Trang chủBách Hóa OnlineThực phẩm tươi sống và thực phẩm đông lạnhThịt và hải sản chế biến sẵnLạp xưởng truyền thống 500g - Thơm ngon, nguyên chất, giá ưu đãi 118,750₫
-22 %Lạp xưởng truyền thống 500g - Thơm ngon, nguyên chất, giá ưu đãi 118,750₫

Lạp xưởng truyền thống 500g - Thơm ngon, nguyên chất, giá ưu đãi 118,750₫

(0)
118.750 đ
152.000 đ -22%
Tình trạng kho: Còn hàng
Trên những chuyến đi dài, khi ghế ô tô gấp gọn, balo được xếp gọn gàng trong ngăn phía sau, người ta luôn tìm kiếm những món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi, không mất nhiều công đoạn chuẩn bị. Hình ảnh một chiếc túi nhỏ, đậm màu đỏ ánh sáng ấm, được mở ra…

Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn

Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.

Nhà cung cấp
SuperMart

Gian hàng của chúng tôi cung cấp nhiều các sản phẩm với giá ưu đãi hấp dẫn. Xem và mua ngay tại gian hàng của chúng tôi

Đối tác liên kết Xem shop

Trên những chuyến đi dài, khi ghế ô tô gấp gọn, balo được xếp gọn gàng trong ngăn phía sau, người ta luôn tìm kiếm những món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi, không mất nhiều công đoạn chuẩn bị. Hình ảnh một chiếc túi nhỏ, đậm màu đỏ ánh sáng ấm, được mở ra bên cạnh chiếc cốc nước ép tươi, mang lại cảm giác ấm cúng và hương vị truyền thống, đã quen thuộc với nhiều ai đã từng đi bộ qua các làng quê miền Bắc.

Lạ lẫm với hương vị thơm nồng của lạp xưởng vị truyền thống, những lúc dừng chân ở một làng chài hay khu du lịch miền núi, du khách thường mua vài gói để ăn cùng rượu ngô hoặc cháo bắp, vừa để nếm trọn hương quê hương, vừa để có năng lượng nhanh gọn trong những hành trình khám phá. Không phải vì nó là món ăn xa xỉ, mà chính vì tính linh hoạt, độ bền và hương vị đậm đà khiến lạp xưởng trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trên hành trình.

Trong những phút giây chờ đợi tại ga tàu, hay khi ngồi trên một chiếc thuyền lướt nhẹ trên sông Hồng, một gói lạp xưởng 500g vừa được gắp vào túi xách, vừa mang lại cảm giác thoải mái khi biết rằng bạn đang sở hữu một nguồn dinh dưỡng nhẹ, vừa thỏa mãn khát khao thưởng thức món ăn truyền thống mà không lo bực bội hay tốn thời gian chế biến. Cảnh tượng ấy thực sự là một phần không thể tách rời của trải nghiệm du lịch thực tế ở Việt Nam.

Định Nghĩa & Đặc Điểm Của Lạp Xưởng Vị Truyền Thống

Lạp xưởng là món ăn chế biến từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, hành tím, tỏi và đường, sau đó được nhuộm màu đỏ bằng thuốc ăn tự nhiên hoặc một số chất tạo màu thực phẩm. Đối với lạp xưởng vị truyền thống bịch 500g, công thức vẫn giữ nguyên nét đặc trưng của lạp xưởng miền Bắc, với vị ngọt nhẹ, mặn vừa, và mùi thơm nồng của các loại gia vị thảo mộc.

Sản phẩm này được đóng gói trong bao bì nhựa chịu lực, giữ cho sản phẩm không bị hỏng nhanh chóng khi tiếp xúc với không khí hay độ ẩm. Với khối lượng 500g, mỗi gói chứa đủ lượng để dùng trong nhiều bữa ăn nhẹ, hay chia sẻ cùng bạn bè trong các buổi cắm trại hay dã ngoại. Độ dai vừa phải, không quá khô, giúp người ăn cảm nhận được độ béo bở của thịt mà vẫn giữ được kết cấu mềm mại.

Thành Phần Chủ Yếu & Quy Trình Sản Xuất

  • Thịt lợn tươi: Chọn thịt thăn và ba chỉ tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng.
  • Gia vị: Hành tím, tỏi, tiêu đen, và một ít đường để cân bằng vị mặn.
  • Chất bảo quản: Được sử dụng ở mức an toàn theo quy định của Việt Nam để kéo dài thời gian bảo quản.
  • Màu tự nhiên: Thuốc ăn tự nhiên hoặc chiết xuất cây củ để tạo màu đỏ đặc trưng.

Quá trình chế biến bao gồm xay nhuyễn thịt, trộn đều với gia vị, nhồi vào vỏ lạp xưởng (có thể là vỏ nhân tạo hoặc vỏ tự nhiên), rồi treo để hút khô trong môi trường kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm. Đảm bảo lạp xưởng đạt độ khô vừa phải, giữ được độ ẩm trong thịt, đồng thời tạo độ dai và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Lý Do Lựa Chọn Lạp Xưởng Khi Đi Du Lịch

Không phải mọi món ăn đều phù hợp khi di chuyển. Lạp xưởng đáp ứng ba tiêu chí quan trọng: độ bền, hương vị và tính tiện lợi. Thứ nhất, vì đã được sấy khô và đóng gói kín, lạp xưởng không bị hỏng nhanh ngay cả khi để trong túi xách trong vài ngày. Thứ hai, hương vị đã được “đóng gói” trong quá trình ướp và sấy, vì vậy dù ở nhiệt độ phòng, bạn vẫn có thể nếm trọn vị ngon mà không cần gia vị thêm. Cuối cùng, kích thước 500g đủ lớn để chia sẻ nhưng vẫn dễ dàng bỏ vào ba lô, túi xách hoặc thậm chí ngăn đựng đồ cá nhân trên xe du lịch.

Hơn nữa, lạp xưởng còn có thể được sử dụng trong nhiều cách chế biến khác nhau khi đang trên hành trình. Nếu bạn có một bếp cầm tay hoặc bếp ga, có thể nhanh chóng nướng lạp xưởng trên lò than, làm nóng trong chảo, hoặc cắt lát mỏng để làm topping cho bún, . Điều này giúp bạn có một bữa ăn không chỉ nhanh gọn mà còn phong phú về hương vị, đồng thời tránh cảm giác nhàm chán khi ăn chỉ một loại thực phẩm trong suốt chuyến đi.

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Đối Tượng Phù Hợp Nhất

  • Du khách yêu thích ẩm thực truyền thống và muốn mang hương vị quê hương suốt hành trình.
  • Người đi công tác, học tập hoặc du học cần món ăn nhanh, năng lượng dồi dào.
  • Gia đình đi cắm trại, dã ngoại, cần thức ăn không dễ hỏng và dễ chia sẻ.
  • Người yêu thích nấu ăn tại chỗ, muốn có nguyên liệu sẵn có để sáng tạo món ăn nhanh.

Giá Cả & Giá Trị Sử Dụng

Giá niêm yết cho Lạp xưởng vị truyền thống bịch 500g là 152.000 VND, tuy nhiên khi mua qua các kênh khuyến mại hoặc tại các cửa hàng liên kết, giá giảm còn về mức 118.750 VND. Đối với một sản phẩm có khối lượng và chất lượng như vậy, mức giá này thể hiện sự cân bằng hợp lý giữa chi phí và lợi ích. Khi xét đến số lượng thực phẩm mà một gói lạp xưởng có thể cung cấp cho một gia đình trong vài ngày, hoặc cho một nhóm bạn trong chuyến dã ngoại, giá trị thực tế trở nên đáng kể.

So sánh với các loại thực phẩm khô khác như giò, chả lụa hay mì ăn liền, lạp xưởng mang lại cả hương vị đậm đà và lượng protein cao, cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Với mức giá hiện tại, người tiêu dùng vẫn nhận được một sản phẩm đáng tin cậy, không cần phải chi trả cho các loại thực phẩm tươi sống đòi hỏi bảo quản lạnh.

Cách Bảo Quản Và Bảo Đảo Tối Ưu

Để duy trì hương vị và độ an toàn thực phẩm, người dùng cần chú ý đến cách bảo quản lạp xưởng sau khi mua. Dù đã được đóng gói kín, việc bảo quản đúng cách vẫn giúp kéo dài thời gian sử dụng:

  • Để ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để trong môi trường ẩm ướt hoặc ánh nắng trực tiếp, vì độ ẩm cao có thể làm lạp xưởng bị ẩm và dễ nở mùi.
  • Sử dụng túi kín hoặc hộp đựng thực phẩm: Khi mang đi du lịch, hãy đặt gói lạp xưởng trong túi zip hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín để tránh bụi bẩn và các mùi lạ.
  • Tránh tiếp xúc với thực phẩm tươi có độ axit cao: Các thực phẩm như chua, cam, chanh có thể làm thay đổi mùi vị của lạp xưởng.
  • Khi không sử dụng trong thời gian dài (hơn 30 ngày), hãy đặt trong tủ lạnh: Nhiệt độ 4-6°C sẽ giúp duy trì độ tươi và hạn chế phát triển vi sinh vật.

Một Vài Phương Pháp Thưởng Thức Lạp Xưởng Khi Đi Du Lịch

Lạp xưởng truyền thống 500g - Thơm ngon, nguyên chất, giá ưu đãi 118,750₫
Lạp xưởng truyền thống 500g - Thơm ngon, nguyên chất, giá ưu đãi 118,750₫

Nướng Trên Lò Than Hoặc Bếp Đặt Lễ Tân

Một cách đơn giản nhưng rất hiệu quả là đưa lạp xưởng lên lò than. Khi lạp xưởng chín vàng, mỡ thừa tan chảy tạo ra một mùi thơm lan tỏa, khiến cả bữa tiệc ngoài trời trở nên sinh động hơn. Đối với du lịch cắm trại, chỉ cần một chiếc chảo gang hoặc một vỉ nướng nhỏ, lạp xưởng có thể nhanh chóng được chế biến trong vòng 5-7 phút.

Luộc Trước Khi Thêm Vào Món Lớn

Với những người muốn giảm lượng chất béo, việc luộc lạp xưởng trong nước sôi trong khoảng 3-4 phút là cách hiệu quả để loại bỏ phần mỡ thừa. Sau khi luộc, người ta có thể cắt lát mỏng và cho vào bún, bánh canh hay mì. Vị ngọt mặn nhẹ của lạp xưởng sẽ làm tăng hương vị mà không cần phải dùng thêm nước dùng.

Chế Biến Thành Món Gỏi Xào Nhẹ

Đối với những ai ưa thích các món ăn tươi mát, cắt lạp xưởng thành thanh nhỏ rồi xào nhanh với rau xà lách, cà chua, chút dầu mè và nước mắm. Kết quả là một món gỏi lạp xưởng giòn rụm, vị mặn của thịt kết hợp với độ tươi của rau sống, thích hợp để ăn kèm bánh mì hoặc bánh mì baguette.

Câu Hỏi Thường Gặp Khi Mua Và Sử Dụng Lạp Xưởng

Lạp xưởng có chứa chất bảo quản không?

Có, nhưng mức độ và loại chất bảo quản được sử dụng luôn tuân thủ quy định an toàn thực phẩm tại Việt Nam, nhằm kéo dài thời gian bảo quản mà không gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ trong thời gian khuyến nghị.

Có nên ăn lạp xưởng khi còn chưa mở bao bì?

Có thể, lạp xưởng đã được bảo quản trong bao bì kín để bảo vệ khỏi vi khuẩn và ôxy. Người dùng chỉ cần kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng được in trên bao bì trước khi dùng.

Làm sao để phát hiện lạp xưởng đã hỏng?

Những dấu hiệu dễ nhận biết gồm có: mùi khó chịu, mốc, màu sắc thay đổi (một số vùng màu trắng hoặc nâu đậm), và cảm giác nhầy hoặc dính khi chạm vào bề mặt. Khi gặp bất kỳ dấu hiệu nào trên, nên bỏ ngay để tránh rủi ro.

Lạp xưởng có phù hợp cho trẻ em không?

Vì lạp xưởng có hàm lượng muối và chất béo khá cao, nên chỉ nên cho trẻ em ăn ở mức độ vừa phải, đồng thời nên kết hợp với thực phẩm giàu chất xơ và vitamin để cân bằng dinh dưỡng.

Liệu lạp xưởng có thích hợp để ăn cùng rượu?

Truyền thống Việt Nam thường ăn lạp xưởng kèm với rượu ngô hoặc rượu cần trong các buổi tụ họp. Hương vị mặn ngọt sẽ tăng cảm giác hài hòa cho vị rượu, tạo cảm giác thư giãn khi nghỉ ngơi sau một ngày khám phá.

Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Cùng Các Món Ăn Khác

Những cách kết hợp lạp xưởng không chỉ dừng lại ở việc nướng hay luộc. Dưới đây là một số đề xuất giúp bạn biến lạp xưởng thành thành phần nổi bật trong nhiều món ăn khác nhau:

  • Hủ tiếu xào lạp xưởng: Thêm lát lạp xưởng vào hủ tiếu xào cùng các loại hải sản và rau thơm, tăng độ đậm đà cho nước xốt.
  • Rang xả lạp xưởng: Đun nóng chảo, thêm ít dầu ăn và xả hành, tỏi, sau đó cho lạp xưởng cắt miếng vừa, cho đến khi gia vị thấm vào, món ăn trở nên thơm ngon, thích hợp ăn kèm cơm nóng.
  • Mì ăn liền “bổ trợ”: Khi bạn chỉ có mì ăn liền, bổ sung vài lát lạp xưởng vào nước dùng giúp món ăn không còn đơn điệu.
  • Sandwich lạp xưởng: Đặt lát lạp xưởng trên bánh mì baguette, kèm dưa leo, xà lách và tương ớt, tạo ra một bữa ăn nhanh gọn, vừa tiện lợi cho người đang di chuyển.

Những Lợi Ích Khi Mang Lạp Xưởng Đi Du Lịch

Với những chuyến đi dài ngày, việc tìm nguồn dinh dưỡng vừa tiện lợi, vừa đầy đủ là thách thức lớn. Lạp xưởng đáp ứng nhu cầu này thông qua các ưu điểm sau:

  • Thời gian bảo quản dài: Nhờ quy trình sấy và đóng gói kín, lạp xưởng giữ được hương vị trong nhiều tuần mà không cần làm lạnh.
  • Độ dinh dưỡng tương đối: Cung cấp protein, chất béo và một ít carbohydrate, giúp duy trì năng lượng trong những khoảnh khắc hoạt động mạnh.
  • Không đòi hỏi thiết bị đặc biệt: Chỉ cần một bếp di động, lò nướng nhỏ hoặc ngọn lửa, bạn đã có thể chế biến ngay trên hiện trường.
  • Thích hợp cho nhiều độ tuổi: Từ trẻ em đến người cao tuổi đều có thể thưởng thức, với điều chỉnh phần ăn hợp lý.

So Sánh Lạp Xưởng Với Các Sản Phẩm Khác

Kinh Nghiệm Lựa Chọn Lạp Xưởng Khi Mua Tại Siêu Thị Tạp Hóa

Đừng chỉ nhìn vào nhãn giá, hãy chú ý đến những chi tiết nhỏ trên bao bì để chắc chắn bạn đang mua được sản phẩm chất lượng. Khi mua lạp xưởng tại các cửa hàng thuộc danh mục Siêu Thị Tạp Hóa, Thịt & Lạp Xưởng, Lạp Xưởng Truyền Thống, bạn nên:

  1. Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng. Đối với sản phẩm sấy khô, hạn sử dụng thường dài hơn, nhưng vẫn nên mua sản phẩm có ngày sản xuất gần nhất.
  2. Xem xét mức độ đóng gói. Bao bì nên kín, không rách hoặc lộ ra bất kỳ lỗ hổng nào.
  3. Nhận biết màu sắc. Lạp xưởng truyền thống thường có màu đỏ hài hòa, không quá sáng, không có màu trắng hoặc vàng nhạt lạ.
  4. Lưu ý nhãn “không chất bảo quản nhân tạo” hoặc “được làm từ thực phẩm hữu cơ” nếu bạn ưu tiên sức khỏe và nguồn gốc rõ ràng.

Thực Đơn Du Lịch Sáng Tạo Với Lạp Xưởng

Trong hành trình khám phá, bạn có thể biến lạp xưởng thành phần chính của các bữa ăn không chỉ đơn giản mà còn sáng tạo:

  • Bánh cuốn lạp xưởng: Thay phần thịt bằm bằng lạp xưởng xé sợi, cuốn trong bánh tráng mỏng, ăn kèm với nước chấm pha chế từ nước mắm, đường và tỏi phi.
  • Bánh mì Baguette Lạp Xưởng & Phô Mai: Thái lát lạp xưởng, đặt lên bánh mì Baguette, cho thêm vài lát phô mai, nướng lại trong lò bánh mì để phô mai tan chảy, tạo nên bánh mì giòn ngậy.
  • Cơm chiên lạp xứng: Khi bạn ở khu vực có nhà hàng địa phương, mua gói lạp xưởng rồi cắt lát và chiên chung với cơm, hành lá, trứng, một bữa ăn đầy đủ năng lượng sau một ngày đi bộ.
  • Đậu hũ non xào lạp xưởng: Khi muốn ăn nhẹ nhưng vẫn đủ dinh dưỡng, dùng đậu hũ non cắt miếng vừa, xào nhanh cùng lạp xưởng, hành lá, tỏi và một chút nước tương.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Lạp Xưởng Trên Đường Đến

Với lạp xưởng được đóng gói sẵn, du khách thường mang theo trong balo, nhưng cần lưu ý một số chi tiết để tránh làm hỏng món ăn hoặc gây bất tiện:

  • Không để lạp xưởng ở dưới ánh nắng trực tiếp quá lâu, nhất là trong mùa hè nhiệt độ cao.
  • Hạn chế tiếp xúc với mùi mạnh của các thực phẩm khác trong túi, như tỏi tươi, ớt cay hoặc gia vị mạnh.
  • Đối với các chuyến bay, nên để lạp xưởng trong hành lý ký gửi, tránh các quy định cấm thực phẩm tại khoang hành khách.
  • Nếu phải bảo quản trong tủ lạnh ở khách sạn, hãy đặt gói lạp xưởng trên kệ trong tủ lạnh, không để trực tiếp trên ngăn đá.

Phản Hồi Của Khách Hàng Về Sản Phẩm

Các đánh giá thực tế cho thấy lạp xưởng truyền thống này được yêu thích vì độ thơm ngon, độ dai vừa phải và cảm giác “nghệ thuật” trong cách chế biến. Nhiều người chia sẻ rằng, sau một ngày tham quan khu vực Ninh Bình hoặc Tràng An, họ thích ngồi trên bến thuyền, cắt vài lát lạp xưởng và ăn kèm với bánh mì ổ để “đánh bật” cơn đói. Một số du khách quốc tế, dù chưa quen với hương vị đặc trưng của lạp xưởng, vẫn đánh giá cao tính đa dạng trong cách dùng và dễ dàng “cập nhật” hương vị địa phương.

Hơn nữa, việc giảm giá đến 118.750 VND giúp cho những người muốn mua số lượng lớn cho các đoàn du lịch nhỏ, hay để làm quà tặng cho bạn bè và người thân, có một lựa chọn hợp lý và tiết kiệm chi phí.

Bảo Vệ Quyền Người Tiêu Dùng Khi Mua Lạp Xưởng

Ở Việt Nam, người tiêu dùng có quyền kiểm tra thông tin nguồn gốc, nhãn mác, và quy cách chất lượng. Khi mua lạp xưởng, bạn có thể yêu cầu nhân viên cửa hàng cung cấp các chứng chỉ liên quan đến tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, và nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn cũng có thể liên hệ với cơ quan quản lý thực phẩm địa phương để được giải đáp.

Đồng thời, việc lưu giữ hoá đơn mua hàng và nhãn bao bì còn giúp bạn tra cứu khi gặp sự cố liên quan đến chất lượng, để có bằng chứng khi khiếu nại hoặc yêu cầu đổi trả sản phẩm. Đây là những bước quan trọng để bảo vệ lợi ích cá nhân trong quá trình mua sắm tại siêu thị.

Bài hữu ích cho bạn

Trải nghiệm vị giác: Đánh giá hương vị và chất lượng xúc xích ngọt Trung Quốc 2kg

Trải nghiệm vị giác: Đánh giá hương vị và chất lượng xúc xích ngọt Trung Quốc 2kg

Cùng khám phá cảm nhận thực tế khi nấu và thưởng thức xúc xích ngọt Trung Quốc 2kg, từ độ ngọt, độ dai đến hương thơm đặc trưng. Bài viết bao gồm so sánh với các thương hiệu khác và lời khuyên cho bữa ăn gia đình.

Đọc tiếp
Cách bảo quản và duy trì độ tươi cho xúc xích ngọt Trung Quốc 2kg

Cách bảo quản và duy trì độ tươi cho xúc xích ngọt Trung Quốc 2kg

Bài viết cung cấp các bước bảo quản xúc xích ngọt Trung Quốc 2kg trong tủ lạnh và ngăn đá, giúp duy trì hương vị và an toàn thực phẩm. Bạn sẽ biết cách gói, thời gian lưu trữ tối ưu và những lưu ý khi rã đông.

Đọc tiếp
Trải nghiệm vị ngon của Nem chua thịt dê 180g – Đánh giá chi tiết từ người mua

Trải nghiệm vị ngon của Nem chua thịt dê 180g – Đánh giá chi tiết từ người mua

Bài viết tổng hợp cảm nhận thực tế của người tiêu dùng khi thưởng thức Nem chua thịt dê Đại Hải Ninh Bình, từ hương thơm đặc trưng, độ giòn vừa phải đến mức giá 99.000đ. Đánh giá chi tiết giúp người đọc có cái nhìn rõ ràng trước khi quyết định mua hàng.

Đọc tiếp
Cách thưởng thức Nem chua thịt dê Đại Hải Ninh Bình: Món khai vị độc đáo cho bữa tiệc

Cách thưởng thức Nem chua thịt dê Đại Hải Ninh Bình: Món khai vị độc đáo cho bữa tiệc

Bài viết giới thiệu các cách trình bày và thưởng thức Nem chua thịt dê 180g, từ việc cắt lát, ăn kèm rau sống đến gợi ý các loại rượu hay bia phù hợp. Ngoài ra, còn chia sẻ một số công thức nhẹ nhàng để biến món đặc sản thành phần chính của bữa tiệc gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.

Đọc tiếp