Trang chủBách Hóa OnlineNguyên liệu nấu ănSốt và gia vịNước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
-22 %Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

(0)
445.000 đ
569.600 đ -22%
Tình trạng kho: Còn hàng
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết mang lại hương vị đậm đà và mặn ngọt hài hòa, gợi lên cảm giác thèm muốn một bữa ăn giản dị nhưng đầy đậm đà. Sản phẩm tiện lợi để chế biến món ăn ngon tại nơi nghỉ dưỡng hoặc trong chuyến dã ngoại. Giá ưu đãi chỉ 445,000 đồng.

Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn

Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.

Nhà cung cấp
SuperMart

Gian hàng của chúng tôi cung cấp nhiều các sản phẩm với giá ưu đãi hấp dẫn. Xem và mua ngay tại gian hàng của chúng tôi

Đối tác liên kết Xem shop

Với bình minh nhẹ nhàng trải qua các con phố ven biển Phan Thiết, mùi hải sản tươi sống pha lẫn hương vị của nước mắm đã lan tỏa khắp không gian, gợi lên cảm giác thèm muốn một bữa ăn thật giản dị nhưng đầy đậm đà. Khi bạn dừng chân tại một quán ăn ven đường, thưởng thức miếng cá nướng tẩm nước mắm Nhị Bà Hai, hương vị đậm đà và mặn ngọt hài hòa sẽ khiến bạn muốn mang về một phần hương vị ấy để tự tay chế biến những món ăn ngon tại nơi nghỉ dưỡng hoặc trong chuyến dã ngoại của mình.

Trong những chuyến đi xa, việc chọn lựa những nguyên liệu thực phẩm vừa tiện lợi vừa giữ được chất lượng hương vị là một yếu tố quyết định làm cho bữa ăn trở nên đặc biệt. Nước mắm Nhị Bà Hai MS40, với thiết kế thùng nâu gồm 6 chai 500ml, vừa có khả năng bảo quản tốt, vừa đủ lượng để sử dụng trong nhiều bữa ăn, là một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích khám phá ẩm thực miền Nam trong hành trình di chuyển.

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Hãy cùng khám phá tại sao Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 trở thành “người bạn đồng hành” không thể thiếu khi bạn chuẩn bị cho các chuyến du lịch, picnic, hay chỉ đơn giản là muốn mang một chút vị trời về nhà để gia đình thưởng thức.

Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 là gì?

Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 là sản phẩm nước mắm truyền thống được sản xuất tại thành phố Phan Thiết, nơi có điều kiện tự nhiên và khí hậu lý tưởng cho quá trình lên men cá cơm. “MS40” trong tên sản phẩm chỉ mức độ mặn trung bình, khoảng 40% muối, tạo nên vị mặn vừa phải mà không làm mất đi vị ngọt tự nhiên của cá, phù hợp cho nhiều công thức nấu ăn đa dạng.

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Đặc điểm nổi bật của Nước mắm Nhị Bà Hai MS40

Công nghệ lên men truyền thống

Sản phẩm được lên men tự nhiên trong thùng gỗ sơn màu nâu, cho phép cá cơm và muối tương tác qua thời gian dài từ 12 đến 18 tháng. Quá trình này không chỉ giúp nước mắm đạt độ trong và mịn mà còn phát triển những hương vị phức hợp – từ vị cá béo ngậy, mùi thơm nhẹ đến hậu vị ngọt thanh. Các yếu tố này làm cho nước mắm Nhị Bà Hai có độ sâu hương vị mà ít loại nước mắm thương mại nào có thể sánh bằng.

Thiết kế thùng nâu 6 chai x 500ml

Thùng nâu được lựa chọn vì tính năng bảo quản tốt, ngăn chặn ánh sáng và nhiệt độ biến đổi quá mạnh, giúp giữ nguyên chất lượng nước mắm qua nhiều tháng sử dụng. Mỗi chai 500ml là kích thước lý tưởng vừa đủ cho các bữa ăn gia đình, vừa tiện lợi để đưa theo trong hành lý du lịch mà không quá nặng nề.

Giá trị dinh dưỡng

  • Amino acid tự nhiên: Do quá trình lên men kéo dài, nước mắm giàu các axit amin thiết yếu, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hoá.
  • Khoáng chất: Natri, canxi và khoáng chất vi lượng có lợi cho cân bằng điện giải, hỗ trợ cơ thể duy trì năng lượng trong những chuyến đi năng động.
  • Không chất bảo quản: Được sản xuất hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không có phụ gia hay chất bảo quản, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng phổ biến.

Tại sao Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 phù hợp cho những chuyến du lịch?

Độ bền và tiện lợi

Khi đặt hành lý, mỗi chai 500ml chiếm ít không gian nhưng lại cung cấp đủ lượng để pha chế các món ăn chính hoặc các món ăn phụ. Thùng nâu bảo vệ nội dung khỏi va đập nhẹ và thay đổi nhiệt độ, do đó không lo bị hỏng hay mất hương vị dù bạn có di chuyển bằng ô tô, xe máy, tàu hỏa hoặc thậm chí là xe máy điện.

Thích hợp cho các bữa ăn ngoại trời

Hình dung bạn đang ngồi trong một khu rừng xanh phía nam Đà Lạt, bữa trưa nhanh gọn gồm thịt nướng, rau củ tươi và bún chả, nước mắm Nhị Bà Hai trở thành chất liệu không thể thiếu để tẩm ướp, chấm, mang lại hương vị đậm đà. Khi gói gọn trong balo, bạn có thể dễ dàng tạo ra một đĩa “đồ ăn đường phố” ngay trên bếp cắm trại.

Món ăn nhanh gợi nhớ hương vị miền Nam

Trong những chuyến công tác hoặc kỳ nghỉ ngắn hạn, việc tìm kiếm nguồn thực phẩm an toàn, quen thuộc là điều quan trọng. Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 cho phép bạn chế biến nhanh các món như gỏi cá, chén hải sản chấm mắm, hoặc xào tôm mà không cần phải lo lắng về việc mất hương vị do chất lượng không ổn định.

Hướng dẫn sử dụng Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 trong các bữa ăn du lịch

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Nhân cách chế biến gỏi cá biển

1. Chuẩn bị cá lóc tươi (hoặc cá basa) đã được làm sạch và cắt lát mỏng.
2. Trộn cá với hành tím băm, tôm khô băm, ớt bột và một ít đường.
3. Thêm 2 muỗng canh Nước mắm Nhị Bà Hai MS40, 1 muỗng canh nước cốt chanh, trộn đều và để trong 10‑15 phút để cá hấp thụ hương vị.
4. Khi ăn, bạn có thể thêm đậu phộng rang băm và lá thơm để tăng độ phong phú.

Chiên gà tẩm mắm

Một món ăn nhẹ nhanh gọn cho các buổi dã ngoại: ngâm gà cắt miếng trong 2‑3 muỗng nước mắm Nhị Bà Hai cùng với tỏi băm và tiêu đen, sau đó chiên giòn. Mùi thơm đặc trưng của nước mắm sẽ lan tỏa, tạo nên một món ăn hấp dẫn và dễ làm.

Một nốt hương vị cho món bún chả

Cho một bát bún chả tươi ngon, pha chế nước chấm với 3 muỗng Nước mắm Nhị Bà Hai, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng giấm gạo và một ít tỏi băm. Kết hợp với ớt tươi, món bún chả của bạn sẽ có vị chua, ngọt, mặn hòa quyện tạo nên trải nghiệm ẩm thực đầy đủ, dù ở bất kỳ nơi đâu.

Những câu hỏi thường gặp khi lựa chọn Nước mắm Nhị Bà Hai MS40

Nước mắm này có thích hợp cho người ăn kiêng không?

Dù nước mắm chứa muối, mức độ mặn của MS40 đã được cân bằng để không gây quá tải cho người cần hạn chế lượng muối. Người dùng có thể điều chỉnh lượng sử dụng sao cho phù hợp với khẩu phần ăn, đồng thời kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ và rau xanh để cân bằng dinh dưỡng.

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Bí quyết chọn nước mắt phù hợp cho món ăn truyền thống

Làm sao bảo quản Nước mắm Nhị Bà Hai trong thời gian dài?

Đặt thùng ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở chai, nên đậy kín nắp và cất trong tủ lạnh để giữ được hương vị tươi ngon nhất trong vòng 6 tháng.

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Có nên sử dụng nước mắm cho các món ăn không truyền thống như súp hoặc salad không?

Có. Nước mắm Nhị Bà Hai với độ mặn vừa phải và hương vị ngọt thanh có thể tạo điểm nhấn đặc biệt cho các món ăn kiểu fusion – như súp lơ xanh trộn mắm chua ngọt hoặc salad gà nướng với nước mắm pha chanh và mật ong. Điều này mang lại sự đổi mới và làm phong phú thực đơn du lịch.

Giá trị kinh tế khi mua thùng 6 chai so với mua lẻ?

Mua thùng 6 chai 500ml có chi phí trung bình mỗi chai xấp xỉ 74,166 VND (theo giá bán 445.000 VND). Đây là mức giá hợp lý so với việc mua lẻ, giúp người dùng tiết kiệm đáng kể khi sử dụng trong thời gian dài hoặc chia sẻ với người thân, bạn bè trong các chuyến du lịch nhóm.

Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000
Nước mắt Nhị Bà Hai MS40 truyền thống phân thiết - Thùng nâu 6 chai 500ml, giá ưu đãi 445,000

Sản phẩm này có nguồn gốc rõ ràng không?

Nước mắm Nhị Bà Hai là thương hiệu đã được người tiêu dùng miền Nam tin dùng trong nhiều năm, nổi tiếng với quy trình lên men truyền thống tại Phan Thiết – một trong những vùng sản xuất nước mắm lâu đời và nổi tiếng ở Việt Nam.

Cách kết hợp Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 với các thực phẩm địa phương khi du lịch

Với đặc sản bánh tráng phơi sương

Trên các bãi biển Phan Thiết, bạn có thể mua bánh tráng phơi sương – mỏng và giòn, thích hợp làm món ăn nhanh. Đặt một chút tôm khô, ớt bột và rưới Nước mắm Nhị Bà Hai lên trên bánh, cuốn lại, bạn sẽ có một món ăn vừa tiện lợi, vừa đậm đà hương vị biển.

Thử làm bún sứa nướng mắm chanh

Sử dụng sứa tươi đã được tẩm ướp, nướng sơ qua, sau đó trộn với bún, rau thơm và một loại nước chấm làm từ Nước mắm Nhị Bà Hai, chanh và ớt. Món này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đủ protein và khoáng chất cho chuyến hành trình dài ngày.

Khoai tây chiên pha mắm đặc trưng

Ở các quán ăn dọc đường, khoai tây chiên thường được phục vụ kèm các loại sốt. Thay vì sốt ketchup, bạn có thể thử tự làm một hỗn hợp nước mắm Nhị Bà Hai, tỏi băm và ớt sừng; sau đó nhẹ nhàng rưới lên khoai tây chiên, tạo cảm giác mới lạ nhưng vẫn giữ được sự quen thuộc của hương vị.

Các yếu tố cần cân nhắc khi đưa Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 lên hành lý

Giới hạn trọng lượng hành lý

Nhiều hãng hàng không hoặc dịch vụ vận chuyển hành lý có quy định trọng lượng tối đa cho hành lý xách tay và hành lý ký. Với mỗi chai 500ml, trọng lượng khoảng 500-600 gram; một thùng 6 chai sẽ vào khoảng 3-4kg, nên bạn cần tính toán trước để không vượt quá hạn mức hoặc phải trả phụ phí.

An toàn khi di chuyển

Để tránh rò rỉ, hãy chắc chắn rằng nắp chai được vặn chặt và đặt chai trong túi bảo vệ hoặc bao bì nhựa dày. Đặt chúng ở vị trí trung tâm trong vali hoặc túi xách, không đặt ngay trên bề mặt cạnh để giảm khả năng va đập mạnh.

Tuân thủ quy định nhập khẩu thực phẩm

Khi du lịch ra nước ngoài, nước mắm có thể bị xem là thực phẩm chế biến nên phải khai báo. Trước khi mang Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 qua biên giới, bạn nên tìm hiểu quy định nhập khẩu của quốc gia đến để tránh bị tịch thu.

Những lợi ích sức khỏe tiềm năng của việc dùng Nước mắm Nhị Bà Hai MS40

Một số nghiên cứu về các loại nước mắm truyền thống đã chỉ ra rằng quá trình lên men có thể tạo ra các peptide và axit amin giúp cải thiện chức năng tiêu hoá, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm cảm giác mệt mỏi. Ngoài ra, chất đạm tự nhiên trong nước mắm giúp bổ sung protein cần thiết cho cơ thể, đặc biệt hữu ích khi bạn tham gia các hoạt động thể chất ngoài trời trong chuyến đi.

Ý tưởng sáng tạo sử dụng Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 trong các bữa tiệc dã ngoại

Gối ăn sống “sashimi” Việt Nam

Thay vì sử dụng nước tương như ở Nhật Bản, bạn có thể chế biến “sashimi” từ cá hồi tươi, chấm với nước mắm Nhị Bà Hai, thêm vài giọt dầu mè và mùi tiêu. Món ăn nhẹ này mang đến sự độc đáo, phù hợp cho những bữa tiệc biển hoặc lễ hội dã ngoại.

“Món nướng trên đá” phong cách Việt

Trong khi chuẩn bị lửa, đặt các miếng thịt bò, heo, hải sản lên khay đá và rưới nước mắm Nhị Bà Hai pha chanh, tỏi và ớt. Khi thịt chín, hương vị thơm nồng của mắm và hơi thơm của đá lạnh sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

Hành trang “công cụ đa năng” cho nhà bếp di động

Nếu bạn mang theo một bếp cắm trại nhỏ gọn, Nước mắm Nhị Bà Hai có thể thay thế nhiều loại gia vị trong túi: tẩm ướp, làm nước chấm, thậm chí là tạo vị mặn cho súp lơ. Không cần mang theo nhiều chai gia vị riêng lẻ, một thùng 6 chai đã đáp ứng hầu hết nhu cầu.

Thương hiệu Nhị Bà Hai: Hành trình và triết lý

Nhị Bà Hai là thương hiệu xuất xứ từ Phan Thiết, khu vực nổi tiếng với bãi biển đẹp và nghề nuôi cá cơm truyền thống. Thương hiệu luôn tôn trọng quy trình lên men tự nhiên, không dùng chất bảo quản, mang đến cho người tiêu dùng hương vị nước mắm thuần khiết, gắn liền với hương vị biển cả. Đối với du khách, việc sở hữu một chai Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 không chỉ là mua một sản phẩm thực phẩm, mà còn là mang về một phần ký ức về hương vị miền Nam, một dấu ấn trong hành trình khám phá văn hoá ẩm thực.

So sánh Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 với các loại nước mắm khác trên thị trường

  • Độ mặn: MS40 có mức mặn trung bình, phù hợp cho người muốn kiểm soát lượng natri. Các loại nước mắm “cao mặn” thường 45%‑50% muối, khiến hương vị quá gắt cho những món ăn nhẹ hoặc món salad.
  • Quá trình lên men: Nước mắm Nhị Bà Hai lên men ít nhất 12 tháng trong thùng gỗ, trong khi một số thương hiệu công nghiệp chỉ lên men trong vài tuần, dẫn đến hương vị kém sâu và không ổn định.
  • Độ trong: Nhị Bà Hai có màu trong và sáng, không có vị “đắng” hoặc “hỗn” thường gặp ở các sản phẩm công nghiệp có chất phụ gia.
  • Khả năng bảo quản: Thùng nâu bảo vệ tốt, còn một số chai nhựa có thể dễ dàng bị ánh sáng ảnh hưởng, dẫn đến thay đổi màu sắc và hương vị theo thời gian.

Trải nghiệm thực tế của du khách với Nước mắm Nhị Bà Hai MS40

Đã có không ít du khách chia sẻ rằng, khi đến Phan Thiết, họ không thể rời bỏ hương vị nước mắm đặc trưng này. Một số người còn mang về những thùng 6 chai để sử dụng trong những buổi tiệc sinh nhật hay những bữa ăn gia đình sau khi trở về. Họ nhắc lại cảm giác “điều hòa” đúng cách giữa độ mặn và vị ngọt, tạo nên lớp nền tuyệt vời cho mọi món ăn, từ các loại hải sản tươi sống tới các món nướng.

Một chuyến đi tới Đà Nẵng, khi dừng lại ở một quán ăn ven sông, người du lịch đã dùng Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 để chấm bánh bèo, khiến món ăn trở nên thanh đạm hơn nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống. Những câu chuyện như vậy khẳng định vai trò quan trọng của nước mắm không chỉ là một thành phần gia vị mà còn là “cầu nối” văn hoá ẩm thực xuyên suốt các vùng miền.

Các lời khuyên khi mua Nước mắm Nhị Bà Hai MS40

  • Kiểm tra hạn sử dụng: Thùng 6 chai thường có thời gian sử dụng 1‑2 năm. Đảm bảo bạn mua sản phẩm còn đủ thời gian bảo quản để tận hưởng hương vị tốt nhất.
  • Chọn cửa hàng uy tín: Mua ở các cửa hàng hoặc siêu thị có danh tiếng để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
  • So sánh giá: Dù giá khuyến mại 445.000 VND có thể hấp dẫn, nhưng nếu mua ở nhà bán buôn có thể còn giảm giá hơn.
  • Thận trọng khi vận chuyển: Nếu bạn mua trực tuyến, kiểm tra kỹ gói hàng và cách đóng gói để tránh rò rỉ trong quá trình giao nhận.

Những món ăn đặc trưng mà Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 tôn lên

Thật khó để liệt kê hết các món ăn Việt Nam có thể “đánh dấu” bằng nước mắm, nhưng có một số món truyền thống luôn được nâng tầm nhờ Nước mắm Nhị Bà Hai:

  • Chả cá Lã Vọng: Khi chấm cùng Nước mắm Nhị Bà Hai, vị thơm mịn của cá nấu chảo hòa quyện hoàn hảo.
  • Canh chua cá: Thêm 1‑2 muỗng nước mắm, canh có vị chua ngọt hòa nhã, không bị khô khốc.
  • Nem cuốn: Nước mắm Nhị Bà Hai giúp món nem cuốn thêm phần ngậy và hấp dẫn.
  • Gỏi xoài hải sản: Hương vị cam chua nhẹ, khi có thêm Nước mắm Nhị Bà Hai, làm tăng độ béo ngậy của tôm, mực.
  • Súp hải sản: Nhỏ một chút mắm vào súp, bạn sẽ cảm nhận độ sâu của hương vị mà không cần nhiều gia vị phụ trợ.

Thói quen lưu trữ Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 trong nhà

Dù mục tiêu chính là mang theo trong chuyến du lịch, khi bạn về nhà, việc bảo quản vẫn rất quan trọng để giữ vị tươi ngon lâu dài. Đặt các chai 500ml trong tủ lạnh sẽ kéo dài độ tươi, đặc biệt sau khi mở nắp. Ngoài ra, luôn bảo đảm nắp đóng chặt để ngăn không khí và ánh sáng xâm nhập.

Làm sao để phát hiện Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 thật chất lượng?

Khi mua, hãy chú ý các tiêu chí sau:

  • Mùi thơm nhẹ của cá, không có mùi lạ hay mốc.
  • Màu nước trong, ánh sáng chiếu qua có màu vàng đồng nhẹ, không xuất hiện hiện tượng đục hay màu nâu sẫm.
  • Đáy chai không có cặn bẩn, đảm bảo quá trình lọc sạch sau lên men.

Tiết kiệm chi phí cho nhóm du lịch bằng Nước mắm Nhị Bà Hai MS40

Khi đi cùng nhóm bạn hoặc gia đình, mỗi người có thể góp phần chi trả cho thùng Nước mắm 6 chai. Thay vì mua từng chai riêng lẻ, việc chia nhau chi phí làm giảm gánh nặng tài chính, đồng thời vẫn đảm bảo mọi người có đủ lượng mắm để phục vụ cho các bữa ăn chung. Việc chuẩn bị trước một nguồn nước mắm chất lượng sẽ giúp nhóm tập trung vào các hoạt động khám phá, thay vì phải mua thực phẩm ở từng địa điểm.

Liệu Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 có phù hợp với phong cách ăn kiêng low-carb?

Trong các chế độ ăn giảm carbohydrate, nước mắm có thể được sử dụng như một loại gia vị để tăng hương vị mà không thêm carbs. Nhờ mức mặn vừa phải, Nước mắm Nhị Bà Hai MS40 giúp giảm lượng muối sử dụng, tạo điều kiện cho người ăn kiêng vẫn cảm nhận được vị ngon đầy đủ mà không cần dùng tới các loại sốt có đường hoặc tinh bột.

Các mẫu công thức “phối hợp” dành cho người yêu du lịch ẩm thực

Salad tôm trộn mắm chua ngọt

Nguyên liệu: tôm tươi hấp, rau xà lách, dưa leo cắt lát, hành tím băm.
Nước chấm: 2 muỗng Nước mắm Nhị Bà Hai, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mật ong, một chút ớt băm.
Cách làm: Trộn các nguyên liệu với nước chấm, để trong 5 phút trước khi ăn. Vị chua nhẹ của chanh hòa quyện cùng mặn ngọt của mắm, tạo ra một bữa ăn nhẹ nhanh gọn phù hợp cho dã ngoại.

Gà xào hạt tiêu mắm

Nguyên liệu: đùi gà cắt miếng, hạt tiêu xanh, hành tây, cà rốt.
Gia vị: 2‑3 muỗng Nước mắm Nhị Bà Hai, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng đường, tiêu bột.
Cách thực hiện: Xào gà cho đến khi săn lại, thêm các loại rau củ, đun sôi nhẹ, thêm gia vị, đảo đều đến khi thấm đều.

Miếng bánh mì “mắm bột” cho dã ngoại

Nguyên liệu: bánh mì baguette, bơ mềm, tỏi băm, ớt bột, Nước mắm Nhị Bà Hai.
Cách chế biến: Trộn bơ với tỏi, ớt bột và một chút Nước mắm Nhị Bà Hai, phết lên bánh mì, nướng trong lò hoặc trên bếp campfire. Khi bánh mì giòn rụm và có vị mắm thơm lịm, đây sẽ là món ăn vặt thú vị cho chuyến dã ngoại.

Bài hữu ích cho bạn

Bánh Gai Bà Tới: Nguyên liệu truyền thống và quy trình làm bánh tại Hải Dương

Bánh Gai Bà Tới: Nguyên liệu truyền thống và quy trình làm bánh tại Hải Dương

Bài viết khám phá nguồn gốc nguyên liệu của bánh Gai Bà Tới và quy trình làm bánh truyền thống ở Hải Dương. Đọc để hiểu cách những yếu tố địa phương tạo nên hương vị đặc trưng của sản phẩm.

Đọc tiếp
Bánh Gai Bà Tới: Câu chuyện truyền thống và quy trình làm bánh đặc sản Hải Dương

Bánh Gai Bà Tới: Câu chuyện truyền thống và quy trình làm bánh đặc sản Hải Dương

Khám phá nguồn gốc xuất xứ của Bánh Gai Bà Tới, những bí quyết truyền thống và quy trình chế biến đặc trưng tại Hải Dương. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về nguyên liệu, kỹ thuật nướng và những yếu tố tạo nên hương vị độc đáo của loại bánh này.

Đọc tiếp
Bánh Gai Bà Tới – Nguồn gốc, truyền thống và quy trình chế biến đặc trưng của Hải Dương

Bánh Gai Bà Tới – Nguồn gốc, truyền thống và quy trình chế biến đặc trưng của Hải Dương

Bánh Gai Bà Tới là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hải Dương, mang đậm hương vị truyền thống qua nhiều thế hệ. Bài viết khám phá nguồn gốc, câu chuyện lịch sử và quy trình làm bánh chi tiết, từ việc lựa chọn nguyên liệu tới kỹ thuật nướng độc đáo. Người đọc sẽ hiểu vì sao món bánh này luôn được yêu thích và giữ vị trí cao trong ẩm thực địa phương.

Đọc tiếp
Bánh Gai Bà Tới: Quy trình làm bánh truyền thống của Hải Dương và hương vị đặc trưng

Bánh Gai Bà Tới: Quy trình làm bánh truyền thống của Hải Dương và hương vị đặc trưng

Bài viết giới thiệu chi tiết về quy trình làm bánh Gai Bà Tới tại Hải Dương, từ lựa chọn nguyên liệu đến các bước chế biến. Người đọc sẽ hiểu tại sao bánh có vị giòn tan, thơm mùi bột gạo và vị mặn nhẹ của nhân. Ngoài ra, sẽ có những so sánh ngắn gọn với các loại bánh Gai khác trên thị trường.

Đọc tiếp