
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Trên chuyến tàu hỏa tới Hà Giang, cô gái trẻ vừa mở ra tấm màn sương mỏng bao phủ những dãy núi xanh thăm thẳm, vừa lục tìm trong túi xách một cuốn sách dày dặn. Khi dừng lại ở một điểm dừng chân, cô ngồi xuống bên lề bãi đất, lấy ra một vài lát cam tươi và một cốc nước lạnh để pha chế một ly nước ép vừa mát lành vừa bổ dưỡng, giúp bù đắp năng lượng sau những giờ ngồi trên ghế gỗ rung rinh. Câu chuyện ấy không chỉ là khoảnh khắc đơn giản, mà còn khắc họa cách mà thực phẩm tươi sống, đặc biệt là nước ép từ trái cây, có thể đồng hành cùng những hành trình khám phá.
Đi du lịch, đặc biệt là những chuyến đi dài ngày qua những địa danh thiên nhiên, đòi hỏi người hành trình phải cân bằng giữa việc tận hưởng ẩm thực địa phương và duy trì những thói quen dinh dưỡng lành mạnh. Khi mà những quán ăn ven đường thường không đáp ứng hết nhu cầu dinh dưỡng chi tiết, một cuốn sách công thức làm nước ép sẽ trở thành “bản đồ” nhỏ, dẫn lối cho bất kỳ ai muốn tự tay tạo nên những ly uống tươi ngon, bổ dưỡng ngay trong hành lý của mình.
Box set 3 quyển – “80 Công Thức Làm Nước Ép – Nước Ép Từ Thiên Nhiên – Sinh Tố Trái Cây (VT)” mang đến hơn 80 công thức phong phú, được sắp xếp hợp lý, phù hợp cho người mới bắt đầu lẫn những tín đồ của nước ép đã quen thuộc với việc kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau. Mỗi trang sách đều gợi nhắc một cách thực tế và chi tiết cách lựa chọn nguyên liệu, tỷ lệ pha chế, và mẹo nhỏ để tối ưu hương vị – một nguồn cảm hứng bất tận cho mọi chuyến đi.
Giới thiệu tổng quan về bộ sách 3 quyển

Bộ sách này gồm ba cuốn, mỗi cuốn tập trung vào một khía cạnh đặc thù của nước ép: công thức cơ bản, công thức nâng cao dành cho người muốn thử nghiệm kết hợp các loại siêu thực phẩm, và hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản và bảo quản chất lượng dưỡng chất của nước ép trong điều kiện di chuyển. Sự phối hợp này giúp người dùng không chỉ biết làm nước ép, mà còn hiểu sâu hơn về giá trị dinh dưỡng của từng thành phần.
Nội dung chính của từng quyển
- Quyển 1: Công Thức Cơ Bản – 30 công thức từ các loại trái cây phổ biến như táo, cam, dưa hấu, và lê. Mỗi công thức được minh họa bằng hình ảnh thực tế và hướng dẫn từng bước để người đọc có thể thực hiện nhanh chóng ngay cả trong một căn bếp tối giản.
- Quyển 2: Công Thức Nâng Cao – 30 công thức sáng tạo, bao gồm các loại rau xanh, thảo mộc, và siêu thực phẩm như hạt chia, spirulina. Những công thức này thích hợp cho người muốn nâng cao sức khỏe, tăng cường năng lượng trong hành trình leo núi, trekking hay chuyến cắm trại dài ngày.
- Quyển 3: Bảo Quản & Mang Vác – Hướng dẫn cách bảo quản nước ép trong các bình cách nhiệt, cách sử dụng máy xay cầm tay khi di chuyển, và mẹo duy trì độ tươi ngon của nước ép trong môi trường khắc nghiệt như nhiệt độ cao, độ ẩm thấp.
Đối tượng phù hợp
Sách phù hợp với:
- Du khách yêu thích trải nghiệm ẩm thực tự tay làm khi đi phượt, khám phá các vùng miền.
- Người thích chuẩn bị bữa sáng nhanh gọn, vừa tiện lợi vừa đầy dinh dưỡng trước khi bắt đầu hành trình khám phá.
- Những người quan tâm đến sức khỏe, mong muốn thay thế các loại đồ uống có đường bằng những ly nước ép tươi ngon, dễ làm.
- Gia đình có trẻ em, muốn mang đến cho con một nguồn dinh dưỡng tự nhiên, không phụ thuộc vào các loại nước đóng chai có thể không an toàn trong những vùng nông thôn.
Tại sao nên mang theo công thức nước ép khi du lịch
Khi bạn di chuyển từ thành phố vào vùng nông thôn, hay từ biển tới núi, việc tìm thấy một quán trái cây tươi chất lượng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Hơn nữa, môi trường địa phương đôi khi không đủ tiêu chuẩn vệ sinh, khiến cho việc tiêu thụ đồ uống chưa được xử lý trở thành rủi ro sức khỏe. Với bộ sách này, bạn có thể tự tin lựa chọn những nguyên liệu địa phương – như dưa hấu ở miền Nam, nho ở Tây Bắc – và biến chúng thành nước ép sạch sẽ, đầy dinh dưỡng, mà không cần lo lắng về chất lượng.
Một lợi thế lớn khác là khả năng điều chỉnh thành phần theo nhu cầu cá nhân: nếu bạn muốn giảm đường, chỉ cần giảm lượng trái cây ngọt và tăng cường rau lá xanh; nếu muốn bổ sung thêm protein, bạn có thể thêm sữa hạt hoặc bột whey vào công thức. Nhờ có những hướng dẫn chi tiết trong sách, việc tự tùy biến công thức trở nên nhanh chóng và an toàn.
Với phong cách du lịch bền vững, việc tự làm nước ép giúp giảm thiểu lượng rác thải nhựa do bình nước đóng chai gây ra. Đặc biệt, các công thức trong sách khuyến khích sử dụng bình thủy tinh hoặc bình inox tái dùng, tạo nên một vòng tuần hoàn “xanh” trên hành trình của bạn.
Các công thức nổi bật cho mọi hành trình
Nước ép tươi cho buổi sáng trên đỉnh núi
Khi lên đỉnh Fansipan, không khí trong lành khiến mọi giác quan sẵn sàng đón nhận một ly nước ép pha từ chuối, táo và một chút lá bạc hà. Công thức đề xuất trong quyển 1 đưa ra tỷ lệ: 2 quả chuối, 1 quả táo lớn, 5 lá bạc hà, và 150ml nước lọc. Khi chắt cắt, việc dùng dao cắt lát mỏng giúp giảm thời gian xay, tiện lợi cho người dùng với máy xay cầm tay.
Sinh tố năng lượng cho ngày leo núi
Đối với những ngày kéo dài trên các con đường đá, sức bền là yếu tố quan trọng. Quyển 2 có công thức sinh tố hỗ trợ năng lượng với hạt chia, dưa leo, và thanh gừng tươi. Tỷ lệ: 1/2 dưa leo, 1 trái chuối, 1 thìa hạt chia, 5g gừng, và 200ml sữa hạt. Khi pha, việc để hạt chia ngâm trong nước trước 10 phút giúp chúng nở ra và tăng cảm giác no lâu hơn.

Nước ép giải khát cho bãi biển
Ở Đà Nẵng, khi bơi lội trên bờ biển, ly nước ép dưa hấu với chút nước cốt chanh và lá bạc hà sẽ giúp tái tạo năng lượng và bù nước nhanh chóng. Công thức trong quyển 1 khuyên dùng: 2 ly dưa hấu xắt khúc, 1 thìa nước cốt chanh, và 4 lá bạc hà. Khi xay, giữ lạnh máy xay sẽ giúp ly nước ép giữ độ tươi lâu hơn, phù hợp với thời tiết nóng bức.
Sinh tố dinh dưỡng cho gia đình trên chuyến cắm trại
Đối với các gia đình muốn tạo bất ngờ cho trẻ, sinh tố trái cây hỗn hợp với sữa chua và mật ong là lựa chọn hoàn hảo. Trong quyển 2, công thức này yêu cầu: 1/2 chén dâu tây, 1/2 chén xoài cắt nhỏ, 100ml sữa chua không đường, và 1 thìa mật ong. Kết hợp với máy xay cầm tay mini, mọi thành phần sẽ trở nên mịn màng trong vài giây – thích hợp cho môi trường cắm trại.
Nước ép detox cho hành trình lãng du dài ngày

Sau những ngày di chuyển dài, việc “làm sạch” cơ thể bằng nước ép cải xanh và táo vừa mang lại hương vị nhẹ nhàng, vừa giúp cơ thể loại bỏ chất thải. Công thức trong quyển 2 đề xuất: 2 lá cải xoăn, 1 quả táo, 1 củ cà rốt, và một lát chanh. Khi xay, thêm chút nước dừa sẽ tăng hương vị và bổ sung khoáng chất.
Cách lựa chọn dụng cụ hỗ trợ công thức khi di chuyển
Thực hiện những công thức từ sách không nhất thiết phải có một bếp đầy đủ; các dụng cụ cầm tay gọn nhẹ đủ để bạn mang theo trong balo. Dưới đây là một số gợi ý thực tế, dựa trên các đề xuất trong quyển 3:

- Máy xay cầm tay – Độ công suất từ 150W trở lên, lưỡi dao bằng thép không gỉ, dễ dàng tháo rời để vệ sinh.
- Bình cách nhiệt – Chọn bình có dung tích từ 500ml tới 1l, vật liệu inox hoặc thủy tinh, giữ nước ép tươi trong 6-8 giờ ngay cả khi thời tiết nóng.
- Dao cắt đa năng – Độ dài lưỡi từ 5-7 cm, có thể dùng để cắt trái cây và rau củ một cách nhanh chóng.
- Bộ lọc nylon – Giúp lọc bã khi muốn có ly nước ép trong suốt mà không mất chất dinh dưỡng.
- Ống hút silicone – Thân thiện môi trường, không gây kích ứng, dễ dàng vệ sinh khi di chuyển.
Khi lựa chọn dụng cụ, cân nhắc kích thước và trọng lượng. Ví dụ, một máy xay cầm tay mini chỉ nặng khoảng 800g sẽ không gây áp lực cho balo du lịch, trong khi vẫn đủ sức xay được hầu hết các loại trái cây cứng như táo hay cà rốt. Đối với các khu vực không có nguồn điện, máy xay pin năng lượng cao hoặc máy xay thủ công có thể là lựa chọn thay thế thông minh.
Những câu hỏi thường gặp (FAQ)
- Sách có đề cập đến việc sử dụng nguyên liệu hữu cơ? – Các công thức khuyến khích ưu tiên nguyên liệu tươi, hữu cơ nếu có thể, nhưng không giới hạn người dùng trong việc mua sắm; bạn có thể linh hoạt thay thế bằng nguyên liệu thông thường khi không có sẵn.
- Liệu nước ép tự làm có giữ được tất cả vitamin? – Sách giải thích các nguyên tắc cơ bản để giảm mất mát vitamin, ví dụ: xay ngay sau khi chuẩn bị, tránh để nước ép trong thời gian dài ở nhiệt độ cao.
- Có cần mua dụng cụ đặc biệt nào để thực hiện các công thức? – Đối với hầu hết công thức, một máy xay cầm tay và một bình chứa là đủ. Các thiết bị nâng cao như máy xay cao tốc chỉ cần khi người dùng muốn làm những công thức đặc biệt với bột siêu thực phẩm.
- Liệu có công thức dành cho người không ăn đường? – Có, quyển 1 và 2 đều chứa các công thức giảm lượng đường tự nhiên bằng cách sử dụng rau lá, dưa chuột, và các loại quả ít ngọt.
- Có nên mang theo các loại thảo mộc địa phương khi du lịch? – Đúng, các thảo mộc như bạc hà, ngải cứu, lá chanh giúp tăng hương vị và có tính năng làm mát, rất phù hợp với các công thức trong sách.
- Làm sao để bảo quản nước ép trong môi trường nóng bức? – Quyển 3 đưa ra các mẹo: sử dụng bình cách nhiệt, lót bằng khăn ẩm trong balo, hoặc đặt bình nước trong túi đá gel để duy trì nhiệt độ.
- Có công thức nào phù hợp cho người cao tuổi? – Các công thức sử dụng trái cây mềm, không có hạt và thêm ít bột yến mạch hoặc bột gạo làm cho hỗn hợp trở nên sánh mịn, dễ nuốt hơn.
- Những lưu ý gì khi xay rau lá trong môi trường không có điện? – Máy xay thủ công hoặc dùng cối và chày gỗ là giải pháp truyền thống được đề cập trong sách, giúp vẫn đạt được chất lượng hỗn hợp tốt.
Thông tin giá cả và ưu đãi hiện hành

Giá gốc của bộ sách ba quyển là 278,752 VNĐ. Hiện đang được áp dụng mức giảm còn 224,800 VNĐ, mang lại mức chiết khấu hấp dẫn cho những ai muốn đầu tư vào kho tàng kiến thức làm nước ép chất lượng. Đây là mức giá hợp lý so với giá của các sách chuyên ngành độc lập, đồng thời còn đi kèm với một bộ hướng dẫn chọn dụng cụ tối ưu, giúp người mua không chỉ sở hữu kiến thức mà còn có công cụ thực hiện ngay.
Với giá thành này, bộ sách còn đủ chi phí để mua một máy xay cầm tay mini và một bình cách nhiệt, tạo nên một “bộ khởi đầu” hoàn chỉnh cho những chuyến đi dài ngày. Khi tính toán chi phí so sánh với việc mua nước ép đóng chai tại các điểm du lịch, đầu tư vào bộ sách và dụng cụ sẽ giúp tiết kiệm đáng kể và giảm lượng rác thải nhựa.
Lý do nên sở hữu ngay bộ sách khi lên kế hoạch cho chuyến du lịch sắp tới
Thời gian chuẩn bị một hành trình luôn bao gồm việc cân nhắc “những gì mang theo”. Bên cạnh đồ dùng thiết yếu như áo khoác, giày dép và bộ sạc dự phòng, việc mang theo bộ sách này cùng với vài nguyên liệu tươi sẽ cho phép bạn tự do sáng tạo nước ép bất cứ lúc nào. Bạn có thể bật máy xay, lắc bình và thưởng thức một ly nước ép giàu vitamin chỉ trong vài phút, đồng thời duy trì chế độ ăn uống cân bằng mà không bị ảnh hưởng bởi thực đơn địa phương.
Hơn nữa, việc tự làm nước ép cũng là một cách thú vị để gắn kết cả gia đình hoặc nhóm bạn trong chuyến đi. Khi cùng nhau chọn nguyên liệu, thực hiện các công thức và cùng nhau thưởng thức, những khoảnh khắc ấy sẽ trở thành ký ức đáng nhớ, tạo thêm sự gắn bó trong những chuyến hành trình dài.
Với 80 công thức phong phú, mỗi trang sách đều là một lời mời khám phá, khuyến khích bạn thử nghiệm và sáng tạo, biến mỗi chuyến đi không chỉ là “điểm đến”, mà còn là “trải nghiệm dinh dưỡng” thực sự.




