
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Me chua 1KG được chế biến công phu, là lựa chọn không thể thiếu cho bất kỳ gia bếp nào muốn tạo nên những món ăn đậm đà hương vị miền Nam. Sản phẩm không chỉ mang lại hương chua thanh khiết, mà còn tiết kiệm thời gian chuẩn bị, giúp bạn nhanh chóng biến những nguyên liệu cơ bản thành những món ăn ngon miệng.

Với mức giá ưu đãi 24.000 VND (giá gốc 29.520 VND), me chua này đáp ứng nhu cầu của cả gia đình và các cơ sở ẩm thực chuyên nghiệp, mang lại giá trị kinh tế cao mà không làm giảm chất lượng.
Mô tả chung về sản phẩm
Me chua 1KG của Me Food Hà Nội được lựa chọn từ những trái me vàng nguyên chất, sau đó tách vỏ, rửa sạch và đóng gói thành cục gọn gàng. Sản phẩm được bảo quản lạnh và giữ nguyên độ tươi ngon, đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Mỗi gói 1 kg chứa khoảng 500 g me chua tách vỏ, đủ cho việc nấu canh, làm sốt, hoặc thêm vào các món lẩu, gỏi, salad.
Đặc điểm nổi bật

- Me vàng dẻo, thơm, chua vừa phải, phù hợp với mọi công thức nấu ăn.
- Đóng gói tiện lợi, dễ dàng lấy ra vừa đủ lượng cần dùng.
- Thời hạn sử dụng 6 tháng, bảo quản trong tủ lạnh để duy trì hương vị.
- Không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo.
- Giá thành hợp lý, phù hợp cho mua sỉ lẻ và dùng gia đình.
Công dụng và cách sử dụng
Với các món canh chua
Me chua là thành phần không thể thiếu trong các món canh chua miền Nam như canh chua cá, canh chua tôm, hay canh chua rau đay. Chỉ cần lấy một lượng me vừa đủ, hòa tan trong nước nóng, lọc lấy nước cốt, sau đó nêm thêm đường và gia vị khác, bạn sẽ có một nồi canh chua thơm ngon ngay lập tức.
Làm nước sốt me
Nước sốt me chua ngọt là lựa chọn lý tưởng cho món gỏi, bánh tráng trộn, hay làm gia vị cho các món nướng. Đánh tan me trong nước, thêm đường và một chút muối, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn màng, rồi dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh để bảo quản.

Sử dụng trong món lẩu
Thêm me chua vào nồi lẩu tạo độ chua nhẹ, cân bằng vị ngọt của các nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ. Me chua giúp lẩu có màu sắc hấp dẫn và hương vị đặc trưng, khiến bữa ăn thêm phần thú vị.
Lưu ý bảo quản
- Giữ sản phẩm ở nhiệt độ 0‑4 °C trong tủ lạnh khi chưa sử dụng.
- Đóng kín nắp sau mỗi lần mở để tránh nhiễm mùi và bảo vệ độ tươi.
- Không để sản phẩm ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ để tránh mất chất lượng.
- Nếu có nhu cầu bảo quản lâu hơn, có thể đóng băng và rã đông trước khi dùng.
Thành phần và nguồn gốc
Me chua được làm từ me vàng nguyên chất, không có phụ gia, chất bảo quản hay màu thực phẩm. Quá trình tách vỏ và chế biến được thực hiện tại cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Me Food Hà Nội đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp me tươi và me chế biến, tạo niềm tin cho khách hàng cá nhân và doanh nghiệp trên toàn quốc.
Đánh giá thực tế từ người dùng

Nhiều khách hàng đã chia sẻ rằng me chua 1 kg này giúp họ giảm thời gian chuẩn bị món ăn mà vẫn giữ được hương vị truyền thống. Một bà nội trợ ở Hà Nội cho biết: “Tôi thường dùng me chua này để nấu canh chua cá, chỉ cần lấy ra một chút, hòa tan trong nước nóng là được. Vị chua vừa, không quá gắt, rất hợp khẩu vị gia đình.” Một đầu bếp tại nhà hàng miền Nam cũng ghi nhận: “Sản phẩm ổn định, không thay đổi hương vị giữa các lô hàng, giúp chúng tôi duy trì chất lượng món ăn đồng đều.”
Đối tượng sử dụng phù hợp
- Gia đình muốn có nguyên liệu me chua chất lượng, dễ dàng lưu trữ.
- Nhà hàng, quán ăn, cơ sở ăn nhanh cần nguồn cung me chua ổn định, giá cả hợp lý.
- Người yêu thích nấu ăn truyền thống, muốn tái tạo hương vị miền Nam trong mỗi bữa ăn.
- Đầu bếp chuyên nghiệp tìm kiếm nguyên liệu tươi, không chất bảo quản cho các món sốt và nước chấm.
Giá trị kinh tế và môi trường
Sản phẩm được đóng gói trong bao bì nhựa thực phẩm an toàn, có thể tái sử dụng hoặc tái chế, góp phần giảm thiểu chất thải nhựa. Với mức giá ưu đãi, khách hàng có thể mua với số lượng lớn để tiết kiệm chi phí, đồng thời giảm tần suất mua sắm, giảm lượng khí thải từ việc vận chuyển.
Sản phẩm liên quan




