác phẩm được biên soạn dựa trên nghiên cứu khoa học, kết hợp với kinh nghiệm thực tiễn của các chuyên gia trà. Cuốn sách không chỉ liệt kê các loại trà, mà còn đi sâu vào quá trình sinh trưởng, thu hoạch, và chế biến, giải thích cách mỗi yếu tố ảnh hưởng tới hương vị cuối cùng. Từ trà xanh, trà đen, trà ô long cho tới các loại trà thảo dược, mọi thông tin đều được trình bày một cách mạch lạc, dễ hiểu.
Nội dung chi tiết
1. Khám phá nguồn gốc và lịch sử trà

- Thế kỷ đầu tiên của trà ở Trung Quốc và sự lan truyền tới Việt Nam.
- Vai trò của trà trong các nền văn hoá Đông Á.
- Những câu chuyện truyền thống gắn liền với từng loại lá trà.
2. Khoa học về các hợp chất trong trà

- Catechin, polyphenol và các chất chống oxy hoá.
- Lợi ích tim mạch, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ giảm cân.
- Cách đo lường và so sánh nồng độ chất dinh dưỡng giữa các loại trà.
3. Nghệ thuật pha trà chuẩn
- Độ nóng của nước, thời gian ngâm và tỷ lệ lá trà: các công thức chuẩn cho từng loại.
- Kỹ thuật rót trà truyền thống như Gongfu Cha.
- Mẹo bảo quản trà để duy trì hương vị lâu dài.
4. Ứng dụng trà trong ẩm thực và sức khỏe
- Các công thức pha trà latte, trà sữa và đồ uống sáng tạo.
- Trà trong nấu ăn: từ súp, hầm tới bánh ngọt.
- Chế độ dùng trà cho người cao tuổi, trẻ em và người tập luyện thể thao.
Lợi ích khi sở hữu cuốn sách
Những độc giả sẽ nhận được:
- Kiến thức toàn diện: Từ nguồn gốc, thành phần hoá học đến cách pha chế, giúp bạn tự tin lựa chọn và thưởng thức trà đúng cách.
- Tiết kiệm chi phí: Hiểu rõ cách bảo quản và sử dụng trà tối ưu, giảm lãng phí và mua sắm thông minh.
- Cải thiện sức khỏe: Áp dụng các công thức và lời khuyên dinh dưỡng dựa trên nghiên cứu khoa học, hỗ trợ hệ tiêu hoá, tim mạch và giảm stress.
- Trải nghiệm văn hoá: Đắm mình vào câu chuyện lịch sử và phong cách sống của những người yêu trà trên khắp thế giới.
Đánh giá chuyên gia
Những chuyên gia trà danh tiếng đã nhận xét cuốn sách là “bản đồ chi tiết cho mọi người yêu trà, từ người mới bắt đầu đến các bậc thầy”. Các nhà dinh dưỡng học cũng khẳng định nội dung về lợi ích sức khỏe được trích dẫn từ các nghiên cứu uy tín, giúp người đọc có nguồn thông tin tin cậy.
Ai nên đọc?
- Người mới bắt đầu muốn hiểu rõ các loại trà và cách pha chế cơ bản.
- Nhà sáng tạo đồ uống, barista, và những người làm trong ngành thực phẩm.
- Những người quan tâm tới sức khỏe và muốn tích hợp trà vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
- Độc giả yêu thích văn hoá và lịch sử, muốn khám phá những câu chuyện thú vị phía sau từng chiếc lá trà.
Thông tin chi tiết về sản phẩm
- Tên sách: Hiểu Hết Về Trà - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá
- Nhà xuất bản: Alpha Books
- Giá gốc: 143.448 VND
- Giá khuyến mãi: 111.200 VND
- Thể loại: Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại
- Định dạng: Bìa mềm, 320 trang, in màu
- Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Những câu hỏi thường gặp
Cuốn sách có phù hợp với người chưa từng uống trà không?
Có. Phần mở đầu cung cấp kiến thức nền tảng về lịch sử, cách chọn mua trà và những lưu ý khi bắt đầu thưởng thức.
Liệu nội dung khoa học có quá chuyên sâu?
Không. Tác giả đã chuyển ngữ các nghiên cứu phức tạp thành các đoạn ngắn gọn, kèm ví dụ thực tế, giúp người đọc dễ tiếp thu.
Có những công thức pha trà nào được giới thiệu?

Hơn 30 công thức đa dạng, từ trà truyền thống tới các phiên bản hiện đại như trà matcha latte, trà chanh gừng và các loại cocktail trà.
Cuốn sách có hình ảnh minh họa không?
Có. Hàng trăm hình ảnh chi tiết về lá trà, quy trình chế biến và các bước pha chế được chụp gần như thực tế, hỗ trợ người đọc hình dung rõ ràng.
Thời gian bảo hành hay đổi trả như thế nào?
Thư viện sách trực tuyến của Alpha Books cung cấp chính sách đổi trả trong vòng 14 ngày nếu sản phẩm bị lỗi in hoặc giao sai.




