
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Cà phê Robusta nhân sống S16 và S18 của Gia An Store là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tự tay rang và xay tại nhà, tận hưởng hương vị đậm đà, cà phê nguyên chất ngay từ hạt chưa qua chế biến công nghiệp. Với khối lượng 5 kg, sản phẩm mang đến nguồn cung ổn định cho gia đình, quán cafe nhỏ hoặc những người đam mê khám phá quy trình rang cà phê truyền thống.
Giá bán lẻ hiện tại là 350.000 VNĐ (giảm so với giá gốc 444.500 VNĐ), giúp người tiêu dùng tiếp cận được hạt cà phê chất lượng cao mà không phải chi trả quá mức. Đặc tính hạt Robusta nhân sống được bảo quản cẩn thận, giữ nguyên độ ẩm và độ tươi ngon, sẵn sàng cho mọi phương pháp rang – từ máy rang hiện đại tới chảo rang thủ công.
Thông tin chi tiết về sản phẩm

Sản phẩm được đóng gói trong túi 5 kg, mỗi túi chứa hạt cà phê Robusta chưa rang, phân loại theo kích thước hạt chuẩn:
- Size 16 (S16): hạt có đường kính từ 6,0 mm đến 6,4 mm.
- Size 18 (S18): hạt có đường kính từ 7,0 mm đến 7,4 mm.
Đây là những hạt được thu hoạch tại vùng cao nguyên Đăk Nông, nơi có khí hậu và đất đai lý tưởng cho cây cà phê Robusta, giúp tăng hàm lượng caffeine và độ đậm đà của hạt.
Tiêu chuẩn chất lượng
Gia An Store cam kết tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để mang đến sản phẩm đáng tin cậy:

- Độ đen (độ rang chưa thực hiện): 1 %.
- Độ vỡ: 3 %.
- Độ ẩm: 12,5 % – giữ hạt ở mức tối ưu để tránh nở hay khô quá mức.
- Tạp chất: không vượt quá 0,1 % – hạt được làm sạch bằng phương pháp natural truyền thống, phơi nắng nguyên quả.
Nhờ quy trình sơ chế tự nhiên, hạt cà phê giữ được hương thơm dịu nhẹ, màu nâu sánh ít và không có vị chua. Hàm lượng caffeine cao giúp tăng cường năng lượng và tập trung, phù hợp cho những buổi sáng bận rộn hoặc lúc cần tỉnh táo.
Cách rang và xay cà phê tại nhà

Quy trình rang chảo là phương pháp phổ biến cho người tiêu dùng cá nhân, giúp kiểm soát mức độ rang và phát hiện mùi thơm ngay trong quá trình chế biến:
- Chuẩn bị chảo sạch, đặt trên bếp với lửa vừa.
- Cho hạt cà phê vào chảo, đảo liên tục để hạt chín đều, tránh để hạt ở đáy cháy.
- Thời gian rang khoảng 15 phút, quan sát khi hạt chuyển sang màu nâu đen và phát ra mùi thơm đặc trưng.
- Sau khi rang xong, để hạt nguội hoàn toàn trước khi xay – sử dụng cối xay nhỏ hoặc máy xay cà phê để đạt độ mịn mong muốn.
Đối với những người muốn sử dụng máy rang tự động, chỉ cần thiết lập nhiệt độ 200 °C và thời gian khoảng 12‑14 phút, sau đó thực hiện quy trình làm mát nhanh để dừng quá trình rang.

Công dụng và cách pha chế
Sau khi đã rang và xay, hạt cà phê Robusta nhân sống S16/S18 thích hợp cho nhiều phong cách pha chế:
- Cà phê phin truyền thống: dùng 15‑20 g bột cà phê cho 200 ml nước, pha trong phin 30‑40 giây để thu được ly cà phê đậm vị, ít gợn bọt.
- Cà phê espresso: xay mịn hơn, áp lực 9‑10 bar trong 25‑30 giây, tạo ra lớp crema dày và vị đắng mạnh mẽ.
- Cà phê đá: pha lạnh bằng cách pha cà phê mạnh, để nguội và rót lên đá, thích hợp cho mùa hè.
- Cà phê sữa đá: kết hợp với sữa đặc hoặc sữa tươi, tạo vị ngọt nhẹ, cân bằng vị đắng của Robusta.
Những cách pha chế này đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, từ những người yêu thích cà phê mạnh mẽ đến những ai muốn thưởng thức một ly cà phê nhẹ nhàng hơn.
Lý do nên chọn cà phê Robusta nhân sống S16/S18
1. Độ tươi ngon cao: Hạt được bảo quản trong bao bì kín, giữ độ ẩm ổn định và ngăn ngừa oxy hoá, giúp hạt luôn sẵn sàng cho quá trình rang.
2. Giá trị dinh dưỡng: Hàm lượng caffeine cao và hàm lượng chất chống oxy hoá tự nhiên, hỗ trợ tăng cường năng lượng và cải thiện sức đề kháng.
3. Thân thiện với môi trường: Quy trình phơi nắng nguyên quả không dùng hoá chất, giảm lượng khí thải và tiêu thụ năng lượng.

4. Linh hoạt trong sử dụng: Kích thước hạt S16 và S18 cho phép người dùng lựa chọn mức độ rang phù hợp, từ rang nhẹ đến rang đậm, tạo ra hương vị đa dạng.
5. Hỗ trợ kinh tế địa phương: Sản phẩm được sản xuất tại Đăk Nông, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững và tạo việc làm cho cộng đồng địa phương.
Bảo quản và lưu trữ lâu dài
Để duy trì hương vị và chất lượng, người dùng nên bảo quản hạt cà phê trong môi trường khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Đóng gói lại hạt trong túi kín hoặc hộp bảo quản có van hút chân không sẽ giúp duy trì độ ẩm lý tưởng và ngăn ngừa mùi hương bị mất. Khi bảo quản đúng cách, hạt cà phê có thể giữ được hương thơm và chất lượng trong vòng 6‑12 tháng.
Đánh giá thực tế từ người tiêu dùng
Nhiều người mua đã chia sẻ rằng hạt cà phê Robusta nhân sống S16/S18 mang lại cảm giác “đậm đà ngay từ lần rang đầu tiên”, giúp họ dễ dàng điều chỉnh mức độ rang để đạt được hương vị mong muốn. Đặc biệt, hạt S18 với kích thước lớn hơn giúp quá trình rang đều hơn và giảm thiểu nguy cơ cháy hạt ở phía dưới.
Với mức giá ưu đãi và chất lượng kiểm chứng, cà phê Robusta nhân sống S16/S18 của Gia An Store là sự lựa chọn thông minh cho những ai muốn trải nghiệm quy trình rang cà phê truyền thống, đồng thời tận hưởng hương vị cà phê nguyên chất, mạnh mẽ và đầy năng lượng.
Sản phẩm liên quan


Cà Phê Brazil Espresso Santo Antonio Chocola - Giảm Giá! Arabica Rang Đậm 195k



