Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 gr bột yến mạch
- 100 ml nước
- 15 gr ớt chuông (hoặc rau củ yêu thích)
Gia vị
- Hành khô
- Hạt tiêu
- Mắm muối
Mình luôn muốn có một bữa ăn nhanh, đầy dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Yến mạch xào là lựa chọn hoàn hảo: vừa thay thế cơm, vừa giàu chất xơ và protein. Chỉ cần ngâm yến mạch, xào nhanh cùng hành khô và ớt chuông, món ăn sẽ sẵn sàng trong vòng 15 phút. Thêm chút mắm muối và hạt tiêu, hương vị đậm đà, thơm ngon sẽ khiến bữa sáng hay bữa trưa của bạn trở nên thú vị hơn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5 phút cho mềm.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành khô trên chảo, cho yến mạch đã ngâm vào xào nhanh, thêm ớt chuông (hoặc rau củ) và đảo đều. Nêm mắm muối, hạt tiêu cho vừa ăn, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Huỳnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về công nghệ tiện ích, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.