
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Gia Vị Gà Ủ Xì Dầu là giải pháp hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình và quán ăn muốn có món gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon, đậm đà mà không tốn thời gian pha chế phức tạp. Với công thức chuẩn, mỗi gói gia vị đã được cân nhắc kỹ lưỡng để mang lại hương vị truyền thống, giúp thịt gà mềm ngọt, thấm đậm hương thơm của các loại gia vị tự nhiên.
Giá bán lẻ hiện tại là 84,906 VND, và đang được ưu đãi giảm còn 65,312 VND cho người tiêu dùng thông thái muốn tiết kiệm chi phí nhưng vẫn giữ được chất lượng. Sản phẩm thuộc danh mục Siêu Thị Tạp Hóa, Gia Vị & Thảo Mộc, Gia Vị Gà, thích hợp cho mọi đối tượng mua sắm trên các nền tảng thương mại điện tử.
Giới thiệu sản phẩm
Gia Vị Gà Ủ Xì Dầu được đóng gói trong túi 250g, mỗi gói đủ dùng cho một con gà khoảng 1,5–2kg hoặc các loại thịt gia cầm khác như chân giò, tai heo. Công thức pha trộn sẵn bao gồm các nguyên liệu truyền thống đã được cân bằng tỷ lệ, giúp người dùng chỉ cần hòa tan và ủ, không cần thêm các loại gia vị phụ trợ.
Thành phần tự nhiên
Các nguyên liệu chính
- Ớt khô: tạo độ cay nhẹ, kích thích vị giác.
- Quế: mang hương thơm ấm áp, tăng độ sâu cho hương vị.
- Hoa hồi: giúp giảm mùi tanh, tăng hương thơm đặc trưng.
- Lá nguyệt quế: bổ sung hương thảo mộc, hỗ trợ tiêu hoá.
- Xuyên tiêu: cung cấp vị cay nồng, cân bằng vị ngọt.
- Hạt nêm gà: tăng vị đậm đà, không cần muối thêm.
- Đường và hắc xì dầu: tạo vị ngọt thanh, cân bằng độ mặn.
Tất cả các thành phần đều được lựa chọn kỹ lưỡng, không chứa chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Công dụng và lợi ích
Với công thức độc đáo, gia vị này mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
- Thịt gà mềm, ngọt, không bị khô cứng khi luộc.
- Hương vị thơm nồng của hoa tiêu, hắc xì dầu và các loại thảo mộc lan tỏa khắp miếng thịt.
- Tiết kiệm thời gian chuẩn bị, chỉ cần hòa tan, ủ và luộc.
- Phù hợp cho cả gia đình và các cơ sở kinh doanh ăn nhanh, quán ăn.
- Không cần thêm muối hoặc các loại gia vị phụ trợ, giảm thiểu lượng natri tiêu thụ.
Cách dùng chi tiết
Bước chuẩn bị
- Chuẩn bị 1 con gà 1,5–2kg (hoặc phần thịt khác), 3–5 lá chanh, 2 cây sả đập dập, 1 miếng gừng đập dập.
- Hòa tan 1 gói gia vị trong 1,5 lít nước ấm, thêm một ít xì dầu, sả, gừng và lá chanh để tăng hương vị.
- Cho gà vào trong dung dịch, dùng vật nặng nhẹ để gà ngập hoàn toàn, ủ trong 2–3 giờ.
Quy trình ủ và nấu
- Sau khi ủ, đun sôi nước trong nồi, thả gà vào, đậy nắp và luộc trong 20–30 phút tính từ lúc nước sôi.
- Giảm lửa vừa, hớt bọt thường xuyên để nước trong và trong suốt.
- Không mở nắp trong quá trình luộc để giữ nhiệt và hương vị.
- Khi thời gian luộc kết thúc, tắt bếp, đậy nắp thêm 20–30 phút để gà thấm đều gia vị.
- Vớt gà ra, có thể ăn ngay hoặc để nguội để thịt săn chắc hơn.
Lưu trữ và bảo quản
Gia vị được bảo quản trong túi kín, nơi khô ráo, thoáng mát. Hạn sử dụng là 6 tháng kể từ ngày sản xuất, giúp duy trì hương vị và chất lượng tối ưu. Sau khi mở, nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh ẩm ướt, có thể sử dụng trong vòng 4–5 ngày. Nếu muốn lưu trữ lâu hơn, có thể đặt trong tủ đá và sử dụng trong tối đa 1 tháng.
Câu hỏi thường gặp
Thời gian ủ tối ưu là bao lâu?
- Đối với gà 1,5kg, thời gian ủ từ 2 đến 3 giờ là đủ để gia vị thấm đều.
- Nếu muốn thịt ngấm đậm hơn, có thể ủ lên đến 4 giờ nhưng không nên quá lâu để tránh vị quá mặn.
Giải pháp thay thế cho các loại gia vị khác?
- Gia vị này có thể thay thế cho các loại bột ướp gà thông thường, giảm bớt công đoạn chuẩn bị.
- Thích hợp cho các món nướng, chiên, hoặc hầm, mang lại hương vị đồng nhất.
Có thể sử dụng cho các loại thịt khác không?
- Có thể áp dụng cho thịt vịt, vịt lộn, hay thậm chí là thịt lợn, nhưng cần điều chỉnh thời gian ủ và luộc phù hợp.
Với Gia Vị Gà Ủ Xì Dầu, việc chuẩn bị một bữa ăn ngon, thơm và đầy dinh dưỡng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu hương vị truyền thống mà còn giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong bếp, là lựa chọn lý tưởng cho mọi gia đình và doanh nghiệp ẩm thực.












