
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Mứt gừng đỏ 1kg làm nhân thập cẩm là một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị truyền thống nhưng vẫn muốn khám phá những cách sáng tạo trong bếp. Với màu sắc tươi sáng và hương thơm nồng nàn của gừng đỏ, sản phẩm này không chỉ là nguyên liệu quan trọng trong các món bánh truyền thống mà còn là điểm nhấn đặc sắc khi pha chế cùng trà, chè hoặc các món tráng miệng hiện đại.
Giá bán lẻ hiện tại của mứt gừng đỏ là 126.420 VND, trong khi mức giá khuyến mãi hấp dẫn chỉ còn 98.000 VND cho mỗi thùng 1 kg, giúp người tiêu dùng dễ dàng bổ sung vào tủ bếp mà không lo về chi phí.
Tổng quan sản phẩm
Mứt gừng đỏ 1kg làm nhân thập cẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên và độ an toàn thực phẩm. Sản phẩm có hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất, được ghi rõ trên bao bì. Đặc tính dẻo, ngọt vừa phải và độ ẩm cân đối giúp mứt dễ dàng kết hợp với nhiều loại bánh và đồ uống.
Đặc điểm nổi bật
- Thành phần thuần khiết: Chỉ sử dụng gừng đỏ tươi và đường tự nhiên, không phụ gia màu hay chất bảo quản.
- Hương vị đặc trưng: Hương gừng đỏ cay nhẹ, vị ngọt dịu hòa quyện, tạo cảm giác ấm áp cho người thưởng thức.
- Đa dạng công dụng: Phù hợp làm nhân bánh trung thu, bánh quy, bánh ngọt, hoặc dùng trực tiếp kèm trà, chè.
- Đóng gói tiện lợi: Bao bì 1 kg giúp bảo quản lâu dài, dễ dàng lấy ra sử dụng mà không lo bị hỏng.
Cách sử dụng trong ẩm thực
Nhân bánh trung thu và các loại bánh truyền thống
Đối với bánh trung thu, chỉ cần lấy một lượng mứt gừng đỏ vừa đủ, trộn nhẹ với bột nở và bột mì, sau đó nặn thành viên nhân. Khi nướng, mứt sẽ tan chảy, tạo lớp vỏ bên trong bánh mềm mịn, thơm lừng gừng đỏ.
Thêm vào bánh ngọt hiện đại
Trong các công thức bánh ngọt như bánh cup, bánh muffin hoặc bánh scones, mứt gừng đỏ có thể được dùng thay thế cho mứt trái cây thông thường. Khi trộn vào bột, mứt sẽ tạo điểm màu hấp dẫn và tăng hương vị cho sản phẩm cuối cùng.
Pha chế đồ uống nóng
Thêm một muỗng mứt gừng đỏ vào trà xanh, trà đen hoặc trà sữa sẽ làm tăng độ ngọt tự nhiên và mang lại hương vị ấm áp, phù hợp với những ngày se lạnh. Đối với chè, chỉ cần cho mứt vào nồi chè đậu xanh hoặc chè thập cẩm trong vài phút, mứt sẽ tan chảy và lan tỏa hương thơm khắp ly chè.

Làm bánh tráng miệng nhanh
Với thời gian bận rộn, bạn có thể pha mứt gừng đỏ với sữa đặc và một chút nước cốt dừa, tạo thành một lớp nhân mịn để trộn vào bánh crepe hoặc bánh pancake. Kết quả là món ăn ngọt ngào, độc đáo và đầy sức hấp dẫn.
Cách bảo quản
- Giữ mứt gừng đỏ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khi mở bao, nên đậy kín nắp và để trong tủ lạnh để kéo dài thời gian bảo quản.
- Không để mứt trong môi trường ẩm ướt hoặc ở nhiệt độ quá cao, vì sẽ làm giảm chất lượng hương vị và độ bền của sản phẩm.
Thông tin dinh dưỡng & an toàn
Mứt gừng đỏ là nguồn cung cấp carbohydrate tự nhiên từ đường và chất xơ nhẹ từ gừng. Đặc biệt, gừng đỏ chứa các hợp chất gingerol, giúp hỗ trợ tiêu hoá và giảm cảm giác buồn nôn. Vì không sử dụng chất bảo quản, sản phẩm thích hợp cho cả trẻ em và người già, tuy nhiên người có bệnh tim mạch nên tiêu thụ vừa phải do hàm lượng đường.
Lợi ích sức khỏe
- Hỗ trợ tiêu hoá: Gừng đỏ kích thích tiết dịch tiêu hoá, giảm cảm giác đầy hơi.
- Kháng viêm tự nhiên: Các hợp chất gingerol có khả năng giảm viêm, giúp giảm các cơn đau nhức nhẹ.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hoá trong gừng giúp tăng cường sức đề kháng.
- Giảm cảm giác buồn nôn: Hương thơm ấm áp của gừng đỏ thường được sử dụng để làm dịu cảm giác buồn nôn trong thai kỳ hoặc khi di chuyển.
Những câu hỏi thường gặp
Mứt gừng đỏ có thể dùng trong các món ăn không ngọt không?
Có. Bạn có thể trộn mứt gừng đỏ vào nước xốt salad, hoặc dùng làm lớp phủ cho cá hồi nướng để tạo vị ngọt nhẹ và hương thơm đặc trưng.
Thời gian bảo quản tối đa sau khi mở bao là bao lâu?
Khi được bảo quản trong tủ lạnh và đậy kín, mứt gừng đỏ vẫn giữ được chất lượng tốt trong vòng 2 đến 3 tháng.
Liệu sản phẩm có phù hợp cho người ăn kiêng?
Mặc dù mứt có hàm lượng đường tự nhiên, nhưng nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm đường, nên sử dụng với lượng vừa phải hoặc thay thế một phần bằng mứt không đường.
Có cần rửa gừng trước khi chế biến không?
Gừng được lựa chọn và chế biến sẵn trong quy trình sản xuất, không cần rửa lại trước khi dùng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tăng độ tươi mới, có thể rửa nhẹ bằng nước sạch.
Sản phẩm có được chứng nhận an toàn thực phẩm?

Thông tin về nhà sản xuất được ghi trên bao bì và sản phẩm tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm tại Việt Nam.



