Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc không bị tanh và 3 lỗi thường gặp khi sử dụng rong biển DEASANG
Canh rong biển là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp khó khăn khi nấu canh rong biển, đặc biệt là vấn đề mùi tanh và cách sử dụng rong biển đúng cách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ…
Đăng lúc 2 tháng 2, 2026
Mục lục›
Canh rong biển là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp khó khăn khi nấu canh rong biển, đặc biệt là vấn đề mùi tanh và cách sử dụng rong biển đúng cách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh rong biển Hàn Quốc không bị tanh và chia sẻ 3 lỗi thường gặp khi sử dụng rong biển DEASANG.
Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc không bị tanh
Chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu canh rong biển Hàn Quốc, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- 100g rong biển DEASANG Hàn Quốc
- 2 lít nước
- 1 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 1 củ gừng
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê bột ớt đỏ (không bắt buộc)
Sản phẩm bạn nên cân nhắc mua
Rong biển nấu canh/ Rong biển hàn quốc 50g
Giá gốc: 26.137 đ
- Giá bán: 21.424 đ
(Tiết kiệm: 4.713 đ)
Rong biển nấu canh Hàn Quốc 100gr - túi hút chân không ( tặng kèm túi zip) - dinh dưỡng thơm ngon
Giá gốc: 90.720 đ
- Giá bán: 72.000 đ
(Tiết kiệm: 18.720 đ)
Giá gốc: 244.770 đ
- Giá bán: 199.000 đ
(Tiết kiệm: 45.770 đ)
Rong Biển Khô Nấu Canh Bada&Haecho Hàn Quốc 200g
Giá gốc: 35.400 đ
- Giá bán: 29.500 đ
(Tiết kiệm: 5.900 đ)
Sơ chế rong biển
Trước khi nấu, bạn cần sơ chế rong biển để giảm thiểu mùi tanh. Đầu tiên, bạn rửa rong biển dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi và tạp chất. Sau đó, bạn ngâm rong biển trong nước lạnh khoảng 30 phút để giúp nó mềm và dễ nấu.
Sau khi ngâm, bạn vớt rong biển ra và rửa lại dưới vòi nước lạnh. Bạn cũng có thể thêm một ít giấm hoặc chanh vào nước ngâm để giúp giảm mùi tanh.
Nấu canh rong biển
Sau khi sơ chế rong biển, bạn bắt đầu nấu canh. Bạn cho nước vào nồi và đun sôi. Sau đó, bạn thêm hành tây, tỏi, gừng vào nồi và phi thơm.
Sau khi hành tây mềm, bạn thêm rong biển vào nồi và đảo đều. Bạn nấu khoảng 5-7 phút cho đến khi rong biển mềm và đạt độ chín mong muốn.
Cuối cùng, bạn thêm muối, đường, bột ớt đỏ (nếu dùng) vào nồi và điều chỉnh gia vị cho vừa ăn.
3 lỗi thường gặp khi sử dụng rong biển DEASANG
Lỗi 1: Không sơ chế rong biển đúng cách
Nhiều người thường bỏ qua bước sơ chế rong biển, dẫn đến mùi tanh và kết cấu không mong muốn. Để tránh lỗi này, bạn cần rửa rong biển dưới vòi nước lạnh và ngâm nó trong nước lạnh khoảng 30 phút trước khi nấu.
Lỗi 2: Nấu rong biển quá lâu
Nấu rong biển quá lâu có thể làm nó trở nên quá mềm và mất đi độ giòn. Để tránh lỗi này, bạn nên nấu rong biển khoảng 5-7 phút cho đến khi nó mềm và đạt độ chín mong muốn.
Lỗi 3: Không điều chỉnh gia vị đúng cách
Rong biển có thể khá nhạt, vì vậy bạn cần điều chỉnh gia vị đúng cách để tạo hương vị đậm đà. Bạn có thể thêm muối, đường, bột ớt đỏ để tạo hương vị mong muốn.
Khám phá rong biển DEASANG Hàn Quốc
Rong biển DEASANG Hàn Quốc là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị autént của Hàn Quốc. Với giá chỉ 35.000đ cho 100g, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại nhà.
Rong biển DEASANG được biết đến với chất lượng cao và hương vị đậm đà. Sản phẩm này đã được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
- Chất lượng cao
- Hương vị đậm đà
- An toàn cho người tiêu dùng
- Giá cả phải chăng
Nếu bạn muốn thử nấu canh rong biển Hàn Quốc, hãy ghé thăm trang web của Tripmap để mua rong biển DEASANG Hàn Quốc nhé!
Bài viết liên quan
Rong biển trộn cơm truyền thống giúp bữa tối nhanh gọn, nhưng thường làm giảm sự đa dạng hương vị
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, việc chuẩn bị bữa tối nhanh gọn mà vẫn đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng là nhu cầu thiết yếu của rất nhiều gia đình. Một trong những “công cụ” đang được nhiều người ưa chuộng chính là rong biển trộn cơm – một loại thực phẩm tiện lợi, giúp hoàn thiện bữa cơm trong và…
Rong biển khô Hàn Quốc: Khi mong đợi hương vị biển đậm đà, nhưng thực tế lại khiến bối rối trong bữa ăn gia đình.
Rong biển khô Hàn Quốc đã trở thành một mặt hàng được ưa chuộng trong các hộ gia đình Việt, không chỉ vì tính tiện lợi mà còn bởi hương vị “biển” đậm đà, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít người tiêu dùng bày tỏ sự bối rối khi thực tế hương vị lại không giống như mong đợi – có khi quá khô, không n…
Bột rau củ cho bé: Khi mong con ăn thêm rau mà lại gặp phản ứng không ngờ từ khẩu vị nhỏ
Trong những năm tháng đầu đời, việc duy trì một chế độ ăn cân bằng cho bé luôn là thách thức lớn đối với các bậc phụ huynh. Đặc biệt, khi các bé bơm béo, thích ngọt và nhanh chán, việc đưa rau củ vào thực đơn dường như gặp phải “rào cản” khó lường. Thông thường, các bậc mẹ thường nghĩ chỉ cần chế bi…
