Nước Mắm Nam Ngư Cá Cơm Tươi 500ml Chai Thủy Tinh - Giảm Giá, Giá 83.000, Ngon, An Toàn

Nước mắm Nam Ngư Cá Cơm Tươi chai thủy tinh 500ml là lựa chọn không thể thiếu cho mỗi gia đình Việt, mang đến hương vị biển khơi nguyên bản từ vùng biển ngọc Phú Quốc. Với mức giá hấp dẫn, sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu gia vị hằng ngày mà còn góp phần nâng tầm bữa ăn thành những trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng.

Được chế biến bằng quy trình khép kín tiêu chuẩn Châu Âu, nước mắm Nam Ngư bảo đảm an toàn thực phẩm, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của cá cơm tươi. Sự kết hợp giữa truyền thống ủ chượp lâu dài và công nghệ hiện đại tạo nên một loại nước mắm đậm đà, hậu ngọt nhẹ, thích hợp cho mọi món ăn từ bữa cơm gia đình đến các bữa tiệc sang trọng.

Giới thiệu chung về Nước Mắm Nam Ngư Cá Cơm Tươi

Nam Ngư là thương hiệu uy tín có nguồn gốc từ Phú Quốc, nơi được biết đến là “đảo ngọc” của ngành công nghiệp cá cơm. Cá cơm được thu hoạch trực tiếp từ vùng biển trong xanh, giàu đạm và các dưỡng chất thiết yếu. Sau khi được lựa chọn cẩn thận, cá được ủ chượp trong thùng gỗ sồi theo thời gian từ 9 đến 12 tháng, giúp phát triển hương vị đặc trưng và tạo nên màu sắc nâu cánh gián đặc sắc.

Quá trình ủ chượp được giám sát chặt chẽ bởi đội ngũ chuyên gia, đảm bảo mỗi lít nước mắm đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, không có phụ gia hay chất bảo quản gây hại. Khi đã hoàn thiện, nước mắm được lọc sạch, tiệt trùng và đóng vào chai thủy tinh cao cấp, bảo quản màu sắc, mùi thơm và độ tinh khiết tối ưu.

Quy trình sản xuất

• Thu hoạch cá cơm tươi từ vùng biển Phú Quốc, kiểm soát nguồn gốc và độ tươi ngon.
• Lựa chọn cá theo tiêu chuẩn kích thước, độ béo và hàm lượng protein.
• Ủ chượp trong thùng gỗ sồi từ 9-12 tháng, duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định.
• Kiểm tra định kỳ độ pH, hàm lượng axit amin và mùi thơm bằng thiết bị đo chuẩn Châu Âu.
• Lọc sạch, tiệt trùng và đóng chai thủy tinh trong môi trường sạch khu vực công nghiệp.
• Đánh dấu ngày sản xuất, ngày hết hạn và thông tin dinh dưỡng trên nhãn.

Đặc điểm vị giác và lợi ích sức khỏe

Hương vị của nước mắm Nam Ngư cá cơm tươi đặc trưng bởi vị mặn hài hòa, hậu ngọt cá tươi, mùi thơm đằm và màu nâu cánh gián sẫm đặc sắc. Độ đậm đà vừa phải giúp làm nổi bật hương vị nguyên bản của nguyên liệu, không làm át đi vị của món ăn mà ngược lại, tăng cường độ thơm ngon và độ béo của thực phẩm.

• Chứa hơn 15 loại axit amin thiết yếu, hỗ trợ xây dựng và phục hồi cơ bắp.
• Cung cấp khoáng chất như canxi, sắt, magiê, giúp duy trì cân bằng điện giải.
• Thành phần tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phụ gia tổng hợp, phù hợp với người ăn kiêng và người cao tuổi.
• Hàm lượng natri được kiểm soát hợp lý, giúp giảm thiểu nguy cơ tăng huyết áp khi sử dụng đúng liều lượng.
• Chứa các enzym tiêu hóa tự nhiên, hỗ trợ quá trình tiêu hoá protein và tăng cường hấp thu dinh dưỡng.

Cách sử dụng trong các món ăn truyền thống và hiện đại

Với hương vị đa dạng và độ ngon tự nhiên, nước mắm Nam Ngư có thể được áp dụng trong rất nhiều công thức ẩm thực, từ những món ăn truyền thống đến các món ăn sáng tạo hiện đại.

• Dùng làm gia vị cho cơm tấm, bún riêu, phở bò, giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon.
• Thêm vào nước chấm gỏi, salad, giúp món rau sống trở nên hấp dẫn hơn với vị mặn vừa phải và hậu ngọt nhẹ.
• Kết hợp với các loại gia vị khác như ớt, tỏi, đườngXem các sản phẩm Đường để làm nước chấm cho các món hải sảnXem các sản phẩm Hải sản như tôm nướng, mực chiên, cá kho.
• Dùng trong các món nướng, áp chảo như sườn nướng, cá chiên xù, giúp tạo lớp vỏ giòn, thơm mùi biển.
• Thêm một ít nước mắm vào súp, canh chua, canh bắp cải giúp cân bằng vị chua, ngọt, mặn một cách hài hòa.
• Sử dụng trong các món ăn fusion như mì ÝXem các sản phẩm Mì ý sốt cá cơm, bánh mìXem các sản phẩm Bánh mì sandwich gà xé phay, mang lại trải nghiệm vị mới lạ.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Loại sản phẩm: Nước mắm cá cơm tươi.
Dung tích: 500ml.
Bao bì: Chai thủy tinh cao cấp, thiết kế sang trọng, dễ bảo quản và bảo vệ hương vị.

Giá bán lẻ: 102,090 VND.
Giá khuyến mại: 83,000 VND.

Thành phần dinh dưỡng nổi bật

• Axit aspartic – hỗ trợ chuyển đổi năng lượng trong cơ thể.
• Axit glutamic – giúp cải thiện hương vị umami tự nhiên.
• Axit lysine – quan trọng cho quá trình tổng hợp protein.
• Axit threonine – góp phần duy trì sức khỏe da và mô cơ.
• Axit tryptophan – hỗ trợ sản xuất serotonin, cải thiện giấc ngủ.
• Hơn 10 loại axit amin thiết yếu khác, cùng các khoáng chất vi lượng.

Bảo quản và thời gian sử dụng

Sản phẩm nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên dùng trong vòng 6 tháng để giữ được độ tươi ngon và hương vị tối ưu. Khi bảo quản đúng cách, nước mắm sẽ giữ màu sắc nâu cánh gián đặc trưng và không bị biến chất.

Với thiết kế chai thủy tinh, sản phẩm không chỉ bảo vệ hương vị mà còn tái sử dụng được sau khi hết nước mắm, góp phần giảm thiểu rác thải nhựa và bảo vệ môi trường.