-19 %
Bột kem béo
Hiển thị 1 đến 20 - Trang 1
-22 %
-17 %
-18 %
-17 %
-19 %
-23 %
-21 %
-23 %
-20 %
(0)
Bột kem không sữa Gongcha 1kg túi giấy mới – Giá ưu đãi 171.000₫, thơm ngậy cho trà sữa
213.750 đ171.000 đ
-21 %
-18 %
-20 %
-18 %
-22 %
-19 %
-17 %
-22 %
-21 %
(0)
Bột sữa Rumi - Bột kem không sữa Rumi, hương vị thơm ngon, giá ưu đãi 112.000₫
141.120 đ112.000 đ
-19 %
(0)
Bột Đá Xay Tách Lớp FRAPPE 1KG - Đá Không Tách Lớp, Pha Sinh Tố Đậm Đà, Giá 179K
221.960 đ179.000 đ
Thông tin hữu ích
Bí mật vị ngọt tự nhiên của kem sữa hạt dẻ không đường khiến người dùng quên lo về calo
Trong thời đại mà người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới sức khỏe và cân nặng, “vị ngọt tự nhiên” đã trở thành một từ khóa hot trên các gian hàng thực phẩm. Đặc biệt, kem sữa hạt dẻ không đường đang nhận được nhiều sự chú ý bởi khả năng mang lại hương vị ngọt ngào mà không cần tới lượng đường và cal…
Đọc tiếp
Mùa hè ẩm ướt, bột kem béo hút ẩm nhanh; nên giảm thời gian khuấy tránh kết dính bữa tối muộn
Trong những ngày hè, không khí ẩm làm bột kem béo nhanh chóng hút độ ẩm và trở nên dính tay. Khi tôi chuẩn bị bánh vào buổi tối muộn, việc khuấy kéo dài khiến bột vón cục hơn dự kiến. Giảm thời gian khuấy và dùng bát lạnh giúp duy trì độ mịn của hỗn hợp. Những quan sát này cho thấy thời tiết mùa hè cần điều chỉnh tốc độ và công cụ khi dùng bột kem béo.
Đọc tiếp
Bột kem béo và hộp đựng thực phẩm: cách chọn vật liệu để giảm bụi bột trong không gian bếp
Khi bột kem béo được bảo quản trong hộp nhựa mỏng, phần bột thường bám vào nắp và phát tán khi mở ra, tạo một lớp bụi mỏng quanh khu vực bếp. Thử chuyển sang hộp kim loại hoặc hộp có miệng đậy kín, tôi nhận thấy lượng bột rơi ra giảm đáng kể, đồng thời giảm tiếng ồn khi mở nắp trong giờ khuya. Việc chú ý đến vật liệu chứa bột không chỉ giữ vệ sinh mà còn làm cho quá trình chuẩn bị trở nên yên tĩnh hơn. Những chi tiết nhỏ này có thể tạo sự khác biệt lớn khi làm bánh vào lúc muộn.
Đọc tiếp
Khi tưởng tượng bột kem béo tan nhanh, thực tế trong bếp đông nhiệt và đầy thiết bị lại chậm hơn
Ban đầu tôi nghĩ chỉ cần rắc bột kem béo vào bát và khuấy nhẹ là đủ, nhưng trong một không gian bếp đầy máy xay, lò vi sóng và bếp điện, việc hòa tan lại mất thời gian hơn dự đoán. Khi các thiết bị cùng hoạt động, không khí ẩm và nhiệt độ thay đổi làm bột kết tụ lại ở đáy bát. Thay vì vội vàng, tôi học cách dừng lại một lúc, để bột ngấm hơi trước khi tiếp tục khuấy. Những trải nghiệm này giúp điều chỉnh kỳ vọng và cải thiện cảm giác khi làm bánh vào những buổi muộn.
Đọc tiếp
Mùa đông lạnh giá, bột kem béo trong tủ lạnh thay đổi cách bảo quản và pha chế vào giờ khuya
Khi nhiệt độ giảm, bột kem béo dễ ngưng tụ hơi ẩm trong tủ lạnh, khiến kết cấu sau khi pha có xu hướng vón cục. Đêm khuya, khi muốn chuẩn bị món tráng miệng nhanh, tôi thường để bột ra ngoài vài phút để nhiệt độ lên mức phòng trước khi trộn. Việc này giúp giảm thời gian khuấy và tránh việc máy trộn phải làm việc quá tải. Những quan sát này cho thấy thời tiết có thể thay đổi cách chúng ta chuẩn bị bột kem béo trong những buổi nấu ăn muộn.
Đọc tiếp
Khi bột kem béo gặp máy trộn điện: những điều bất ngờ mà người bếp thường bỏ qua
Trong bếp, bột kem béo không chỉ là nguyên liệu, mà còn ảnh hưởng đến cách chúng ta dùng máy trộn và các dụng cụ khác. Khi bột được rắc vào bát lớn, độ bám dính có thể làm lưỡi dao và cối trộn nhanh chóng bị kẹt, buộc người dùng phải dừng lại để làm sạch. Nhìn lại những lần nấu ăn muộn, tôi nhận ra việc chuẩn bị dụng cụ trước giúp quy trình diễn ra êm ái hơn. Bài viết chia sẻ những quan sát thực tế giúp bạn cân nhắc cách sắp xếp thiết bị khi dùng bột kem béo.
Đọc tiếp
Câu hỏi thường gặp về Bột kem béo
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về bột kem béo để giúp bạn quyết định liệu danh mục này có phù hợp với nhu cầu của mình hay không.
Bột kem béo dùng trong những trường hợp nào?
Bột kem béo thường được sử dụng để thêm hương vị đậm đà và thơm ngon vào các món ăn, đặc biệt là trong nấu ăn và pha chế. Nó phù hợp cho cả món ngọt và món mặn.
Bột kem béo có khác gì so với các sản phẩm sữa khác?
Bột kem béo khác với các sản phẩm sữa khác ở chỗ nó được thiết kế để cung cấp hương vị kem béo và thơm ngon, thường không chứa thành phần sữa nguyên chất như sữa tươi hoặc sữa bột.
Khi nào nên chọn bột kem béo thay vì sữa tươi hoặc sữa bột?
Nên chọn bột kem béo khi bạn muốn thêm hương vị đậm đà và thơm ngon vào món ăn mà không cần sử dụng sữa tươi hoặc sữa bột trực tiếp. Nó cũng phù hợp khi bạn muốn một giải pháp dễ dàng và tiện lợi trong nấu ăn và pha chế.
Bột kem béo có hạn chế gì trong sử dụng?
Bột kem béo có thể không phù hợp với những người có nhu cầu về sản phẩm sữa nguyên chất hoặc những người đang tìm kiếm một giải pháp dinh dưỡng cụ thể. Ngoài ra, cần đọc kỹ nhãn sản phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
So với danh mục trứng, bột kem béo có điểm gì khác biệt?
Bột kem béo và trứng là hai danh mục khác biệt về thành phần và công dụng. Trứng thường được sử dụng làm nguyên liệu chính trong các món ăn, trong khi bột kem béo được sử dụng để thêm hương vị và kết cấu.