Xúc xích tôm thịt hấp gừng

Xúc xích tôm thịt hấp gừng

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

22 phút

Khẩu phần

1

Calo

215 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1 con Tôm bóc vỏ lấy thịt
  • 50 g thịt heo
  • 2 muỗng bột năng

Gia vị

  • 1 tép tỏi nhỏ băm

Mình sẽ chia sẻ cách làm xúc xích tôm thịt hấp gừng siêu đơn giản nhưng lại đầy hương vị. Chỉ cần tôm tươi, thịt heo, tỏi và bột năng, bạn có thể tạo ra những chiếc xúc xích mềm mịn, thơm lừng. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không cần nhiều dụng cụ. Khi hấp, hương gừng sẽ thấm đều, mang lại vị ngọt tự nhiên và hơi cay nhẹ. Thưởng thức ngay sau khi hấp xong để cảm nhận độ mềm và hương vị tuyệt vời nhất.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Mình xay nhuyễn tôm, thịt heo và tỏi băm trong máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

  2. 2

    Bước 2

    Sau khi xay xong, mình cho bột năng vào trộn đều, thêm một chút hạt nêm để tăng hương vị.

  3. 3

    Bước 3

    Tiếp theo, mình nhẹ nhàng đổ hỗn hợp vào khuôn đã được quét một lớp dầu mỏng để tránh dính, rồi đặt vào nồi hấp và hấp khoảng 22 phút cho chín.

  4. 4

    Bước 4

    Sau khi hấp xong, mình lấy ra để nguội nhẹ rồi thưởng thức. Chúc mọi người thành công!

Đánh giá công thức

4.2/5 (12 đánh giá)

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy chấm điểm đánh giá cho công thức để khích lệ người đăng

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đánh giá gần đây

Nam
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Xúc xích tôm thịt hấp gừng)

Hoàng
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Xúc xích tôm thịt hấp gừng)

Lan
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Xúc xích tôm thịt hấp gừng)

Minh
17/03/2026

Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Xúc xích tôm thịt hấp gừng)

Minh
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Xúc xích tôm thịt hấp gừng)

Thu
17/03/2026

Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Xúc xích tôm thịt hấp gừng)

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.

Phương pháp nấu

Món Hấp

Khám phá theo nguyên liệu