
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Mực khô vụn 500 gram là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình muốn thêm hương vị biển sâu và độ ngọt tự nhiên. Được chế biến bằng công nghệ sấy khô truyền thống, sản phẩm giữ nguyên độ giòn, thơm và màu sắc tự nhiên, phù hợp để rim, xào, nấu nước lèo hoặc làm topping cho mì, bún, phở.
Với mức giá ưu đãi 199.000 VND (giá gốc 242.780 VND), mực khô vụn mang đến giá trị dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời cho mọi gia đình, đồng thời đáp ứng nhu cầu mua sắm nhanh chóng tại các siêu thị tạp hóa và cửa hàng thực phẩm khô.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Mực khô vụn 500 gram được lựa chọn từ những con mực tươi ngon, sau đó làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ và sấy khô ở nhiệt độ kiểm soát. Quá trình sấy khô giúp bảo toàn protein, khoáng chất và các axit amin thiết yếu, đồng thời tạo nên kết cấu vụn nhẹ, dễ tan trong các món ăn nóng.
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, màu thực phẩm hay hương liệu tổng hợp, phù hợp với người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và nguyên liệu tự nhiên. Hương vị ngọt tự nhiên và hơi mặn nhẹ của mực sẽ làm tăng độ đậm đà cho bất kỳ món ăn nào mà không cần phải thêm nhiều gia vị phụ trợ.
Công dụng chính
- Thêm hương vị hải sản cho các món rim xào như rim mực khô vụn với đậu phụ, hành tây hoặc cải ngọt.
- Dùng làm nguyên liệu chính trong các món nấu nước lèo, như súp hải sản, canh chua mực khô hoặc nước dùng mì.
- Rắc lên bát mì, bún hoặc phở để tăng độ ngon, thơm và tạo cảm giác giòn tan.
- Phối hợp với các loại gia vị truyền thống như tiêu, tỏi, ớt để tạo nên những món ăn nhanh gọn, đầy đặn.
- Làm nguyên liệu phụ trong các món salad hải sản, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.
Cách sử dụng thực tế

Để khai thác tối đa hương vị của mực khô vụn, bạn có thể áp dụng các cách sau:
- Rim xào nhanh: Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi băm, ớt băm và hành lá vào phi thơm, sau đó thêm mực khô vụn, xào nhanh trong 2-3 phút cho đến khi mực chín và thấm đều gia vị. Thêm một ít nước mắm, đường và tiêu để cân bằng vị.
- Nấu nước lèo: Cho mực khô vụn vào nồi nước dùng, đun sôi và hầm nhẹ trong 10-15 phút để mực thấm vào nước. Khi dùng, có thể lọc bỏ mực hoặc để nguyên tùy sở thích, đồng thời thêm rau thơm, nấm, hoặc thịt cá để tăng độ phong phú.
- Làm topping mì: Sau khi mì đã chín và đổ ra bát, rắc một lớp mực khô vụn lên trên, rồi cho thêm hành lá cắt nhỏ và một ít tiêu. Khi ăn, mực sẽ tan chảy nhẹ trong nước súp, mang lại vị ngọt tự nhiên và độ giòn nhẹ.
- Thêm vào món salad: Trộn mực khô vụn với rau xà lách, cà chua bi, dưa leo và dressing chanh tỏi. Mực sẽ cung cấp protein và hương vị biển, làm món salad thêm phần hấp dẫn.
Lưu ý bảo quản
- Để mực khô vụn ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để duy trì độ giòn và hương vị.
- Sau khi mở bao, nên đậy kín bằng túi zip hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy kín để ngăn ẩm và mùi hôi từ môi trường bên ngoài.
- Trong điều kiện bảo quản đúng cách, mực khô vụn có thể giữ nguyên chất lượng lên đến 6 tháng.
- Tránh để sản phẩm trong tủ lạnh vì độ ẩm cao sẽ làm mực mất độ giòn và dễ bị nấm mốc.
Đánh giá và phản hồi từ người tiêu dùng
Nhiều khách hàng đã chia sẻ rằng mực khô vụn 500 gram là “điểm nhấn” cho bữa ăn hằng ngày. Họ đánh giá cao độ giòn vừa phải, hương vị ngọt tự nhiên và khả năng hòa quyện nhanh vào các món ăn mà không cần thời gian chuẩn bị dài. Một số người dùng còn đề cập rằng mực khô vụn giúp họ tiết kiệm thời gian nấu nướng, đặc biệt trong các bữa ăn nhanh như mì ăn liền hay bánh mì kẹp.
Những phản hồi tích cực này không chỉ khẳng định chất lượng sản phẩm mà còn cho thấy nhu cầu thị trường đối với các nguyên liệu thực phẩm khô tiện lợi, an toàn và giàu dinh dưỡng ngày càng tăng.
Thành phần dinh dưỡng chủ yếu

Mực khô là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, đồng thời chứa các khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm, và i-ốt. Một khẩu phần 30 gram mực khô vụn cung cấp khoảng 10-12 g protein, 1 g chất béo và 0 g carbohydrate, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc muốn tăng cường protein mà không lo về lượng calo.
Đối tượng sử dụng phù hợp
- Gia đình có nhu cầu tìm kiếm nguyên liệu nhanh gọn, đa năng cho các bữa ăn hàng ngày.
- Người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe, muốn bổ sung protein thực vật và hải sản trong chế độ ăn.
- Nhà hàng, quán ăn nhanh và cơ sở cung cấp thực phẩm muốn có nguồn nguyên liệu ổn định, dễ bảo quản.
- Người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn tái tạo hương vị truyền thống trong các món ăn hiện đại.
Kết luận
Mực khô vụn 500 gram là sản phẩm thực phẩm khô chất lượng, phù hợp cho nhiều cách chế biến, từ rim xào, nấu nước lèo đến làm topping mì. Với giá ưu đãi và quy trình sản xuất an toàn, sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại, mang lại hương vị biển sâu, độ ngọt tự nhiên và tiện lợi trong mỗi bữa ăn.



