Thời tiết se lạnh mùa thu: bảo quản rượu sake để hương vị ổn định, cho người cao tuổi sống một mình
Trong những ngày se lạnh của mùa thu, rượu sake thường được bảo quản trong tủ lạnh để duy trì độ tươi và hương thơm. Đối với người cao tuổi sống một mình, việc lựa chọn vị trí lưu trữ vừa lạnh vừa dễ tiếp cận giúp giảm nguy cơ mở nhầm chai hoặc để quên. Thực hành đặt chai sake trên ngăn đá phía trên, tránh tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mùi mạnh, sẽ giữ hương vị không bị biến đổi. Khi cần rót, việc dùng bình đựng nhỏ thay vì rót trực tiếp từ chai cũng giảm rủi ro tràn đổ và tạo cảm giác an tâm hơn.
Đọc tiếp