
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Đầu tôm khô sạch mắt, hay còn gọi là đầu tôm khô không còn mắt, là một nguyên liệu truyền thống được nhiều gia đình và nhà hàng Việt Nam ưa chuộng. Với quy trình sấy khô tự nhiên, sản phẩm giữ được hương vị tôm nguyên bản, đồng thời loại bỏ phần mắt tôm để giảm bớt độ đắng và tăng độ an toàn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, mỗi gói 1kg được đóng gói cẩn thận, bảo quản lâu dài mà không mất đi chất dinh dưỡng quan trọng.
Sản phẩm thuộc danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại, phù hợp cho mọi không gian bếp – từ bếp gia đình tới nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Với mức giá gốc 107,950 VND và giá giảm còn 85,000 VND, đầu tôm khô sạch mắt mang lại giá trị kinh tế cao cho người mua, đáp ứng nhu cầu tiết kiệm chi phí mà vẫn giữ được chất lượng tốt.

Chi tiết sản phẩm
Thành phần chính

- Đầu tôm tươi được chọn lọc kỹ lưỡng, không có mắt.
- Quy trình sấy khô ở nhiệt độ kiểm soát, giữ nguyên hương vị tôm.
- Không chứa phụ gia bảo quản, không chất tạo màu nhân tạo.
Quy trình chế biến

- Rửa sạch đầu tôm, loại bỏ hoàn toàn phần mắt bằng công nghệ hiện đại.
- Ngâm nước muối nhẹ để loại bỏ tạp chất và tăng độ giòn.
- Sấy khô trong môi trường tự nhiên hoặc máy sấy công nghiệp, thời gian sấy tối ưu để giữ độ ẩm phù hợp.
- Kiểm tra chất lượng, đóng gói bằng túi hút chân không, bảo quản trong điều kiện khô ráo.
Lợi ích khi sử dụng đầu tôm khô sạch mắt
Thêm hương vị đậm đà cho các món ăn
Đầu tôm khô là nguồn cung cấp hương vị biển sâu, giúp các món súp, cháo, mì hay bún thêm phần thơm ngon, đậm đà. Khi nấu với đầu tôm khô, nước dùng sẽ có màu vàng nhẹ và mùi vị tôm ngọt tự nhiên, giảm bớt nhu cầu dùng các loại bột ngọt hay gia vị nhân tạo.
Dinh dưỡng cao
Đầu tôm chứa nhiều protein, axit béo omega-3, vitamin B12 và khoáng chất như sắt, canxi, kẽm. Sau quá trình sấy khô, phần lớn các chất dinh dưỡng này vẫn được bảo tồn, giúp người dùng bổ sung dinh dưỡng mà không tốn nhiều công sức chuẩn bị.
Dễ dàng bảo quản và sử dụng

Với độ ẩm thấp, đầu tôm khô có thời gian bảo quản lâu dài, không lo bị hỏng nhanh như tôm tươi. Khi cần sử dụng, chỉ cần ngâm trong nước ấm hoặc nước lạnh trong vài phút là đã sẵn sàng cho việc nấu nướng, tiết kiệm thời gian và công sức.
Ứng dụng thực tế trong bếp

Món súp hải sản
Sử dụng đầu tôm khô làm nền cho các loại súp hải sản như súp tôm, súp cá, hay súp lơ. Chỉ cần cho một nắm đầu tôm khô vào nồi nước dùng, đun sôi trong 10-15 phút, rồi lọc bỏ phần đầu tôm để lấy nước dùng thơm ngon.

Cháo và bánh canh
Thêm đầu tôm khô vào nồi cháo gà hoặc bánh canh giúp món ăn có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm gia vị quá nhiều. Đối với cháo, chỉ cần cho đầu tôm vào khi cháo đã chín, đảo nhẹ và tắt bếp.
Món xào và nấu hầm

Trong các món xào tôm, cá hay hầm hải sản, đầu tôm khô có thể được cắt nhỏ, cho vào chảo cùng các nguyên liệu khác, tạo lớp hương vị nền cho toàn bộ món ăn. Khi xào, đầu tôm khô sẽ tỏa ra mùi thơm, giúp thực phẩm hấp thụ hương vị nhanh hơn.
Gia vị cho món mì và bún

Thêm một ít đầu tôm khô vào nước luộc mì hoặc bún sẽ tăng độ ngon và hương vị biển sâu, đặc biệt phù hợp với các món mì hải sản hoặc bún cá.
Cam kết chất lượng
Nhà cung cấp cam kết nguồn gốc đầu tôm sạch, không có mắt, không chứa chất bảo quản, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia. Mỗi lô hàng đều được kiểm tra nghiêm ngặt về độ ẩm, hàm lượng protein và mùi vị để đảm bảo sự đồng nhất và chất lượng cao nhất.
Quá trình đóng gói được thực hiện trong môi trường sạch, sử dụng túi hút chân không để bảo vệ sản phẩm khỏi độ ẩm và mối bận. Người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng đầu tôm khô sạch mắt cho mọi công thức nấu ăn mà không lo bị ôi thiu hay mất hương vị.
Thông tin giá cả và ưu đãi

Giá bán lẻ thông thường của 1kg đầu tôm khô sạch mắt là 107,950 VND. Hiện tại, sản phẩm đang được áp dụng mức giá ưu đãi 85,000 VND, giúp người mua tiết kiệm chi phí đáng kể so với mức giá thị trường. Ưu đãi này mang lại lợi thế cạnh tranh cho những ai muốn mua sắm nguyên liệu hải sản chất lượng cao với ngân sách hợp lý.
Với mức giá hợp lý và chất lượng ổn định, đầu tôm khô sạch mắt là lựa chọn thông minh cho cả người nội trợ và các chuyên gia ẩm thực, đáp ứng nhu cầu nâng cao hương vị món ăn mà không phải tốn nhiều chi phí.




