
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Bánh xếp thịt tôm khô nhân xào là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đảm bảo hương vị truyền thống. Sản phẩm được chế biến theo công thức gia truyền của Dimsum nhà Piiu, mang đến trải nghiệm như món dimsum nhà hàng ngay tại căn bếp của bạn.
Với kích thước tiêu chuẩn 1 khay 20 viên, mỗi viên bánh xếp đều được cân bằng hài hòa giữa lớp vỏ giòn và nhân thịt tôm thơm ngon, thích hợp cho cả việc hấp và chiên mà không lo mất độ ngon.

Mô tả chung về Bánh xếp thịt tôm khô nhân xào
Sản phẩm thuộc danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại, được bán với giá gốc 154.700 VND và mức giá ưu đãi 119.000 VND. Bánh xếp được làm từ bột mì nguyên chất, tôm khô tươi, thịt heo xay mịn, nấm mèo và các loại gia vị truyền thống. Quá trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo mỗi viên bánh đều sạch sẽ, không chứa chất bảo quản hay phụ gia không cần thiết.
Đặc điểm nổi bật

- Thành phần tự nhiên: tôm khô, thịt heo, nấm mèo, bột mì, gia vị truyền thống.
- Hai cách chế biến linh hoạt: vừa hấp vừa chiên, giữ được độ giòn và hương vị nguyên bản.
- Kích thước tiêu chuẩn 20 viên mỗi khay, phù hợp cho bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc bữa phụ.
- Thời gian bảo quản dài, không cần đông lạnh, tiện lợi cho việc lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ đựng thực phẩm.
- Giá thành hợp lý, phù hợp với đa dạng đối tượng khách hàng, từ sinh viên đến gia đình.
Thành phần chính và quy trình chế biến
Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp uy tín. Tôm khô được sấy khô ở nhiệt độ kiểm soát, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. Thịt heo được xay mịn, trộn cùng nấm mèo tươi, hành tím băm, tỏi, tiêu và một chút đường để tăng vị ngọt tự nhiên. Hỗn hợp này được xào nhanh trên lửa vừa, sau đó để nguội và trộn đều với bột mì đã được hòa tan trong nước. Hỗn hợp được cán mỏng, cắt thành những hình vuông nhỏ, sau đó đóng gói và hấp nhẹ để tạo độ dẻo vừa phải trước khi đưa vào quy trình sấy khô.
Cách chế biến nhanh tại gia
- Hấp: Đặt khay bánh lên nồi hấp, đun sôi nước rồi hấp 8-10 phút. Khi bánh chín, lớp vỏ sẽ trở nên mềm mịn, nhân thơm ngậy giữ nguyên vị.
- Chiên: Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ trung bình (khoảng 170°C), thả từng viên bánh vào chiên trong 2-3 phút cho đến khi lớp vỏ chuyển sang màu vàng óng. Lưu ý không chiên quá lâu để tránh làm khô nhân.
- Trộn món salad: Cắt bánh thành lát mỏng, trộn với rau xà lách, cà chua, dưa leo, rưới nước sốt chanh mật ong để tạo một món ăn nhẹ thanh mát.
Gợi ý kết hợp thực đơn

- Thức ăn sáng: Bánh xếp hấp kèm một ly trà xanh nhẹ hoặc một tách cà phê sữa.
- Tiệc nhẹ: Bánh xếp chiên kèm nước mắm chua ngọt hoặc sốt hoisin, ăn kèm rau sống để tăng độ tươi mới.
- Bữa trưa: Kết hợp bánh xếp chiên với canh chua cá hoặc canh nấm, tạo nên bữa ăn cân bằng dinh dưỡng.
- Đêm khuya: Bánh xếp chiên nhanh trong vòng 3 phút, ăn kèm một ly sữa tươi hoặc sữa đậu nành.
Lợi ích dinh dưỡng
- Protein thực vật và động vật từ tôm và thịt heo, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và duy trì sức khỏe.
- Các loại nấm cung cấp vitamin D, kali và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hoá.
- Không chứa chất bảo quản, phù hợp cho người ăn kiêng nhẹ hoặc người nhạy cảm với phụ gia.
- Lượng calo trung bình mỗi viên khoảng 45-50 kcal, thích hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng.
- Cung cấp các khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm và magiê, hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Câu hỏi thường gặp
- Bánh có thể bảo quản trong bao lâu? Khi được đóng gói kín và để ở nơi khô ráo, bánh có thể bảo quản từ 30 đến 45 ngày mà không mất chất lượng.
- Có thể ăn lạnh không? Có, bánh có thể ăn ngay sau khi mở gói mà không cần nhiệt độ, thích hợp cho những ai muốn ăn nhanh trong công việc.
- Làm sao biết bánh đã chín khi hấp? Khi bánh chín, lớp vỏ sẽ trong suốt nhẹ và nhân sẽ nóng lên, cảm giác khi chạm tay sẽ ấm và mềm.
- Bánh có phù hợp cho trẻ em không? Với thành phần tự nhiên và không chứa chất bảo quản, bánh xếp thích hợp cho trẻ trên 6 tuổi, tuy nhiên nên cắt nhỏ để tránh nguy cơ nghẹn.
- Có nên chiên trong dầu thực vật hay dầu dừa? Cả hai đều được, tuy nhiên dầu thực vật giúp giảm mùi vị dư thừa, trong khi dầu dừa tạo thêm hương thơm đặc trưng nếu bạn thích.




