Nem chua rán nhà làm - làm sao để không bị cứng khi để tủ lạnh?

Nem chua rán là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị chua cay đặc trưng và độ giòn tan khi ăn, nem chua rán đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa tụ họp gia đình, bạn bè. Tuy nhiên, khi làm nem chua rán tại nhà, nhiều người thường gặp phải vấn đề nem bị cứng khi để trong tủ lạnh. Vậy làm thế nào để nem chua rán nhà làm không bị cứng khi để tủ lạnh? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Nem Chua Rán Nhà Làm - Bí Quyết Để Không Bị Cứng

Nguyên Nhân Nem Chua Rán Bị Cứng

Trước khi tìm hiểu cách làm nem chua rán không bị cứng, chúng ta cần biết nguyên nhân dẫn đến tình trạng này. Có một số nguyên nhân chính khiến nem chua rán bị cứng:

• Thái thịtXem các sản phẩm Thịt không đều: Khi thái thịt không đều, các sợi thịt có thể không được trộn đều với các nguyên liệu khác, dẫn đến nem chua rán bị cứng.
• Không ủ thịt đủ thời gian: Ủ thịt là bước quan trọng giúp thịt mềm và có vị ngon. Nếu không ủ thịt đủ thời gian, thịt có thể chưa mềm, dẫn đến nem chua rán bị cứng.
• Cho quá nhiều bột lọc: Bột lọc có thể giúp nem chua rán giòn hơn, nhưng nếu cho quá nhiều, nem có thể bị cứng.
• Không bảo quản đúng cách: Nem chua rán cần được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2-5 độ C. Nếu bảo quản không đúng cách, nem có thể bị cứng.

Cách Làm Nem Chua Rán Nhà Làm Không Bị Cứng

Để làm nem chua rán nhà làm không bị cứng, bạn cần chú ý đến các bước sau:

Đầu tiên, bạn cần chọn thịt lợn tươi ngon. Thịt lợn nên được thái thành sợi nhỏ, ướp với các gia vị như tỏi, hành, ớt, muối, đườngXem các sản phẩm Đường. Sau đó, bạn cần ủ thịt trong tủ lạnh trong khoảng 2-3 giờ để thịt mềm và có vị ngon.

Sau khi ủ thịt, bạn cần trộn thịt với các nguyên liệu khác như bột lọc, trứng gà, hành lá. Lưu ý, bạn cần trộn đều các nguyên liệu để nem chua rán có vị ngon và độ giòn tan.

Khi gói nem, bạn cần gói chặt nhưng không quá chặt, để nem có thể giữ được độ giòn tan.

Bảo Quản Nem Chua Rán Đúng Cách

Bảo quản nem chua rán đúng cách là bước quan trọng giúp nem không bị cứng. Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản nem chua rán:

• nem chua rán nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2-5 độ C.
• nem chua rán nên được gói trong túi nilon hoặc hộp kín để tránh bị khô.
• nem chua rán không nên được bảo quản quá 5 ngày.

Sản phẩm bạn nên cân nhắc mua

Nem chua rán nhà làm Hà Nội giá rẻ - Hộp 20 cái chỉ 70k giảm từ 84k

Giá gốc: 84.700 đ - Giá bán: 70.000 đ (Tiết kiệm: 14.700 đ)

Nem LOẠI 1 Nha Trang, Huế - Siêu Ngon, Giá Tốt 52000đ Nem Chua Rán, Nem Lụi Đặc Sản Vùng Miền

Giá gốc: 65.520 đ - Giá bán: 52.000 đ (Tiết kiệm: 13.520 đ)

Hộp nem chua mô hình - Đồ ăn vặt mô hình, nem chua rán, giá 140.000

Giá gốc: 180.600 đ - Giá bán: 140.000 đ (Tiết kiệm: 40.600 đ)

Nem Chua Rán Hà Nội Giá Sỉ 55.999đ - Hộp 20 Cái Siêu Ngon Chuẩn Vị

Giá gốc: 72.799 đ - Giá bán: 55.999 đ (Tiết kiệm: 16.800 đ)

Một Số Mẹo Để Nem Chua Rán Giòn Hơn

Dưới đây là một số mẹo để nem chua rán giòn hơn:

• Cho một chút bột lọc vào hỗn hợp thịt để giúp nem giòn hơn.
• Gói nem chặt nhưng không quá chặt để nem có thể giữ được độ giòn tan.
• nem chua rán nên được chiên ở nhiệt độ vừa phải để nem giòn đều.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp để làm nem chua rán nhà làm không bị cứng, bạn có thể tham khảo sản phẩm Nem chua rán - Hộp 20 cái nhà làm tại địa chỉ này. Sản phẩm được làm từ thịt lợn tươi ngon, không chứa chất phụ gia và được bảo quản đúng cách.

Với giá 70.000 đồng cho một hộp 20 cái, sản phẩm này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích nem chua rán.

Kết Hợp Nem Chua Rán Với Các Món Ăn Khác

Nem chua rán có thể được kết hợp với các món ăn khác để tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh. Dưới đây là một số gợi ý:

• Nem chua rán với cơm trắng: Đây là một sự kết hợp đơn giản nhưng ngon miệng.
• Nem chua rán với phở: Nem chua rán có thể được thêm vào phở để tạo nên một món ăn mới lạ.
• Nem chua rán với bún: Nem chua rán có thể được kết hợp với bún để tạo nên một món ăn thanh mát.

Với những bí quyết và gợi ý trên, bạn có thể làm nem chua rán nhà làm không bị cứng và thưởng thức được món ăn vặt yêu thích của mình.