
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Mực Rim Me – một trong những đặc sản nổi tiếng của Xứ Nghệ, đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam khi muốn mang hương vị biển sâu vào bữa ăn hằng ngày. Được nuôi trồng và chế biến tại bếp O Hoa, sản phẩm không chỉ giữ được độ tươi ngon tự nhiên mà còn mang đến hương vị đậm đà, thơm lừng đặc trưng của vùng biển miền Trung.

Với mức giá ưu đãi hiện tại chỉ 149.000 VND, giảm mạnh so với giá gốc 190.720 VND, Mực Rim Me là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng cao và chi phí hợp lý, phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng – từ các đầu bếp gia đình đến những người yêu thích nấu ăn sáng tạo.
Giới thiệu chung về Mực Rim Me - Đặc sản Xứ Nghệ

Mực Rim Me được thu hoạch từ vùng biển sạch của tỉnh Nghệ An, nơi có môi trường nước biển giàu khoáng chất và ít ô nhiễm. Sau khi thu hoạch, mực được làm sạch, sơ chế và đóng gói ngay tại bếp O Hoa, quy trình khép kín đảm bảo giữ nguyên độ ẩm, độ đàn hồi và hương vị tự nhiên của thịt mực.
Sản phẩm được phân loại theo tiêu chuẩn “Chưa phân loại” trong danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống, nhưng thực chất là một mặt hàng thực phẩm tươi sống, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và hương vị của người tiêu dùng hiện đại.
Đặc điểm nổi bật
- Thịt mực căng, không bị nhão hay thối, mang lại cảm giác giòn vừa ăn.
- Màu sắc tự nhiên, không có chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo.
- Độ tươi cao nhờ quy trình bảo quản lạnh ngay sau khi thu hoạch.
- Hương vị đặc trưng của vùng biển Xứ Nghệ, phù hợp với nhiều món ăn truyền thống và hiện đại.
- Giá thành cạnh tranh, giảm đáng kể so với giá thị trường.
Công dụng và cách bảo quản
Mực Rim Me không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp protein, vitamin B12, sắt và các khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Thịt mực giàu axit amin thiết yếu giúp tăng cường cơ bắp, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và cải thiện sức đề kháng.
Để giữ được độ tươi ngon lâu dài, người tiêu dùng nên bảo quản mực trong ngăn lạnh của tủ lạnh, nhiệt độ từ 0‑4 °C, và sử dụng trong vòng 2‑3 ngày sau khi mở bao bì. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, có thể đặt mực vào ngăn đông (‑18 °C) và sử dụng trong vòng 1‑2 tháng, sau đó để tan ra từ từ trong tủ lạnh trước khi chế biến.
Lưu ý khi mua và bảo quản
- Kiểm tra bao bì: Bao bì phải kín, không rò rỉ nước và không có dấu hiệu nứt vỡ.
- Kiểm tra màu sắc: Mực tươi có màu trắng hơi trong, không có mùi tanh hay màu đen lạ.
- Đặt ngay vào ngăn lạnh ngay sau khi mua, tránh để ở nhiệt độ phòng quá lâu.
- Không rửa mực quá nhiều lần, chỉ rửa nhẹ bằng nước lạnh trước khi chế biến để giữ độ ẩm tự nhiên.
- Trong quá trình bảo quản, tránh để thực phẩm khác có mùi mạnh tiếp xúc để không làm mực bị hấp thụ mùi.
Hướng dẫn chế biến và công thức gợi ý
Mực Rim Me rất linh hoạt trong việc chế biến. Dù bạn muốn làm món chiên, xào, nướng hay hấp, mực đều giữ được độ dai, giòn và hương vị đặc trưng. Dưới đây là một số công thức đơn giản, phù hợp với mọi trình độ nấu ăn, đồng thời tối ưu hoá từ khóa “công thức nấu mực Rim Me” để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm của người dùng.

Công thức Rim Me chiên giòn
- Nguyên liệu: 300 g mực Rim Me, 2 muỗng canh bột chiên giòn, 1 muỗng canh bột ngô, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê muối.
- Chuẩn bị: Rửa sạch mực, cắt khúc vừa ăn, để ráo nước.
- Trộn bột: Kết hợp bột chiên giòn, bột ngô, tiêu và muối trong một bát, sau đó lăn mực qua hỗn hợp bột cho đều.
- Chiên: Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ 180 °C, thả mực vào chiên trong 2‑3 phút cho đến khi bề mặt vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Hoàn thiện: Rắc thêm ít tiêu và hành phi lên trên để tăng hương vị, dùng nóng kèm nước chấm chanh tỏi.
Công thức Rim Me xào tỏi ớt
- Nguyên liệu: 250 g mực Rim Me, 3 tép tỏi băm, 2 ớt sừng thái lát, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu.
- Chuẩn bị: Rửa sạch mực, cắt vòng hoặc khúc vừa ăn.
- Đầu bếp: Đun nóng dầu, cho tỏi băm và ớt vào phi thơm, sau đó thêm mực vào xào nhanh trên lửa lớn trong 1‑2 phút.
- Nêm nếm: Thêm nước mắm, đường và tiêu, đảo đều cho gia vị thấm đều thịt mực.
- Thời gian: Xào khoảng 2‑3 phút nữa cho đến khi mực chín tới và vẫn giữ độ đàn hồi, sau đó tắt bếp và dọn ra đĩa.
Giá cả và ưu đãi
Giá gốc của Mực Rim Me hiện tại là 190.720 VND. Nhờ chương trình giảm giá đặc biệt, mức giá ưu đãi giảm còn 149.000 VND, mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho người tiêu dùng. Đây là mức giá cạnh tranh so với các sản phẩm mực nhập khẩu, đồng thời vẫn giữ được chất lượng và nguồn gốc địa phương.
Lý do người tiêu dùng lựa chọn Mực Rim Me
Những lý do khiến Mực Rim Me trở thành lựa chọn hàng đầu bao gồm:
- Chất lượng tươi ngon, không dùng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.
- Giá cả hợp lý, giảm mạnh so với giá thị trường, tạo điều kiện mua sắm tiết kiệm.
- Đa dạng cách chế biến, phù hợp với mọi khẩu vị và phong cách ẩm thực.
- Hỗ trợ người tiêu dùng địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông thôn vùng Xứ Nghệ.
- Dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị và cửa hàng trực tuyến, đáp ứng nhu cầu mua sắm nhanh chóng.
Với Mực Rim Me - Đặc sản Xứ Nghệ Bếp O Hoa, mỗi bữa ăn không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là trải nghiệm văn hoá ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Hãy khám phá và tận hưởng hương vị biển sâu ngay tại căn bếp của bạn.
Sản phẩm liên quan





