
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Combo 500g bột phủ + 250g bột muối Hongkong là giải pháp tối ưu cho những ai muốn tự tay chế biến các món rang muối thơm ngon, giòn tan như nhà hàng mà không cần đến nguyên liệu quá phức tạp. Với mức giá ưu đãi 89.000 VND (giá gốc 112.140 VND) bạn sẽ nhận được cả hai loại bột chuyên dụng, phù hợp cho nhiều loại thực phẩm.
Trong mỗi gói bột phủ 500g, công thức đã được cân bằng để tạo lớp vỏ giòn vàng, đồng thời giữ được độ ẩm nội tại của thực phẩm. Bột muối Hongkong 250g mang hương vị đặc trưng, đậm đà, giúp món ăn có lớp vỏ muối mặn vừa miệng mà không bị khô cứng.

Giới thiệu về combo bột phủ và bột muối Hongkong
Combo này được phát triển bởi PTFOOD, một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực gia vị và nguyên liệu nấu ăn. Bột phủ được chế biến từ bột mì, bột bắp và một số phụ gia thực phẩm an toàn, giúp thực phẩm sau khi chiên lên lớp vỏ giòn, vàng óng. Bột muối Hongkong chứa muối biển nguyên chất kết hợp với các gia vị đặc trưng của Hong Kong, mang lại vị mặn nhẹ, thơm mùi hạt tiêu và một chút ngọt tự nhiên.

Sản phẩm được đóng gói trong túi kín, bảo quản trong thời gian dài mà không mất chất lượng. Bạn chỉ cần mở ra, chuẩn bị nguyên liệu và bắt đầu thực hiện các bước ướp, lăn bột và chiên, rồi cuối cùng là xóc muối để có ngay món ăn hấp dẫn.
Thành phần và công dụng

- Bột phủ 500g: bột mì, bột bắp, chất làm đặc, chất ổn định, dầu thực vật, phụ gia tạo màu vàng tự nhiên.
- Bột muối Hongkong 250g: muối biển, tiêu đen, đường, bột tỏi, bột hành, chất tạo hương tự nhiên.
- Giúp thực phẩm giữ được độ giòn, không dính vào nhau sau khi chiên.
- Cung cấp lớp hương vị muối mặn vừa phải, không quá nặng nề.
- An toàn cho sức khỏe, không chứa chất bảo quản độc hại.
Cách sử dụng cho các món ăn phổ biến
- Gà rang muối: ướp gà với gia vị yêu thích, lăn qua bột phủ, chiên tới khi vàng giòn, sau cùng xóc nhẹ với bột muối Hongkong.
- Ếch rang muối: cắt ếch thành miếng vừa ăn, ướp sơ qua nước mắm và tiêu, lăn bột phủ, chiên nhanh, xóc muối Hongkong để tăng hương vị.
- Chim cút rang muối: làm sạch chim cút, ướp với một ít rượu trắng và tỏi băm, lăn bột phủ, chiên cho tới khi da giòn, cuối cùng rắc bột muối Hongkong.
- Sườn rang muối: cắt sườn thành miếng vừa, ướp với hành tím và một chút mật ong, lăn bột phủ, chiên đến khi có lớp vỏ giòn, rồi xóc muối Hongkong.
- Thịt lợn xông khói rang muối: cắt lát mỏng, ướp sơ với tiêu và đường, lăn bột phủ, chiên nhanh, cuối cùng xóc bột muối để tạo vị mặn ngọt cân bằng.
Lợi ích khi tự làm món rang muối tại nhà

Tự làm món rang muối tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát được lượng muối và dầu mỡ, mà còn cho phép tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Bạn có thể giảm bớt độ mặn nếu muốn, hoặc tăng thêm các loại gia vị như ớt bột, bột ngũ vị để tạo sự phong phú cho món ăn.
Thêm vào đó, việc chuẩn bị món ăn tại nhà giúp tiết kiệm chi phí so với việc mua thực phẩm đã chế biến sẵn. Một gói bột phủ 500g và bột muối Hongkong 250g có thể phục vụ cho hàng chục lần chiên, đủ cho cả gia đình trong một thời gian dài.

Lý do lựa chọn combo PTFOOD
PTFOOD luôn chú trọng đến chất lượng nguyên liệu, quy trình sản xuất khép kín và kiểm soát nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Các sản phẩm bột phủ và bột muối của họ đã được kiểm nghiệm bởi các chuyên gia dinh dưỡng, đảm bảo không chứa phụ gia gây hại.
Với combo này, bạn còn nhận được video hướng dẫn chi tiết, giúp người mới bắt đầu cũng có thể thực hiện thành công mà không cần kinh nghiệm. Video mô tả từng bước ướp, lăn bột, chiên và xóc muối, kèm theo các mẹo nhỏ để đạt được độ giòn và hương vị tối ưu.

Câu hỏi thường gặp
- Bột phủ có thể dùng cho thực phẩm nào khác không? Có, bạn có thể dùng bột phủ cho cá, tôm, hoặc các loại rau củ cắt lát mỏng để tạo lớp vỏ giòn.
- Bột muối Hongkong có độ mặn như thế nào? Độ mặn trung bình, phù hợp với khẩu vị đa số người Việt, nếu muốn ít mặn hơn có thể giảm lượng xóc muối.
- Thời gian bảo quản bột phủ và bột muối là bao lâu? Khi để trong nơi khô ráo, thoáng mát, túi kín, cả hai loại bột có thể bảo quản lên đến 12 tháng.
- Có cần dùng dầu ăn đặc biệt khi chiên không? Dầu ăn thông thường (dầu thực vật, dầu hạt) là đủ, chỉ cần giữ nhiệt độ ổn định khoảng 170‑180 °C để đạt độ giòn tối ưu.
- Combo có phù hợp cho người ăn kiêng không? Bạn có thể điều chỉnh lượng bột muối và giảm lượng dầu chiên để phù hợp với chế độ ăn kiêng, đồng thời vẫn giữ được độ ngon và giòn.



